ROCKERIA Speisekarte
Vorspeisen | Unbekannte Bands
Knoblauchbrot Deluxe
Knuspriges Baguette mit einer aromatischen Knoblauchnote und einer Prise Meersalz
Bruschetta Rockeria
Köstliche Tomaten- und Frühlingszwiebeln auf knusprigem Baguette, begleitet von geschmorter Paprika und einer würzigen Note von Knoblauch und Hartkäse
Crunchy Onion Rings
Köstliche Zwiebelringe in einer knusprigen Panade serviert, begleitet von einem würzigen Chili-Cheese-Dip und frischem Salat
Knusprige BBQ Chicken Wings
Hausgemachte, scharfe BBQ-Hühnerflügel mit einer rauchigen BBQ-Sauce und einem frischen Salat
Rockeria Starter für 2
Eine großzügige Auswahl an frittierten Zwiebelringen, Chicken Wings, panierten Avocado-Sticks, Curly Fries und zwei verschiedenen Dips
Mozzarella Snacks
Knusprig gebackene Mozzarellasticks mit einer leckeren Sesamkruste, begleitet von zwei verschiedenen Dips und einem frischen Salat
Kleinigkeiten | Suppenevent
Fischige Backstagesuppe
Eine köstliche Suppe mit zartem Zander, frischem Lachs, saftigen Garnelen, Tomaten, Zucchini und Frühlingszwiebeln
Süßkartoffelsüppchen
Cremige Suppe mit würziger Chorizo, frischer Avocado und einem knusprigen Crunch
Feuriger Fleischeintopf
Herzhafter Eintopf mit saftigen Rindfleischbällchen, knackiger Paprika, scharfen Chilis, Bohnen und knusprigem Steinofenbaguette
Frische Salate
Knackiger Krautrock
Cremiger Krautsalat mit einer würzigen Dressingnote
Trance Salat
Ein frischer Beilagensalat mit knackigem Grün
Caesar Chicken Rock, klein
Köstlicher gemischter Salat mit Caesar-Dressing, saftigen Hähnchenbruststreifen, knackigem Rucola und würzigem Hartkäse
Caesar Chicken Rock, groß
Großer gemischter Salat mit Caesar-Dressing, saftigen Hähnchenbruststreifen, knackigem Rucola und würzigem Hartkäse
Fools Garden, klein
Gemischter Salat mit Apfel-Balsamico-Dressing, frischer Avocado und leckeren Linsen
Fools Garden, groß
Großer gemischter Salat mit Apfel-Balsamico-Dressing, frischer Avocado und leckeren Linsen
Revival, klein
Warmer Brot-Avocado-Salat mit geröstetem Sandwichbrot, würziger Chorizo, Zwiebeln, Kirschtomaten, Baby Salat und würzigem Hartkäse
Revival, groß
Großer warmer Brot-Avocado-Salat mit geröstetem Sandwichbrot, würziger Chorizo, Zwiebeln, Kirschtomaten, Baby Salat und würzigem Hartkäse
Pasta Time
First Floor Tagliarini
Zarte Tagliarini-Nudeln mit einer aromatischen Tomatensauce, frischen Kirschtomaten, würzigem Hartkäse und duftendem Basilikumpesto
Location Tagliarini Chicken
Tagliarini-Nudeln mit einer saftigen Hähnchenbrust, gebratenem Zucchini, Paprika, roten Zwiebeln und würzigem Hartkäse in einer köstlichen Tomatensauce
Location Tagliarini Black Tiger Prawns
Tagliarini-Nudeln mit frischen Basilikumpesto, gebratenen Garnelen, Zucchini, Paprika, Frühlingszwiebeln und würzigem Hartkäse
GIG Tagliarini
Überbackene Tagliarini-Nudeln mit cremigem Ziegenkäse, süßem Zuckerrübensirup, frischem Babyspinat, Kirschtomaten, aromatischer Kräuterbutter und knusprigem Papadam-Chip
Schnitzel-Klassiker
Santana Schnitzel
Saftiges Landschweinschnitzel gefüllt mit würzigen Jalapeños und Paprika, serviert mit knusprigen Wedges und einer köstlichen Rockeria BBQ-Sauce
Falco Schnitzel
Zartes Schweineschnitzel mit einem perfekt gegarten Spiegelei und einem leichten Kartoffelsalat, der mit bunten Zutaten angereichert ist
Ramazzotti Schnitzel
Hähnchenschnitzel gefüllt mit sonnengetrockneten Tomaten, Mozzarella und Rucolapesto, serviert mit Tagliarini-Nudeln in einer aromatischen Tomatensauce
