Name: Arnd Baerwinkel e.K.
Address: Schloßfreiheit 8, Ludwigslust, Mecklenburg-Vorpommern, 19288
Telephone: +49 3874 570353

Speisekarte

Vorspeisen

7.90 €

Gemischter Salatteller

Mit gebratenen Champignons, gerösteten Nüssen und gehobeltem Parmesan

8.90 €

Geräucherter Lachs

Serviert mit hausgemachtem Kartoffelpuffer und Schnittlauch-Sauerrahm

Suppen

5.40 €

Kürbiscremesuppe mit Orangennote

Garniert mit gerösteten Mandelsplittern

5.80 €

Gourmet-Hühnersuppe

Mit reichhaltiger Einlage

Kleine Köstlichkeiten

11.90 €

Herzhafte Flammkuchenvariation

Mit knusprigem Speck und karamellisierten Zwiebeln

10.90 €

Zarte Kalbsbäckchen

In Kapernsauce serviert, dazu Schnittlauchkartoffeln

Hauptgerichte

16.80 €

Saftiges Schweinefilet

Mit Röstkartoffeln und frischem Salat

19.80 €

Gebratenes Zanderfilet

Begleitet von köstlichem Blattspinat, Hummersauce und Ricottaravioli

19.80 €

Rosa gebratener Entenbraten

An leckerer Kirschensauce serviert, dazu Mandelbrokkoli und Herzoginkartoffeln

Desserts

7.20 €

Leichte Mascarponecreme

Verfeinert mit frischen marinierten Früchten

14.00 €

Auswahl französischer Käsesorten

Serviert mit Feigensenf und knusprigem Baguette

6.90 €

Hausgemachtes Tiramisu

Serviert mit frischen Früchten

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Arnd Baerwinkel e.K. Ludwigslust

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