Speisekarte
Vorspeisen
8.00 €
Rot geschmortes Entenfleisch in dunkler Sojasauce, verfeinert mit Sternanis und Zimt
8.00 €
Leicht geschmortes Rindfleisch mit würziger Szechuan-Chilisauce, Koriander und Sesam
scharf
8.00 €
Rot geschmorte Schweinerippchen in dunkler Süß-Sauer-Sauce aus Zucker, Reisessig und Sojasauce
süß-sauer
8.00 €
Gebratene zarte Schweinebauchscheiben mit Ingwer, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Szechuan-Pfeffer, und getrockneten Chilischoten
scharf
5.00 €
Gekochte, leicht gesalzene junge Sojabohnen mit Schale
vegan
5.00 €
Gebratene, marinierte Rettichstücke mit jungen Sojabohnen
vegan
Suppen
5.00 €
Vierfaches Glück Seitan (vegan)
rot geschmorter Seitan mit Tag-Lilien, Mu-Err Pilzen und Erdnüssen, verfeinert mit dunkler Sojasauce, Sternanis und Zimt
5.50 €
Hühnersuppe
mit Hirtentäschelkraut und Tofu
8.80 €
Wan-Tan Suppe nach Shanghai-Art
gefüllt mit Hirtentäschelkraut, Schweinegehacktem und acht Wan-Tan
4.50 €
Drei-Schätze-Suppe (vegan)
mit zarten Zucchini-, Tofu- und Shiitake-Streifen
4.50 €
Glasnudelsuppe (vegan)
mit gebratenem Tofu und Sesamöl
6.00 €
Glasnudelsuppe mit Schweinefleisch gefüllten Tofu-Taschen
gebratenen Tofustücken und Sesamöl
6.00 €
Glasnudelsuppe mit gefüllten Tofu-Taschen (vegan)
gebratenen Tofustücken und Sesamöl
Dim Sum
6.00 €
Schweinefleisch-Klößchen-Suppe
gewürzt nach Taiwan-Art
5.00 €
Sheng Jian Bao (4 Stück)
gebratene Hefeklöße gefüllt mit Schweinefleisch und Frühlingszwiebeln
5.00 €
Xiao Long Bao (4 Stück)
Mini-Dampfbrötchen gefüllt mit Schweinehackfleisch und Frühlingszwiebeln
6.50 €
Jiao zi (8 Stück)
gebratene chinesische Maultaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse
4.50 €
Bao zi (vegan, 2 Stück)
chinesische Dampfbrötchen gefüllt mit fein gewürztem Pak-Choi Kohl und Shiitake Pilzen
4.50 €
Shao Mai (vegan, 4 Stück)
gedämpfte Teigbeutelchen gefüllt mit gewürztem Klebreis und Shiitake Pilzen
5.90 €
Cha Shao Bao (2 Stück)
gedämpfte Hefebrötchen gefüllt mit mariniertem gegrillten Schweinefleisch
3.90 €
Frühlingsrollen (6 Stück)
gefüllt mit Hühnerfleisch
3.90 €
Vegetarische Frühlingsrollen (6 Stück)
gefüllt mit Gemüse
Nudelgerichte
4.90 €
Har Gow (4 Stück)
gedämpfte chinesische Maultaschen gefüllt mit gewürzten Garnelen
7.90 €
Dan Dan Mian (scharf)
Weizennudeln mit Chili-Sesampaste, gemahlenen Erdnüssen, Koriander und Knoblauch, dazu gebratenes Schweinegehacktes
7.90 €
Dan Dan Mian (scharf, vegan)
Weizennudeln mit Chili-Sesampaste, gemahlenen Erdnüssen, Koriander und Knoblauch, dazu Tofu mit Chili und Szechuan-Pfeffer
7.90 €
Cong You Ban Mian
warmer Nudelsalat mit hausgemachter Sauce, Frühlingszwiebel-Öl und Hackfleisch
6.90 €
Cong You Ban Mian (vegan)
warmer Nudelsalat mit hausgemachter Sauce und Frühlingszwiebel-Öl
6.90 €
Warmer Nudelsalat mit gebratenen Auberginen und Sojapaste
vegan
Reis-Spezialitäten
9.90 €
Warmer Nudelsalat mit würzig gebratenem Garnelenfleisch und Frühlingszwiebeln
9.80 €
Kao Ya Fan
gebackenes Entenfleisch mit Reis und Gemüse
