Speisekarte
Köstliche Suppen
6,50 €
Feines Tafelspitzsüppchen
Serviert mit Grießknödeln
6,50 €
Traditionelle Kartoffelsuppe
Verfeinert mit Kräutercroutons
6,50 €
Cremige Tomatencremesuppe
Mit einer Haube aus Sahne
7,50 €
Herzhafte Zwiebelsuppe
Verfeinert mit feinen Kräutern und gratiniertem Käse
8,90 €
Safran-Knoblauch-Süppchen
Mit Lachs und Garnelen
Vorabgenüsse
14,90 €
Knusprig überbackene Garnelen
Mit reichlich Knoblauch, Pepperonis und warmem Stangenbrot
15,50 €
Zartes Ochsenfilet-Carpaccio
Mariniert und serviert mit gehobeltem Parmesan und warmem Stangenbrot
14,90 €
Fruchtige Blattsalate in Balsamico-Dressing
Mit geschmorten Champignons, Knoblauch, Garnelen und warmem Stangenbrot
12,90 €
Lachs-Tatar
Auf hausgemachten Rösti-Plätzchen mit einem Salatbouquet
Vegetarische Variationen
14,90 €
Zarte Tagliatelle
Mit frischem Gemüse und gehobeltem Parmesan
15,90 €
Variation frisch blanchiertes Gemüse
Mit knackigen Salaten und Butterkartoffeln
Köstlichkeiten vom Schwein und von der Pute
17,50 €
Knusprig paniertes Schnitzel
Mit Pommes Frites und bunt gemischtem Salat
22,50 €
Zartes Schweinefilet auf Blattspinat
Mit pikanter Pfeffersoße und einer Kartoffeltarte
18,90 €
Saftiges "Bauernsteak" vom Schweinerücken
Mit gebratenen Speckstreifen, Spiegelei, Bratkartoffeln und Salatvariationen
18,90 €
Gegrilltes Schweinerückensteak "Gärtnerin"
Mit Brokkoli, Zucchini und Tomaten überbacken, dazu Pommes Frites
19,90 €
Saftiges Putensteak
Mit frischen Champignons "à la crème", Röstitalern und Blattsalaten in weißem Balsamico-Dressing
Exklusives Prime Grain-fed Beef
25,50 €
Pikant gewürztes Rumpsteak
Serviert mit Kräuterbutter, Pommes Frites und bunt gemischtem Salat
26,90 €
Rumpsteak "Madagaskar"
Mit pikanter Pfeffersoße, Kartoffeltarte und Gemüsearrangement
26,50 €
Rumpsteak "Barolo"
Auf Cassis-Barolo-Sauce mit Kartoffelplätzchen, Kräutersaitlingen und Blattsalaten in Balsamico-Dressing
25,90 €
Rumpsteak "Strindberg"
Mit Zwiebel-Senf-Kruste, frischem Gemüsearrangement und Bratkartoffeln
Kleine Köstlichkeiten und große Salate
21,50 €
Blattsalat in Balsamico-Dressing
Mit gegrillten Edelfischen und warmem Stangenbrot
13,90 €
Bauernsalat
Frischer Salat der Saison mit Feta, Käsestreifen, Schalotten, Oliven und warmem Stangenbrot
16,50 €
Schlemmerkörbchen
Zwei kleine Schweinerückensteaks mit Champignons "à la crème", Spiegelei und Toast
22,90 €
Kleines Rumpsteak
Pikant gewürzt und serviert auf Toast mit Kräuterbutter und knackigem Salat
15,90 €
Marktfrischer Salat
Dazu gegrillte Putenbruststreifen und warmes Stangenbrot
Herzhaftes und Defliges
19,50 €
Saftiger Schweinsbraten
Auf Schwarzbiersoße mit hausgemachten Semmelknödeln und Rahmwirsing
18,50 €
"Himmel und Erd" Spezialität
Gebratene Blutwurst mit Schmorzwiebeln auf hausgemachtem Kartoffelpüree und Weinsauerkraut
17,50 €
Ofenfrischer Leberkäse
Auf Bratkartoffeln mit Spiegelei und Weinsauerkraut
21,90 €
"Schlachtenfestplatte"
Geräuchertes Mettendchen, Leberkäse, gebratene Blutwurst und Schweinsbraten auf hausgemachtem Kartoffelpüree mit Rahmwirsing
Süße Versuchungen
6,90 €
Verlockender Amarenabecher
Vanilleeis mit Amarenakirschen und Sahne
6,90 €
Walnusseis mit Eierlikör
Mit Schokoladensoße und Sahne
6,90 €
Hausgemachte Rote Grütze
Serviert mit Eis, Vanillesoße und Sahne
Besondere Spezialitäten des Hauses
3,80 €
Eifelgeist
2 cl hausgebrannter Melisse-Schnaps
2,90 €
Hausmedizin
2 cl hausgemachter Wermutschnaps
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hülsemanns Schänke.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
