Name: Hotel Gasthof Stift in Lindau
Address: Stiftspl. 1, Lindau (Bodensee), Bayern, 88131
Telephone: +49 8382 9431040

Speisekarte

Vorspeisen

5,90 €

Kartoffel-Pastinaken-Suppe

Cremige Suppe mit Kartoffeln und Pastinaken

6,90 €

Rinderkraftbrühe

Kräftige Rinderbrühe mit zarten Maultaschen und buntem Gemüse

Salate

6,90 €

Gemischter Salat

Frühlingssalat mit knackigem Gemüse und hausgemachtem Dressing

10,90 €

Tomaten-Avocado-Salat

Frischer Salat mit sonnengereiften Tomaten, cremiger Avocado und Parmesan

8,50 €

Hirtensalat

Bunter Salat mit saftigen Oliven, würzigem Feta und roten Zwiebeln

12,90 €

Räucheraal-Salat

Feiner Räucheraal auf einem Bett aus frischem Rote-Bete-Salat und cremigem Kren

17,50 €

Knusperhühnchen-Salat

Kross gebratenes Hühnchen auf einem bunten Blattsalat

9,90 €

Wurst-Käsesalat

Herzhafter Salat mit würziger Wurst, kräftigem Käse, knackigen Zwiebeln und frischem Brot

Fischgerichte

18,50 €

Forellenfilets in Kräuter-Knoblauch-Butter

Zarte Forellenfilets in einer aromatischen Kräuter-Knoblauch-Butter, serviert mit buntem Gemüse und Kartoffeln

20,90 €

Gebratene Lachs-Spieße

Saftige Lachswürfel am Spieß mit Ratatouille-Gemüse und würzigen Kräutergnocchi

Vegetarische Gerichte

15,50 €

Hausgemachte Käsespätzle

Käsespätzle mit knusprigen Röstzwiebeln, dazu ein kleiner Salat

14,90 €

Mediterrane Süßkartoffel-Gemüsepfanne

Süßkartoffelpfanne mit mediterranem Gemüse und aromatischen Gewürzen

Hauptgerichte

23,50 €

Allgäuer Kalbsschnitzel

Zartes Kalbsschnitzel, knusprig gebraten in Butterschmalz, serviert mit Pommes Frites und Preiselbeeren

17,90 €

Saftiger Schweinebraten

Traditioneller Schweinebraten mit kräftigem Sauerkraut und hausgemachten Kartoffelknödeln

20,50 €

Medaillons vom Bayerischen Landschwein

Zarte Schweinemedaillons in einer cremigen Champignonrahmsauce, dazu Tagliatelle

24,90 €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

Saftiges Rostbratensteak mit knusprigen Röstzwiebeln, serviert mit Spätzle oder Bratkartoffeln und einem kleinen Salat

19,90 €

Gekochte Ochsenbrust

Zarte Ochsenbrust in einer aromatischen Apfel-Meerrettich-Sauce, dazu Wirsinggemüse und gedämpfte Kartoffeln

Desserts

7,90 €

Schokoladensoufflé

Luftiges Schokoladensoufflé mit warmen Kirschen

8,50 €

Grießflammerie

Cremige Grießflammerie mit erfrischender Zwetschgenkaltschale

9,90 €

Kaiserschmarrn

Fluffiger Kaiserschmarrn mit hausgemachtem Apfelmus

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