Name: Gasthof zum Ochsen
Address: Hauptstraße 27, Mühlenbach, Baden-Württemberg, 77796
Telephone: +49 7832 2243

Speisekarte

Vorspeisen

5.20 €

Knackiger Salatmix

Verschiedene Blatt- und Rohkostsalate

3.80 €

Rinderkraftbrühe

Serviert mit hausgemachten Flädle oder Speckknödelchen

Leichte Köstlichkeiten

4.90 €

Tomatencremesuppe

Garniert mit einem Hauch von Sahne

12.90 €

Rindercarpaccio mit Parmesan

Fein geschnittenes Rindfleisch auf einem Bett aus Rucola, dazu geriebener Parmesan und knuspriges Baguette

Vegetarische Genüsse

12.90 €

Gnocchi auf Tomatenragout

Gnocchi-Pasta auf einem köstlichen Tomatensugo, garniert mit frischem Rucola und gehobeltem Parmesan (auch in veganer Variante ohne Parmesan erhältlich)

14.90 €

Gemüsecurry in Kokosnussmilch

Exotisches Curry mit frischem Gemüse, zubereitet in cremiger Kokosnussmilch. Laktosefrei, glutenfrei und rein vegan

Köstliche Meeresfrüchte

11.90 €

Gebratene Jakobsmuscheln

Zart angebratene Jakobsmuscheln auf einem Bett von rotem Linsenrisotto

12.90 €

Gebratene Rehrückenmedaillons

Zarte Medaillons vom Rehrücken mit Steinpilzravioli

11.90 €

Tapasteller

Eine Auswahl an köstlichen Tapas, darunter würziger Käse, aromatische Chorizo und gebratenes Gemüse

Klassiker neu interpretiert

€

Saftiges Schweineschnitzel

Kross paniertes Schnitzel vom Schwein, serviert mit knusprigen Pommes Frites

€

Zarte Schweinemedaillons

Saftige Medaillons vom Schwein mit Semmelknödeln und cremiger Waldpilzrahmsauce

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Zartes Kalbsrahmschnitzel

Zarte Scheiben vom Kalb mit hausgemachten Spätzle und einer feinen Rahmsauce

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Rumpsteak mit Kräuterbutter

Sautiertes Rumpsteak mit aromatischer Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck

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Ochsenwirt's Grillteller

Grillplatte mit saftigem Rind-, Schwein- und Kalbfleisch, begleitet von einer knackigen Grillgarnitur, Speckbohnen und knusprigen Kartoffelspalten. Dazu servieren wir frischen Kräuterfrischkäse

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Zartes Rehragout

Feines Rehragout in einer aromatischen Wacholderrahmsauce, serviert mit Butter-Spätzle

Außergewöhnliche Gaumenfreuden

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Wildtöpfchen

Köstliches Wildragout vom Reh und Hirsch in einer cremigen Waldpilzrahmsauce, dazu servieren wir krosse Butterspätzle

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Chalotten-Bohnen-Gemüse

Fein abgeschmecktes Gemüse aus Chalotten und Bohnen, begleitet von einer würzigen Rosmarin-Jus und Kartoffelgratin. Dazu servieren wir ein erfrischendes Orangenjus

Frische Salate

5.90 €

Bunter Blattsalat

Verschiedene frische Blattsalate, kombiniert mit saftig gebratener Poulardenbrust

7.90 €

Schinkenspeck-Salat

Knuspriger Schinkenspeck, serviert auf knackigem Salat, dazu frisches Brot

7.90 €

Wurstsalat

Herzhafter Wurstsalat mit einer Variation von Wurstsorten, dazu knuspriges Baguette

9.90 €

Elsässer Wurstsalat

Klassischer Wurstsalat nach Elsässer Art, serviert mit einer frischen Salatgarnitur und knusprigem Baguette

11.90 €

Maultaschen-Salat

Hausgemachte Maultaschen auf einem Bett von frischem Kartoffelsalat

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Gasthof zum Ochsen .

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