Name: Restaurant • Café • Bar Die Fabrik
Address: Feriendorf 67, Lichtenau, Nordrhein-Westfalen, 33165
Telephone: +49 5292 1657
Price range: €€

Speisekarte

Vorspeisen

9,90 €

Cremiges Ziegenkäsegratin

mit gerösteten Kürbiskernen und Feigensenf auf einem Bett aus Wildkräutersalat

5,50 €

Spanische Fleischbällchen

in einer würzigen Tomatensauce serviert mit knusprigem Baguette und Aioli

Vegetarische Spezialitäten

10,80 €

Hausgemachte Käsespätzle

mit knusprig gebräunten Röstzwiebeln und einem frischen Wildkräutersalat

12,90 €

Gefüllte Backkartoffel

mit Ofengemüse, Mandel-Pesto und einem frischen Wildkräutersalat

Herzhafte Fleischgerichte

8,90 €

Feurige Currywurst

mit Röstzwiebeln, pikanten Gewürzgurken und knusprigen Pommes Frites

14,80 €

Goldbraunes Schweineschnitzel

mit cremiger Champignonrahm- oder würziger Paprikasauce, knackigen Pommes Frites und einem Beilagensalat

23,80 €

Saftiges Rumpsteak vom Grill

serviert mit aromatischer Cognac-Pfeffersauce oder Kräuterbutter, dazu Ofengemüse mit Röstaroma und knusprige Kartoffelküchlein

11,90 €

Delikater Fabrik Burger

200g saftiges Beef-Patty auf einem luftigen Brioche-Bun mit würziger BBQ-Sauce und köstlicher Cocktailsauce. Dazu diverse Toppings und knusprige Pommes Frites

Beilagen & Extras

2,50 €

Portion goldgelbe Pommes Frites

perfekt knusprige Beilage

2,50 €

Kleiner Beilagensalat

frischer gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing

Verführerische Desserts

6,90 €

Klassische Crème Brûlée

mit einer Verzierung aus knusprigen Streuseln und begleitet von cremigem Schokoladeneis

5,80 €

Heißer Pflaumen-Crumble

ein verlockendes Dessert mit leckeren Streuseln, serviert mit cremigem Vanilleeis

N/A €

Gemischtes Eis

eine Kugel Eis in den Sorten Vanille, Erdbeer und Schokolade

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