Speisekarte
Vorspeisen
4,80 €
Leberknödelsuppe
Traditionelle Suppe mit hausgemachten Leberknödeln
4,80 €
Französische Zwiebelsuppe
Köstliche Suppe mit überbackenem Käse
4,80 €
Brokkolisuppe
Cremige Suppe mit frischem Brokkoli
Vegetarische Köstlichkeiten
8,90 €
Gegrillte Gemüsepuffer
Mit einer Auswahl an frischem Gemüse und einer würzigen Sauce
9,80 €
Gebackener Schafskäse
Knusprig gebackener Schafskäse mit Tomaten, Oliven und Kräutern
13,80 €
Hausgemachte Käsespätzle
Mit knusprigen Röstzwiebeln und einem frischen grünen Salat
12,80 €
Spinat-Ricotta-Ravioli
Mit geschmolzenen Zwiebeln und einem leckeren Blattsalat
12,50 €
Nudeln mit mediterranem Gemüse
Mit Cherrytomaten, Oliven, Schafskäse, Olivenöl und Knoblauch
13,80 €
Spinatknödel aus Südtirol
Serviert mit zerlassener Butter, gehobeltem Parmesan und einem kleinen Beilagensalat
Fischspezialitäten
15,50 €
Gebratene Scampi
Mit frischer Paprika, Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Knoblauchtoast
17,80 €
Bandnudeln mit Lachs
Überbacken mit einer köstlichen Käse-Sahne-Sauce, dazu ein kleiner Salat
17,80 €
Pasta mit Scampi
Mit frischen Tomatenstückchen, Knoblauch und einer Weißwein-Sahnesauce, dazu ein kleiner Salatteller
Frische Salate
4,50 €
Gemischter Beilagensalat
Frühlingshafter Salat der Saison
10,80 €
Italienischer Salat
Bunter Salat mit Saison-Salaten, Schinken, Käse, Ei und Peperoni
14,80 €
Salatschüssel mit gegrillten Scampi
Fruchtiger Salat mit gegrillten Scampi und frischen Champignons
12,50 €
Salatschüssel mit Thunfisch und Feta
Leichter Salat mit Thunfisch, Feta und Tomaten
Schnitzelgerichte
Schweineschnitzel "Wiener Art"
Zartes Schnitzel in der Pfanne gebraten, mit Beilage nach Wahl und kleinem Salatteller
Jägerschnitzel
Schnitzel mit einer köstlichen Pilzsauce, Beilage nach Wahl und kleinem Salat
Paprikaschnitzel
Schnitzel mit feuriger Paprikasauce, Beilage nach Wahl und kleinem Salat
Zwiebelschnitzel
Schnitzel mit Zwiebelsauce, Beilage nach Wahl und kleinem Salatteller
Cordon Bleu
Schnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, überbacken mit Hollandaise, dazu Kroketten und kleiner Salat
Beilagen
3,50 €
Pommes frites
3,50 €
Kroketten
3,80 €
Bratkartoffeln
3,00 €
Nudeln
3,00 €
Jägersauce, Paprikasauce, Zwiebelsauce
2,50 €
Rahmsauce
0,30 €
Ketchup, Senf oder Mayonnaise
Unsere Spezialitäten
Cordon Bleu vom Schwein
Schnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten und kleiner Salatteller
17,50 €
Schweinefiletgeschnetzeltes
Zartes Schweinefilet mit frischen Champignons in einer köstlichen Sauce, dazu Kroketten und Beilagensalat
Lendenspieß aus der Grillpfanne
Saftiger Spieß mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und kleiner Salat
Rumpsteak "Pfälzer Art"
Gegrilltes Rumpsteak mit gedünsteten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten und kleiner Salatteller (250g Rohgewicht)
Rumpsteak "Madagaskar"
Rumpsteak mit grüner Pfeffersauce, Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten und kleiner Salatteller (250g Rohgewicht)
Unsere Burger-Spezialitäten
11,90 €
Beef Burger vom Black Angus Rind
Klassischer Burger mit Tomate, Zwiebeln, Essiggurke und hauseigener Sauce, 200g Fleisch
12,90 €
Cheese Burger vom Angus Rind
Burger mit Tomate, Zwiebeln, Essiggurke, hauseigener Sauce und Cheddarkäse, 200g Fleisch
13,90 €
BBQ Burger vom Black Angus Rind
Burger mit Tomate, Zwiebeln, Essiggurke, Bacon und Cheddarkäse, dazu BBQ Sauce, 200g Fleisch
Pfälzer Spezialitäten
11,80 €
Pfälzer Teller
Saumagen, 1 Leberknödel und 1 Bratwurst, serviert mit Sauerkraut und Brot
Hausgemachte Leberknödel
Auf Sauerkraut mit Brot
Hausgemachte Bratwurst
Auf Sauerkraut mit Brot
Schwartenmagensalat
Mit Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten
6,30 €
Pfälzer Schwartenmagenbrot
Mit Gürkchen
5,50 €
Pfälzer Leber- oder Blutwurstbrot
Mit Gürkchen
10,50 €
Hausmacher Wurstplatte
Mit Schwartenmagen, Blutwurst, Leberwurst, Gürkchen und Brot
Kleine Köstlichkeiten
8,90 €
Strammer Max
Mit gekochtem Schinken, überbackenem Käse und Spiegelei
8,50 €
Flammkuchen mit Zwiebeln und Speck
Mit Crème fraîche
9,80 €
Flammkuchen mit Schafskäse und Peperoni
Mit Crème fraîche
Desserts
6,50 €
Apfelstrudel
Serviert mit Vanillesauce oder Vanilleeis und Sahne
5,00 €
Gemischtes Eis
5,50 €
Gemischtes Eis mit Sahne
6,90 €
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
6,50 €
Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne
6,90 €
Lauwarmes Schokoladentörtchen
Mit flüssigem Kern, dazu 1 Kugel Zitronensorbet
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Zum Fasanenheim.
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