Speisekarte
Angebot
5,90 €
Sommerrolle (2 Stück)
mit Garnele, Eierstreifen, frischem Salat, Gurke, Koriander, Basilikum und Reisnudeln
Vorspeisen
3,90 €
Yakitori
Hähnchenspieße mit Umai-Unagisauce
3,70 €
Gyoza Chicken
frittierte Teigtasche mit Hähnchen
3,70 €
Gyoza Veggie
frittierte Teigtasche mit Gemüse
3,70 €
Ebi Shumi
frittierte Frühlingsrollen mit Garnelen und Umai Unagi Sauce
4,90 €
Ebi Furai
Black Tiger in knusprigem Teigmantel mit Sesam und Umai Unagi Sauce
3,90 €
Edame
japanische Sojabohnen blanchiert in Meersalzwasser
Suppen
3,30 €
Miso Suppe
mit Tofu, Seetang und Schnittlauch
4,30 €
Miso Sake
mit Lachs, Shitakepilze, Seetang und Schnittlauch
4,60 €
Goma-Wakame
Algensalat mit Sesam
Salate
4,10 €
kimchi Salad
eingelegter Chinakohl mit sauerer, scharfer Chili-Paste
4,60 €
Salad Pur
Salatmix mit Algensalat, Mangostreifen, Gurken, Sesam und Umai-Dressing
5,70 €
Salmon Salad
Salatmix mit Lachs, Algensalat, Mangostreifen, Gurken, Sesam und Umai-Dressing
6,30 €
Tuna Salad
Salatmix mit Thunfisch, Algensalat, Mangostreifen, Gurken, Sesam und Umai-Dressing
5,70 €
Mutsu Salad
Salatmix mit Butterfisch, Algensalat, Mangostreifen, Gurken, Sesam und Umai-Dressing
6,70 €
Ebi Salad
Salatmix mit Garnelen, Algensalat, Mangostreifen, Gurken, Sesam und Umai-Dressing
Bento Box
10,30 €
Tokyo Bento Box
6 Maki• 1 Gyoza
12,70 €
Tatami Bento Box
2 Ebi Tempura• 2 vegetable Tempura
12,30 €
Itami Bento Box
2 Nigiri• 1 Ebi Tempura• 1 vegetable Tempura
13,70 €
Deluxe Bento Box
1 Yakitori• 6 Maki• 2 Crunchy Rolls
13,30 €
Umai Bento Box
1 Yakitori• 2 Nigiri• 1 Ebi Tempura• 1 vegetable Tempura
Nigiri
2,30 €
Sake Nigiri
mit Lachs
2,70 €
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
2,30 €
Mutsu Nigiri
mit Butterfisch
2,20 €
Ebi Nigiri
mit blanchierten GroßGarnelen
1,80 €
Tamago Nigiri
mit Omelett
1,90 €
Avocado Nigiri
mit Avocado
Temaki
5,20 €
Sake Temaki
mit Lachs, Avocado, Gurken und Kaviar
5,60 €
Maguro Temaki
mit Thunfisch, Avocado, Gurken und Kaviar
4,40 €
California Veggie Temaki
mit Paprika, Gurken und Avocado
5,90 €
Unagi Temaki
mit gegrillter Lachshaut, Aal, Avocado, Umai Unagi Sauce und Sesam
Maki
3,90 €
Sake Maki
mit Lachs
4,90 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
4,50 €
Mutsu Maki
mit Butterfisch
4,50 €
Ebi Maki
mit GroßGarnelen und Sesam
3,70 €
Tamago Maki
mit japanischem Omelett und Sesam
3,70 €
Avocado Maki
mit Avocado und Sesam
3,40 €
Kappa Maki
mit Gurken und Sesam
4,90 €
Unagi Maki
mit Aal, Umai-Unagi-Sauce und Sesam
4,30 €
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
3,60 €
California Maki
mit Surimi, Avocado und Sesam
3,60 €
Shitake Maki
mit japanischen Pilzen und Sesam
4,80 €
Oshinko Maki
mit Rettich und Sesam
4,20 €
Salmonskin Maki
mit gegrillter Lachshaut, Sesam und Umai-Unagi-Sauce
Futo Maki
8,90 €
Alaska Futo
mit Lachs, Surimi, Avocado und Paprika
9,90 €
Futo Toro
mit Thunfisch, Surimi, Avocado, Gurken und Chili
9,90 €
Ebi Special Futo
mit Ebi Tempura, Surimi, Avocado und Algensalat
8,70 €
Futo Tray
mit Surimi, Avocado, Gurken und Rettich
8,90 €
Futo Deluxe
mit Avocado, Surimi, Gurken, Lauch und panierter Paprika
7,90 €
Green Salmon Roll (4 Stück)
mit Lachs, Avocado, Gurken, Surimi und Rucola
8,90 €
Pink Lady Roll (4 Stück)
mit Thunfisch, Avocado, Gurken, Surimi und Rucola
Inside Out Rolls
7,30 €
California Roll
mit Surimi, Avocado und Gurken