7.90 €
Gu Lu Ji
in Öl gebratene Hühnerflesichfilet-Bällchen mit Ananas, dazu angedickte Ananas-Tomatensauce und Reis
6.90 €
Vierfaches Glück Seitan (vegan)
rot geschmorter Seitan mit Tag-Lilien, Mu-Err Pilzen und Erdnüssen, verfeinert mit dunkler Sojasauce, Sternanis und Zimt, dazu Reis
6.90 €
Mapo-Tofu Fan
mit Reis, Tofu, Chili-Paste und Schweinegehacktem
6.90 €
Mapo-Tofu Fan (vegan)
mit Reis, Tofu, Chili-Paste und Seitan
8.90 €
Gyudon
japanischer Rindfleisch-Zwiebel-Braten auf Reis
6.90 €
Gong Bao
Hühnerfleisch mit fermentierter Chilisauce, Erdnüssen und Reis
Hauptgerichte - Rindfleisch
5.50 €
Fan Qie Chao Dan Fan (vegetarisch)
gebratene Tomaten mit Eiern und Reis
18.80 €
Gekochtes Rindfleisch Szechuan (scharf)
mit scharfer Szechuan-Sauce und Gemüse
Hauptgerichte - Schweinefleisch
16.80 €
Gebratenes Rindfleisch
mit Zwiebeln und Austernsauce
17.80 €
Knusprig gegrillter Schweinebauch Hongkong-Art
mit Gemüse der Saison
12.80 €
Ameisen am Baum
würzig gebratenes Hackfleisch mit Glasnudeln und Süßkartoffeln
14.80 €
Rot geschmorter Löwenkopf
mit hausgemachter, dunkler Sauce, großen Hackfleischklößen und blanchiertem Pak Choi Kohl
14.80 €
Feine Schweinefiletstreifen
mit Bambus und würziger Sojabohnenpaste
14.80 €
Mapo Tofu (scharf)
gebratener Tofu mit Hackfleisch, Knoblauch und scharfer Szechuan-Pfeffer-Chilisauce
Hauptgerichte - Hühnerfleisch
16.80 €
Gu Lu Rou (süß-sauer)
in Öl gebratene Schweinefilet-Bällchen mit Knoblauch, Paprika und Ananas in angedickter Ananas-Tomatensauce
12.80 €
Gebratene Hühnerfleischwürfel Gongbao (leicht scharf)
mit Pixian-Chilipaste, Erdnüssen und Gangbao-Sauce
16.80 €
Ali Spezialität (scharf)
leicht panierte Hühnerbruststreifen mit Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Sesam und getrockneten Chilischoten
Hauptgerichte - Entenfleisch
15.80 €
La Zi Ji (scharf)
gebratenes Hühnerfleisch mit Szechuan-Pfeffer, Ingwer, Frühlingszwiebeln, getrockneten Chilischoten und gerösteten Erdnüssen
59.80 €
Peking-Enten Menü (für 4 Personen)
• knusprig gebackene Entenhaut in dünne Pfannkuchen gerollt mit Peking-Enten-Sauce, zarten Gurkenstreifen und zarten Porreestreifen
Hauptgerichte - Fisch und Meeresfrüchte
16.80 €
Ali Spezialität
knusprig gebackene Entenbrust mit Gemüse der Saison, Peking-Enten-Sauce, Gurkenstreifen und Porreestreifen
18.80 €
Gekochter, marinierter Pangasius in einem Sud aus pikant-scharfer Szechuansauce auf blanchiertem Gemüse
19.80 €
Gedämpfte Riesengarnelen auf würzigen Glasnudeln mit hausgemachter Knoblauch-Bi Luo Chun-Sauce
19.80 €
Ali Spezialität
gewürztes Garnelenfleisch angebraten mit Long Jing Tee
Hauptgerichte - Vegetarisch und Vegan
18.80 €
Gebratene Riesengarnelen in Tomaten-Orangensauce
süß-sauer
13.80 €
Yu Xiang Qie Zi (vegan, leicht scharf)
weich gebratene Auberginen-Stücke mit Pixian-Chilipaste und dunkler, süß-sauren Szechuan-Sauce
9.80 €
Drei Kostbarkeiten der Erde
mit grüner Paprika, grünen Bohnen, Kartoffeln und Auberginen nach Dongbei Art
