Yangtse Restaurant Speisekarte
Live Cooking auf heißer Gusseisenplatte
15.00 €
Knuspriges Rindfleisch mit Ingwer und Gemüse
Zartes Rindfleisch mit frischem Ingwer, Lauch, knackigem Gemüse und würzigem Knoblauch.
19.50 €
Großgarnelen vom Hot Cooked mit asiatischem Gemüse
Saftige Großgarnelen vom Hot Cooked mit frischem Ingwer, Lauch, knackigem Gemüse und würzigem Knoblauch.
Empfehlungen des Küchenchefs
13.50 €
Dreierlei von Gebratenem
Eine delikate Kombination aus gebratenem Huhn-, Rind- und Schweinefleisch, serviert mit zartem Morcheln-Bambus Gemüse.
13.00 €
Si Chuan Mapo Dou Fu
Fein gewürztes Hackfleisch mit Knoblauch, serviert mit zartem Tofu.
14.50 €
Acht verschiedene Kostbarkeiten
Eine köstliche Kombination aus zartem Fleisch und saftigen Krabben, gewürzt mit aromatischem Knoblauch.
Spezial-Menüs
35.00 €
Kulinarische Verführung für 2 Personen
Genießen Sie eine köstliche Peking-Suppe oder Frühlingsrolle, gefolgt von süß-sauerem Schweinefleisch, würzigem Hühnerfleisch nach Si Chuan Art, Rindfleisch mit knackigem Gemüse und zum Abschluss eine gebackene Banane oder eine erfrischende Eisvariation.
38.00 €
Familienglück für 2 Personen
Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit einer köstlichen Peking-Suppe oder einer Frühlingsrolle. Genießen Sie dann knusprige Ente, gebratenes Hühner-, Rind-, Schweinefleisch, Fischfilet, Tintenfisch und Garnelen mit frischem Gemüse und Glasnudeln. Zum Abschluss erwartet Sie entweder eine gebackene Banane oder eine erfrischende Eisvariation.
Thailändische Spezialitäten
15.80 €
Knusprige Thai-Ente mit roter Curry-Sauce
Genießen Sie knusprige Ente mit gebratenem Gemüse und einer scharfen roten Curry-Sauce.
14.00 €
Pa Nang Gai
Zartes gebratenes Hühnerfleisch mit rotem Curry, Prinzessbohnen und cremiger Kokosmilch.
21.50 €
Gung Schu Schie
Köstliche gebratene Garnelen mit würzigem rotem Curry und cremiger Kokosmilch.
Suppen
3.00 €
Klassische Peking-Suppe
Die perfekte Mischung aus süß-saurer Erfrischung.
3.50 €
Entenfleischsuppe
Herzhaft-schmackhafte Suppe mit zartem Entenfleisch und Gemüse.
3.50 €
Wang-Tang Suppe
Gefüllte Fleischtaschen in einer köstlichen klaren Suppe.
5.00 €
Tom Kha Tang Suppe
Exotische Hühnerfleisch-Suppe mit aromatischen Champignons und cremiger Kokosmilch.
5.80 €
Tom Kha Gung Suppe
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit einer exotischen Suppe aus Garnelen, Champignons und cremiger Kokosmilch.
Vorspeisen und Salate
2.80 €
Knusprige Mini-Frühlingsrollen
Genießen Sie knusprige, kleine Frühlingsrollen als perfekten Starter.
2.80 €
Köstliche Krabbenchips
Knackige Krabbenchips, perfekt als Snack oder Vorspeise.
5.00 €
Gebackene Wang Tang
Köstlich gebackene Teigtaschen gefüllt mit leckerer Füllung.
2.80 €
Erfrischender Gemischter Salat
Frischer Salat mit knackigem Gemüse, perfekt als gesunder Starter.
6.00 €
Hühnerspieße Satee-Ajam
Zarte Hühnerspieße mit einer leckeren Erdnusssauce.
Schmackhafte Gemüsegerichte
9.50 €
Kurz angebratenes Gemüse
Knackiges Gemüse kurz angebraten, serviert mit zarten Glasnudeln.
