Name: Suppentempel Essen für die Seele
Address: Zschochersche Str. 38, Leipzig, Sachsen, 04229
Telephone: +49 341 25696290

Speisekarte

November 2020 - Tägliche Gerichte

Käsesuppe des Tages

Feine Suppe mit aromatischen Tomaten und cremigem Käse, serviert mit grünen Brechbohnen

Linsensuppe aus Dänemark

Würzige Suppe mit Linsen, Paprikastreifen und einem Hauch von frischer Minze

Pilz-Gnocchi

Hausgemachte Gnocchi in einer köstlichen Rahmsauce mit saftigen Pilzen

Kürbisrisotto

Cremiges Risotto mit herbstlichem Kürbis und aromatischem Parmesan

Antipasti-Salat

Gemischter Salat mit gegrilltem Gemüse und frischen Kräutern, serviert mit einer feinen Vinaigrette

Kartoffelgulasch

Deftiger Gulasch mit Kartoffeln, Paprika und saftigen Tomaten

Vegetarische Käse-Lauchsuppe

Cremige Suppe mit frischem Lauch und deftigem Sojahack

Penne mit Kürbis-Haselnusspesto

Penne-Nudeln mit einem würzigen Pesto aus Kürbis und gerösteten Haselnüssen, garniert mit Parmesan

Kartoffel-Kichererbsencurry

Aromatisches Curry mit Kartoffeln, cremigen Kichererbsen und duftendem Basmatireis

Orientalischer Cous-Cous-Salat

Bunter Salat mit orientalischen Gewürzen, knusprigen Falafel-Bällchen und frischen Kräutern

Tomaten-Kartoffelsuppe nach italienischer Art

Feine Suppe mit sonnengereiften Tomaten, frischem Rucola und würzigem Parmesan

Cremige Brokkolisuppe

Köstliche Suppe mit zarten Brokkoliröschen und knusprigen Mandelsplittern

Allgäuer Käsespätzle

Hausgemachte Käsespätzle mit saftigen Tomatenstückchen und knusprigen Röstzwiebeln

Bratkartoffeln mit Rührei

Goldbraune Bratkartoffeln mit cremigem Rührei und erfrischendem Gurkensalat

Mediterraner Nudelsalat

Bunter Salat mit frischem Gemüse, sonnengetrockneten Tomaten und einer Vielzahl von frischen Kräutern

Mexikanisches Chili sin carne

Feuriges mexikanisches Chili ohne Fleisch, mit Mais und würzigen Kidneybohnen

Asiatische Dalsuppe

Herzhafte Suppe mit roten Linsen, cremiger Kokosmilch und exotischen Gewürzen

Nudelauflauf mit Broccoli und Blumenkohl

Auflauf mit Nudeln, knackigem Broccoli, zartem Blumenkohl und köstlichem Käse überbacken

Flammkuchen

Knuspriger Flammkuchen mit einer cremigen Sauerrahm-Basis, delikaten Champignons, saftigen Tomaten, Zwiebeln und geschmolzenem Käse

Sächsischer Kartoffelsalat

Traditioneller Kartoffelsalat nach sächsischer Art mit fruchtigen Äpfeln und knackigen sauren Gurken

Klassischer Linsentopf

Herzhafter Eintopf mit Linsen und einer angenehm süß-sauren Note

Deftige Soljanka

Traditionelle Soljanka mit Paprika, saftigem Kraut und würzigen sauren Gurken

Mediterrane Nudelpfanne

Gebratene Nudeln mit Pilzen, sonnengetrockneten Tomaten und köstlichem Parmesan

Herzhafter Kartoffel-Spitzkohl-Auflauf

Auflauf mit würzigen Kartoffeln, knackigem Spitzkohl und köstlichem Käse überbacken

Bunter Salat mit gebackenen Kürbisspalten

Frischer Salat mit saftigen Tomaten, knackigen Gurken, Paprika, gemischtem Blattsalat und knusprig gebackenen Kürbisspalten

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