8,60 €
Alaska Roll
mit Lachs, Avocado und Gurken
8,50 €
Mutsu Roll
mit Butterfisch, Avocado und Gurken
7,90 €
Salmonskin Roll
mit gegrillter Lachshaut, Avocado und Gurken
9,90 €
Salmonmayo Roll
mit gekochtem Lachs, Schnittlauch und Paprika
9,90 €
Tunamayo Roll
mit gekochtem Thunfisch, Schnittlauch, Paprika und Rucola-Mantel
8,70 €
Ebi Avocado Roll
mit GroßGarnelen, Avocado und Gurken
8,70 €
Inari Roll
mit Ei, Gurken, Avocado, Frischkäse, Tofumantel und Umai Unagi Sauce
7,80 €
Buddha Roll
mit Gurken, Ei, Avocado und Frischkäse
7,80 €
Fitness Roll
mit japanischen Pilzen, Gurken, Avocado und veganem Frischkäse
Special Rolls
9,90 €
Ebi Tempura
mit frittierten GroßGarnelen und Umai Unagi-Cocktailsauce
12,30 €
Philadelphia
mit Lachs, Avocado, Gurken, Aalmantel und Umai Unagi Sauce
9,00 €
Avocado
mit Lauch, panierter Paprika und -Mantel
9,90 €
Kalani Roll
mit gegrillter Lachshaut, Avocado, Garnelen und Umai Unagi Sauce
11,90 €
Tamago Roll
mit Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse, Sesam und Ei-Mantel
12,90 €
Yellow Submarine
mit Aal, Avocado, Gurken, Ei-Mantel und Umai Unagi Sauce
13,70 €
Salmon Roll
mit gegrillter Lachshaut, Aal, Avocado, Gurken, Lachsmantel und Umai Unagi Sauce
12,00 €
Rainbow
mit Surimi, Avocado, Gurken, Lachs und Thunfischmantel
14,90 €
Club Sandwich
mit Surimi, Jakobsmuscheln, Ebi Tempura, Avocado, Tobiko und Mayonnaise
Sushi Pizza
9,60 €
Salmon Pizza
frittierter Sushi-Reis mit Lachs, Avocado, Gurken und Umai Cocktailsauce
10,30 €
Maguro Pizza
frittierter Sushi-Reis mit Thunfisch, Avocado, Gurken und Umai Cocktailsauce
10,90 €
Hotategai Pizza
frittierter Sushi-Reis mit Jakobsmuscheln, Avocado, Gurken und Umai Cocktailsauce
Sashimi
10,00 €
Salmon Sashimi
6 Lachsfilet
15,00 €
Maguro Sashimi
6 Thunfischfilet
19,00 €
Sashimi Mix
verschiedene Fischfilets
Crunchy Rolls
11,70 €
Crunchy Chicken
mit Hähnchen, Avocado, Surimi und Umai Cocktail-Mayonnaise
11,70 €
Crunchy Salmon
mit Lachs, Avocado, Surimi, Gurken und Umai Cocktail-Mayonnaise
10,70 €
Crunchy Veggie
mit Avocado, Gurken, Ei, Rettich und Umai Cocktail-Mayonnaise
10,70 €
Crunchy Shitake
mit Avocado, Gurken, japanischen Pilzen, Rettich und Umai Cocktail-Mayonnaise
11,70 €
Crunchy Tuna
mit gekochtem Thunfisch, Avocado, Paprika und Umai Cocktail-Mayonnaise
Donburi
11,90 €
Sake Don
Reisschale mit gegrillten Lachs
12,70 €
Maguro Don
Reisschale mit gegrilltem Thunfisch
11,90 €
Mutzu Don
Reisschale mit gegrilltem Butterfisch
13,70 €
Unagi Don
Reisschale mit gegrilltem Süßwasser-Aal
Grill
20,90 €
Salmon Grill
mit frisch gegrilltem medium-rare Lachssteak
24,90 €
Maguro Grill
mit frisch gegrilltem medium-rare Thunfischsteak
20,90 €
Mutzu Grill
mit frisch gegrilltem medium-rarer Butterfisch-Makrele-Steak
Ramen-Suppen
10,90 €
Chicken Ramen
Miso-Brühe mit Hühnerfleisch und frischem Gemüse
11,90 €
Sake Ramen
Miso-Brühe mit Lachs und frischem Gemüse
11,90 €
Mutzu Ramen
Miso-Brühe mit Butterfisch und frischem Gemüse
12,90 €
Ebi Ramen
Miso-Brühe mit Ebi Tempura und frischem Gemüse
9,90 €
Tofu Ramen
Miso-Brühe mit Tofu und frischem Gemüse
Saucen und Extras
Sojasauce 0,5ml
Wasabi 0,25ml
Ingwer 0,5ml
Umai-Unagi-Sauce 0,5ml
Umai Cocktailsauce 0,5ml
Umai-Salat-Dressing 0,5ml
Desserts
4,50 €
Matcha Eis
Grün Tee Eis
4,50 €
Mochi
Reiskuchen
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