11.00 €
Ausgewähltes Gemüse in süß-saurer Sauce
Köstlich gebackenes Gemüse in einer würzigen süß-sauren Sauce.
Delikate Entengerichte
14.20 €
Knusprige Kanton-Ente mit Hoisin-Sauce
Zarte karamellisierte Kanton-Ente serviert mit einer aromatischen Hoisin-Sauce.
14.20 €
Ananas-Ente à la Chefkoch
Knusprige Ente mit frischer Ananas und einer süß-sauren Sauce.
120.00 €
Peking-Ente für 4 Personen (nur auf Vorbestellung)
Lassen Sie sich von unserer berühmten Peking-Ente verwöhnen. Genießen Sie die knusprige Entenhaut mit einer speziellen Sauce und einem erfrischenden Salat. Anschließend servieren wir Ihnen ein zartes Peking-Entenfleisch mit knackigem Gemüse. Wählen Sie zwischen gebratenem Reis oder Nudeln und lassen Sie Ihren Gaumen mit einer Obstvariation nach Saison verwöhnen.
Delikate Fleischgerichte
13.20 €
Saftig gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und Knoblauch
Zartes Rindfleisch mit aromatischen Zwiebeln und würzigem Knoblauch.
12.00 €
Schweinefleisch mit frischem Gemüse
Saftiges Schweinefleisch mit einer knackigen Auswahl an frischem Gemüse.
12.00 €
Zartes Hühnerfleisch mit Gemüse
Zartes Hühnerfleisch mit einer palette von knackigem Gemüse.
12.50 €
Gebackene Hühnerbrust mit frischer Ananas und süß-saurer Sauce
Knusprig gebackene Hühnerbrust in Kombination mit frischer Ananas und einer köstlichen süß-sauren Sauce.
Fisch- und Garnelengerichte
20.50 €
Gebratene Großgarnelen mit Baumpilzen und Bambussprossen
Saftige, auf den Punkt gebratene Großgarnelen in Kombination mit aromatischen Baumpilzen und knusprigen Bambussprossen.
12.50 €
Knusprig gebackenes Fischfilet
Kross gebackenes Fischfilet, serviert mit einer erfrischenden süß-sauren Sauce.
Gebratene Reisgerichte
9.50 €
Eierreis mit zartem Hühnerfleisch
Köstlicher Eierreis mit zartem Hühnerfleisch, abgerundet mit knackigem Gemüse.
13.00 €
Nasi Goreng
Gebratener Reis mit einer mediterranen Mischung aus verschiedenen Fleischsorten und Shrimps, verfeinert mit exotischem Curry.
8.50 €
Vegetarischer gebratener Eierreis
Gesunder, vegetarischer gebratener Eierreis mit frischem Gemüse.
16.00 €
Gebratener Eierreis mit Garnelen
Köstlicher gebratener Eierreis mit saftigen Garnelen, abgerundet mit frischem Gemüse.
Gebratene Nudelgerichte
9.50 €
Gebratene Nudeln mit zartem Hühnerfleisch
Köstliche gebratene Nudeln mit zartem Hühnerfleisch, abgerundet mit einer aromatischen Sauce.
12.50 €
Gebratene Nudeln mit saftigen Garnelen
Köstliche gebratene Nudeln mit saftigen Garnelen, abgerundet mit einer köstlichen Sauce.
12.50 €
Bami Goreng
Würziges Nudelgericht mit einer köstlichen Mischung aus Hühnerfleisch, Schinken, Shrimps und duftendem Curry.
13.50 €
Spezial Reisnudeln
Zarte Reisnudeln mit einer köstlichen Kombination aus Hühnerfleisch, Shrimps und würzigem Curry.
Beilagen
3.50 €
Gebratene Eiernudeln
Köstlich gebratene Eiernudeln, perfekt als Beilage oder Snack.
3.50 €
Gebratener Eierreis
Köstlich gebratener Eierreis, ideal als Beilage oder Snack.
3.50 €
Knusprige Pommes frites
Knackige Pommes frites, die perfekte Beilage zu Ihren Gerichten.
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