12.80 €
Blanchierter Pak Choi Kohl (vegetarisch)
mit gebratenen Shiitake Pilzen und feiner Austernsauce
9.80 €
Gebratene grüne Bohnen mit dunkler Sojapaste (vegan)
10.80 €
Trocken angebratene grüne Bohnen (scharf)
mit Knoblauch, Ingwer, getrockneten Chilischoten und rotem Szechuan-Pfeffer
14.80 €
Vegetarische Yu Xiang Rou Si (leicht scharf)
gebratene Schweinefleisch-Streifen aus Seitan mit Pixian-Chilipaste und Bambussprossen
14.80 €
Vegetarische Rindfleisch-Scheiben aus Seitan
mit angebratenen Zwiebeln und vegetarischer Austernsauce
14.80 €
Jia Chang Dou Fu (vegan, leicht scharf)
mit gebratenen Tofu-Scheiben, Pixian-Chilipaste, Gemüse und Mu-Err Pilzen
11.80 €
Mapo Tofu (vegan, scharf)
angebratener, zarter Tofu mit Gemüse, Pilzen, Knoblauch und scharfer Szechuan-Pfeffer-Chilisauce
9.80 €
Gebratener Spitzkohl (scharf)
mit getrockneten Chilischoten, Szechuan-Pfeffer und Knoblauch
Extras
15.80 €
Luo Han Zhai - Fastenspeise der buddhistischen Mönche
angebratenes Gemüse mit eingelegtem, braunen Senf, gebratenen Tofu-Scheiben, Broccoli, Pilzen, Zuckererbsen, Babymais und Glasnudeln
Desserts
2.00 €
Reis
7.80 €
Frittierte Klebreis-Sesambällchen (vegan, 6 Stück)
gefüllt mit roter Bohnenpaste auf Obst
8.80 €
Süße Klebreisbällchen mit Sesamfüllung (6 Stück)
in süßem Ostmanthus-Wasser
4.90 €
Chinesische Dampfbrötchen (vegan, 2 Stück)
gefüllt mit süßer Paste aus schwarzem Sesam
Alkoholfreie Getränke
4.90 €
Chinesische Dampfbrötchen (vegan, 2 Stück)
gefüllt mit süßer Vanillecreme
2.50 €
Coca Cola 0,33l
3.90 €
Coca Cola 0,5l
2.50 €
Fanta 0,33l
3.90 €
Fanta 0,5l
2.50 €
Sprite 0,33l
3.90 €
Sprite 0,5l
2.30 €
Apfelsaft 0,2l
3.40 €
Apfelsaft 0,4l
2.30 €
Orangensaft 0,2l
3.40 €
Orangensaft 0,4l
2.30 €
Lychee-Saft 0,2l
3.40 €
Lychee-Saft 0,4l
2.30 €
Mangosaft 0,2l
3.40 €
Mangosaft 0,4l
3.80 €
Ginger Beer (alkoholfrei) 0,33l
3.20 €
Abendrot Cocktail (alkoholfrei) 0,3l
mit rotem Dian Hong-Tee, Zitronenscheiben, Osmanthusblättern, Rohrzucker und Eis
3.20 €
Zitronengras-Ingwer-Tee 0,3l
4.00 €
Zitronengras-Ingwer-Tee 0,4l
3.80 €
Matcha Latte 0,3l
4.50 €
Matcha Latte 0,4l
3.50 €
Roter Milchtee 0,3l
aus Zheng Shan Xiao Zhong
4.30 €
Roter Milchtee 0,4l
aus Zheng Shan Xiao Zhong
3.50 €
Grüner Milchtee 0,3l
aus Jasmin-Drachenperlen
4.30 €
Grüner Milchtee 0,4l
aus Jasmin-Drachenperlen
3.80 €
Mandarinenten-Tee 0,3l
Kombination aus rotem Milchtee und Kaffee
Alkoholische Getränke
4.50 €
Mandarinenten-Tee 0,4l
Kombination aus rotem Milchtee und Kaffee
3.20 €
Qingdao Bier 0,33l
3.90 €
Franziskaner Weißbier 0,5l
3.90 €
Radeberger Pilsner 0,5l
35.90 €
Baron Philippe Rothschild Mouton Cadet Rouge 2014 0,75l
Bordeaux, trocken, Frankreich
19.90 €
Philippe de Nouage Montagne Saint Emilion AC 2016 0,75l
Bordeaux, trocken, Frankreich
17.90 €
Deutsches Weintor Grauer Burgunder 2016 0,75l
Weißwein, trocken, Deutschland
17.90 €
Deutsches Weintor Weißer Burgunder 2016 0,75l
Weißwein, halbtrocken, Deutschland
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