Speisekarte
Eisdiele von Mövenpick
1,50 €
Kugel
Verlockendes Vanilleeis mit köstlichen Schokostückchen, erfrischender Erdbeercreme, knackigen Walnüssen und einer besonderen Eissorte - fragen Sie einfach nach.
0,60 €
Sahne-Topping
Kinder-Schlemmerteller
9,50 €
Hähnchen-Nuggets
Zarte Hähnchenfiletstücke in knuspriger Panade, serviert mit leckeren Steakhouse Pommes Frites.
11,50 €
Kleines Schnitzel
Ein herzhaftes Schweineschnitzel (80g) vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein mit goldgelben Steakhouse Pommes Frites.
6,50 €
Nudeln
Köstliche Pasta mit einer leckeren Tomatensauce.
5,50 €
Spätzle
Hausgemachte Spätzle in einer herzhaften Sauce.
3,80 €
Pommes Frites
Knusprige Pommes Frites mit Ketchup und/oder Mayonnaise.
4,10 €
Süßkartoffel Pommes Frites
Leckere Süßkartoffel Pommes Frites mit Ketchup und/oder Mayonnaise.
Leckere Flammkuchen & Salate
8,50 €
Klassischer Flammkuchen
Ein knuspriger Flammkuchen belegt mit würzigen Schinkenwürfeln und saftigen Zwiebeln.
8,50 €
Griechischer Flammkuchen
Ein aromatischer Flammkuchen mit cremigem Hirtenkäse, frischen Tomaten, Zwiebeln und feurigen Peperoni.
8,90 €
Süßer Flammkuchen
Ein süßer Genuss mit hauchdünnen Apfelscheiben, Zucker und Zimt.
Fitness-Salat
Eine gesunde Auswahl an frischen Blattsalaten mit knackig geriebenen Karotten, saftigen Tomaten, frischer Kresse und unserem hausgemachten Dressing.
Extraportionen
2,50 €
Oliven
4,00 €
Schafskäse
Suppen & Vorspeisen
5,50 €
Köstliche Kürbissuppe
Eine cremige Kürbissuppe mit einem Hauch von steirischem Kürbiskernöl.
6,90 €
Maronenrahmsuppe
5,20 €
Täglich wechselnde Tagessuppe
Fragen Sie gerne nach unserem Suppenangebot des Tages.
6,80 €
Frischer Feldsalat
Knackiger Feldsalat mit unserem hausgemachten Dressing, knusprigem Speck vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein und knusprigen Croutons.
9,20 €
Ententerrine
Eine feine Ententerrine mit Preiselbeeren und einem winterlichen Salatbouquet, dazu frisches Brot.
4,60 €
Blattsalatvariation
Ein frischer Blattsalat mit geriebener Karotte, saftigen Tomaten, frischer Kresse und unserem hausgemachten Dressing.
Verführerische Desserts
7,90 €
Hausgemachtes Christstollen-Eis
Ein köstliches Eis mit dem Aroma von Christstollen, dazu eine Rotweinbirne und eine Lebkuchensauce.
6,50 €
Omas Bratapfel
Ein traditioneller Bratapfel, gefüllt mit Nüssen, Marzipan und Rosinen, serviert in einer leckeren Vanillesauce.
Klassiker vom Rind und Schwein
23,90 €
Zwiebelrostbraten
Ein saftiges Rindfleisch mit zarten Zwiebeln, herzhafter Sauce und knusprigen Spätzle.
23,90 €
Steak mit Kräuterbutter
Ein saftiges Steak mit würziger Kräuterbutter und goldgelben Steakhouse Pommes Frites.
Hausgemachtes Stifts-Schnitzel
13,90 €
80 g
18,90 €
160 g
20,90 €
Cordon Bleu
Ein knuspriges Schweineschnitzel gefüllt mit luftgetrocknetem Schinken und cremigem Chaumes-Käse, serviert mit Steakhouse Pommes Frites.
Beilagen zu unseren Klassiker-Hauptgerichten
4,50 €
Süßkartoffel Pommes Frites, Steakhouse Pommes Frites, Spätzle, Pfannengemüse
1,50 €
Kräuterbutter
1,50 €
Rotweinjus
4,60 €
Blattsalatvariation
Ein frischer Blattsalat mit geriebener Karotte, saftigen Tomaten, frischer Kresse und unserem hausgemachten Dressing.
Verlockende Hauptgerichte
19,50 €
Pochiertes Kabeljaufilet
Ein zartes Kabeljaufilet auf cremigem Reis, begleitet von Rote Bete und einem Hauch von Dillöl.
4,50 €
Kürbisrisotto
Ein cremiges Kürbisrisotto mit glasierten Maronen und knackigen Pistazien.
15,50 €
Tagliatelle mit Trüffelrahm
21,00 €
Tagliatelle mit frischer, gebratener Gänseleber
Vom Geflügelhof Ziegler Bammental (nach Verfügbarkeit).
16,50 €
Kräuterpfannkuchen
Ein köstlicher Kräuterpfannkuchen mit aromatischen Waldpilzen.
17,50 €
Hausgemachte Kürbis-Frischkäsemaultaschen
Zarte Maultaschen gefüllt mit aromatischem Kürbis-Frischkäse, serviert in einer leichten Honig-Ingwerschaumsoße.
24,50 €
Rehsauerbraten
Ein saftiger Rehsauerbraten in eigener Jus mit Preiselbeeren, dazu cremiges Rahmsauerkraut und hausgemachte Kartoffelknödel.
22,50 €
Hirschragout
Zartes Hirschragout mit Rotweinbirne, Apfelrotkohl und Spätzle.
21,00 €
Geschmorte Gänsekeule
Saftige Gänsekeule (Gänsebrust auf Anfrage) mit glasierten Maronen, Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelknödeln.
22,00 €
Gepökelte und geschmorte Gänsekeule
Pochiertes Kabeljaufilet auf cremigem Reis, begleitet von Rote Bete und einem Hauch von Dillöl.
Köstliche Kuchen
3,00 €
Kuchen
3,50 €
Torte
Nur sonntags und an Feiertagen.
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Manfred-Sauer-Stiftung - Seminarhotel & Restaurant Die Küche .
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