Name: Trattoria Maccheroni
Address: Sandradstraße 1, Mönchengladbach, Nordrhein-Westfalen, 41061
Telephone: +49 2161 175490

Speisekarte

Vorspeisen

8.90 €

Vitello Tonnato-Überraschung

Zartes Kalbfleisch mit cremiger Thunfischsoße

8.50 €

Gebratener Ziegenkäse im Speckmantel

Köstlicher Ziegenkäse mit Kastanien auf Honig-Jus

Hauptgerichte

10.90 €

Hausgemachte Bandnudeln mit Taleggio und Walnüssen

Feine Bandnudeln mit dem köstlichen Lombardischen Käse, Walnüssen und herzhaftem Südtiroler Speck

16.50 €

Nudeln mit schwarzer Trüffelfüllung in Trüffelsauce

Verführerische Nudeln gefüllt mit Schwarzen Trüffeln in einer köstlichen Soße aus Champignons, Oliven, Trüffeln und Parmesan

10.90 €

Penne mit scharfem Wildschweinragout

Ausgezeichnete Penne mit einem würzigen Ragout aus saftigem Wildschwein

Fleischgerichte

22.90 €

Kalbsrollen mit Trüffel-Käse und Speckfüllung

Zarte Kalbsröllchen gefüllt mit einer aromatischen Mischung aus Trüffeln, Käse und italienischem Speck in einer Sauce mit Steinpilzen und Trüffeln

16.90 €

Wildschweinragout

Köstliches Ragout aus zartem Wildschwein

17.50 €

Kaninchenrückenfilet mit Rückspeck

Zartes Kaninchenrückenfilet mit knusprigem Rückspeck, Pinienkernen und Oliven in einer aromatischen Weißweinsauce

18.90 €

Entenbrustfilet in Balsamico-Rosinen-Traubenjus

Zartes Entenbrustfilet in einer verlockenden Sauce aus Balsamico-Essig, Rosinen und Trauben

Fischgerichte

19.50 €

Gegrillter Wolfsbarsch

Saftiger Wolfsbarsch vom Grill

20.50 €

Lachsfilet auf Cherrytomaten und Zwiebeln

Zartes Lachsfilet auf saftigen Cherrytomaten und knackigen Zwiebeln

24.50 €

Gegrillte Seezunge

Feinste Seezunge, perfekt gegrillt

25.90 €

Wolfsbarsch mit Pfifferlingen und frischen schwarzen Trüffeln

Zarter Wolfsbarsch mit delikaten Pfifferlingen und frischem schwarzen Trüffel

Pizza

8.90 €

Pizza Monte Olimpo

Mit cremigem Mozzarella, knackigem Rucola, gegrillten Auberginen, Hirtenkäse, Radicchio und süßen Cherrytomaten

14.90 €

Pizza Tiroler Art

Mit zartem Büffelmozzarella, frischem Rucola, saftigen Garnelen und original Tiroler Speck

17.90 €

Pizza Friuli

Mit köstlichem Büffelmozzarella, saftigem Roastbeef, aromatischen Steinpilzen, cremigem Taleggio-Käse, Rucola und Radicchio

21.90 €

Pizza aus Alba

Mit köstlichem Büffelmozzarella, hauchdünn geschnittenem Rinder-Carpaccio, frischen Trüffeln, Rucola, Parmesan und verlockender Trüffelsoße

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Trattoria Maccheroni Mönchengladbach

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