Speisekarte
Antipasti - Vorspeise
6,50 €
Bruschetta
Hausgebackenes Röstbrot, Cherrytomaten, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl, Schwarze Oliven, Kapern
8,90 €
Bruschetta di mare
Hausgebackenes Röstbrot, Cherrytomaten, Knoblauch, Minze, Petersilie, Meeresfrüchte, Olivenöl, Geriebene Zitronenschale
13,00 €
Carpaccio
Rohes Rinderfilet, Olivenöl, Rucola, Parmesankäse, Pinienkerne
9,90 €
Quartetto napoletano
4 verschiedene Napoletanische Vorspeisen (warm und kalt), Überraschung des Geschmacks
9,50 €
Caprese di bufala
Fleischtomaten, Büffelmozzarella aus Kampanien, Pesto, Basilikum, Olivenöl
Pasta - Nudeln
10,50 €
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Olivenöl, Knoblauch, Peperoncino (leicht pikant), Frische Petersilie, Pinienkerne
12,90 €
Penne panna e prosciutto
Butter, Schalotten, Italienischer gekochter Schinken D.O.P., Italienische Kochsahne, Parmesankäse
13,90 €
Rigatoni alla carbonara (Original)
Hochwertige Guanciale (Schweinbacke Speck), Pecorino Romano, pasteurisiertes Eigelb, geriebenes mariniertes Eigelb
14,90 €
Linguine alla Nerano (bronzegezogene Nudeln)
Zucchini, Zucchiniblüten, Basilikum, Butter, Parmesankäse
17,90 €
Linguine alle vongole (bronzegezogene Nudeln)
Olivenöl, Knoblauch, Venusmuscheln, Weinreduktion, frische Petersilie, Gelbe Pachinotomaten
Pasta fresca – Hausgemachte Nudeln
Tagliolini alla forma e tartufo
Butter, Trüffelpaste, Parmaschinken (Weinbrandreduktion), Eincremen in Parmesan Laib am Tisch, Trüffelscheibe
18,90 €
Tagliolini alla boscaiola
Gemischte Pilze (Champignon, Steinpilze), Petersilie, Zwiebeln, Salsiccia (Italienische frische Wurst), Weinreduktion, Tomatensoße
26,50 €
Tagliolini Oro Nero (nur für Kenner)
Tintenfisch, Tintenfischtinte, Tintenfisch Butter, Tintenfisch Soße, Blattgold (22 Karat)
Piatti di carne – Fleischgerichte
19,50 €
Filetto di maiale in crema di gorgonzola
Schweinefilet, Thymian, Rosmarin, 3 Pfeffer Sorten, Milchcreme, Butter, Gorgonzola, Pistaziengranulat
17,90 €
Scaloppine all` arancia
Schweinefilet, Feine Orangesoße, Rosmarin, Minze, Kurkuma, Akazienhonig, Senf
25,00 €
Bistecca al pepe verde
Australisches Rumpsteak (250g c.a.), Cognacreduktion, Estragon, grüner Pfeffer
Piatti di pesce - Fischgerichte
20,90 €
Merluzzo all` acqua pazza
Frisches Kabeljaufilet, Olivenöl, Knoblauch, Pachinotomaten, Kapern, Marinierte Schwarze Olive (aus Italien), Oregano, Weißweinreduktion
22,90 €
Scampi in Bisque
Scampi, Krustentierschalen Creme (hausgemacht), Weinbrandreduktion, Knoblauch, Pachinotomaten
22,90 €
Salmone alla mediterranea
Lachsfilet, Olivenöl, Knoblauch, Marinierte Schwarze Oliven (aus Italien), Kapern, Pachino Tomaten Rot und Gelb, Frischer Rosmarin und Thymian
Pizze – Pizzen
8,90 €
Marinara (original)
Tomatensauce, Knoblauch, Oregano, Olivenöl
9,90 €
Margherita
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum
10,90 €
Prosciutto
Tomatensauce, Mozzarella, Italienischer Kochschinken D.O.P.
10,90 €
Salame
Tomatensauce, Mozzarella, Italienischer Salame Milano
11,90 €
Tonno
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Weiße Zwiebeln
Dessert – Nachtisch
5,00 €
Tiramisu` (hausgemacht)
6,00 €
Pastiera Napoletena (hausgemacht)
6,00 €
Torta caprese (hausgemacht)
Insalate - Salate
9,90 €
Insalata mista
Baldrian Salat, Eichblattsalat, Rucola, Romana Salat, Tomaten, Karotten, Gurken
13,90 €
Insalata rucola e bresaola
Rucola Salat, rohe Champignons, Bresaola, Walnuss, Taleggio D.O.P.
13,90 €
Insalata dello Chef
Baldrian Salat, Eichblattsalat, Rucola, Romana Salat, Tomaten, Gurken, gebratene Putenstreifen und Champignons, Estragon
12,90 €
Insalata Tonno
Baldrian Salat, Eichblattsalat, Rucola, Romana Salat, Tomaten, Gurken, Thunfisch, weiße Zwiebeln, Italienische marinierte schwarze Oliven
Quelle: Die vollständige Speisekarte als PDF können Sie sich unter folgendem Link ansehen: Vollständige Speisekarte Oro Nero Lindhorst.
Diese Speisekarte wurde am 03.12.2024 durch den Inhaber des Oro Nero hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant.
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