Hot Dogs Rocks
BBQ Bacon Dog
Köstlicher Hot Dog mit würziger Wurst, knusprigem Bacon, saftiger Gurke, knusprigen Röstzwiebeln, rauchiger BBQ-Sauce und gratiniertem Mozzarella
Chili Cheese Dog
Hot Dog mit würziger Wurst, scharfen Jalapeños, knusprigen Röstzwiebeln, cremigem Chili-Cheese-Dip und gratiniertem Mozzarella
Pulled Pork Dog
Hot Dog mit langsam geschmortem Pulled Pork aus Schweineschulter, roten Zwiebeln, rauchiger BBQ-Sauce und köstlichem Mozzarella
Fresh Dog
Vegetarischer Hot Dog mit frischer Wurst, saftiger Gurke, knusprigem Rucola, Zwiebeln und cremigem Avocado-Dip
Burger-Festival
Queen Burger
Klassischer Rindfleischburger mit gepflücktem Salat, frischer Tomate, saftiger Gurke, roter Zwiebel und einer köstlichen Rockeria-Schnittlauchcreme
AC/DC Burger
Käseburger mit Rindfleisch, würzigem Cheddar, gepflücktem Salat, frischer Tomate, saftiger Gurke, knusprigen Röstzwiebeln und einer leckeren Basilikum-Mayonnaise
Rockige Steaks
Egg and Bacon Burger
Rindfleischburger mit knusprigem Bacon, Baby Spinat, Spiegelei, gerösteter Tomate, saftiger Gurke, roter Zwiebel und einem herzhaften Chili-Cheese-Dip
Waterkant Burger
Fischburger mit gebratenem Lachs- und Zanderfilet, frischem Romanasalat, frischer Tomate, Salatgurke und einer köstlichen Honig-Senf-Sauce
Rammstein Burger
Schnitzelburger mit Schweineschnitzel, Spiegelei, gepflücktem Salat, frischer Tomate, saftiger Gurke und einer cremigen Rockeria-Schnittlauchcreme
Beatles Burger
Pulled Pork Burger mit langsam geschmortem Pulled Pork, Rockeria BBQ-Smoke-Sauce, Baby Spinat, Zwiebelmarmelade und würzigem Hartkäse
Boss Hoss Burger
Doppelter Burger mit Rindfleisch, würzigem Cheddar, gepflücktem Salat, frischer Tomate, saftiger Gurke, knusprigen Tortillas, Röstzwiebeln und einem pikanten Chili-Cheese-Dip
Lady Burgerinnen
Turner Chicken Burger
Classic gegrillte Hähnchenbrust, gepflückter Salat, frische Tomate, saftige Gurke, Cole Slaw und cremige Schnittlauchcreme
Gaga Chicken Burger
Pulled Chicken Curry Burger mit langsam geschmortem Pulled Chicken, knackigem Baby Spinat, Ananas-Pfeffer-Sesam-Mix, knusprigem Papadam und einer würzigen Mango-Curry-Sauce
Nanini Veggie Burger
Vegetarischer Burger mit Kichererbsenpatty, gepflücktem Salat, Zwiebelmarmelade, würzigem Hartkäse und einer cremigen Basilikum-Mayonnaise
Madonna Open Burger
Vegetarischer Burger mit gegrilltem Camembert, Süßkartoffel, gepflücktem Salat, knusprig gebackenem Rucola und einem fruchtigen Preiselbeer-Dip
Ribs-Kracher
Bon Jovi Spice Ribs, klein
Zarte Spareribs mit einer würzig-scharfen Jack Daniel's und Chili-Marinade, begleitet von frischem Cole Slaw und knusprigem Steinofenbaguette
Bon Jovi Spice Ribs, groß
Zarte Spareribs mit einer würzig-scharfen Jack Daniel's und Chili-Marinade, begleitet von frischem Cole Slaw und knusprigem Steinofenbaguette
Cooper Ribs, klein
Spareribs mit einer rauchigen BBQ-Smoke-Marinade, begleitet von frischem Cole Slaw und knusprigem Steinofenbaguette
Cooper Ribs, groß
Spareribs mit einer rauchigen BBQ-Smoke-Marinade, begleitet von frischem Cole Slaw und knusprigem Steinofenbaguette
One More
Featuring Blueberries
Gebackene Pancakes mit fruchtigem Blaubeerkompott und einem knusprigen Crunch
Black Music
Brownie mit cremigem Vanille-Eis und einer verführerischen Schokoladensauce
Apple Records Remix
Chia-Crumble mit frischen Äpfeln und einer leckeren Vanillesauce
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