Speisekarte
Menüs
39.90 €
Menü 1 - Filetsteak (250g)
• 250g Rinderfiletsteak
48.90 €
Menü 2 - Filetsteak (350g)
• 350g Rinderfiletsteak
33.90 €
Menü 3 - Rib-Eye-Steak (250g)
• 250g Rib-Eye-Steak
39.90 €
Menü 4 - Rib-Eye-Steak (350g)
• 350g Rib-Eye-Steak
26.90 €
Menü 5 - Spareribs (450g)
• 450g Spareribs
22.90 €
Menü 6 - Burger-Dinner For One
• 1 Burger nach Wahl
36.90 €
Menü 7 - Burger-Dinner For Two
• 2 Burger nach Wahl
Starter
19.90 €
Menü 8 - Schnitzel-Dinner
• Schnitzel
4.90 €
Warme Nachos
mit Cheddar-Cheese-Mix überbacken, 3 Dips nach Wahl und Jalapenoscheiben
11.90 €
Garnelen (7 Stück)
gegrillt auf Knoblauchbrot mit Salatmix
8.90 €
Burrata
mit Burrata Mozzarella, halbgetrockneten Tomaten, Pesto und Rucola
4.90 €
Tomatensuppe
mit Tomatenstücken
6.50 €
Gulaschsuppe (pikant)
mit zartem Rindfleisch und Szechuan Pfeffer
3.90 €
Knoblauchbrot
frisch geröstetes Landbrot mit Aioli gebacken
3.50 €
Frisch geröstetes Landbrot
mit Dip nach Wahl
4.50 €
Pimientos de Padron
Bratpaprika mit Meersalz
11.20 €
Bocadillo Filet Deluxe
mit feinstem Rinderfilet, Römersalat, karamellisierten Zwiebeln, Schnittlauch, Sour Cream und Smoked Paprika
Maredo Burger
11.20 €
Bocadillo Ziegenkäse
mit zartschmelzendem Ziegenkäsetaler, Rucola, Walnüssen, karamellisierten Zwiebeln, Nachos und Smoked Paprika
10.90 €
Hamburger
mit Brioche-Bun, 180g Rindfleisch-Patty, Tomaten, Römersalat, karamellisierten Zwiebeln, Burgersauce und Smoked Paprika
11.90 €
Cheeseburger
mit Brioche-Bun, 180g Rindfleisch-Patty, Tomaten, Römersalat, Gouda, karamellisierten Zwiebeln, Burgersauce und Smoked Paprika
12.90 €
BBQ Burger
mit Brioche-Bun, 180g Rindfleisch-Patty, Bacon, Tomaten, Römersalat, karamellisierten Zwiebeln, Burgersauce und Barbecue-Dip
12.90 €
Jalapenos Burger
mit Brioche-Bun, 180g Rindfleisch-Patty, Jalapenoscheiben, Tomaten, Römersalat, karamellisierten Zwiebeln, Burgersauce und Chili-Cheese-Dip
12.90 €
Chicken Burger
mit Laugen-Bun, 140g Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Römersalat, karamellisierten Zwiebeln, Parmesan, Burgersauce und Pesto Genovese
12.90 €
Ziegenkäse Burger
mit Laugen-Bun, 150g Ziegenkäse, Rucola, karamellisierten Zwiebeln, Walnüssen, Honig, Burgersauce und Smoked Paprika
12.90 €
Veggie Burger
mit Laugen-Bun, 125g Walnuss-Cheddar-Patty, Tomaten, Römersalat, Burgersauce und Smoked Paprika
Die Klassiker
12.90 €
Juicy Vegan Burger
mit Brioche-Bun, 170g Champignon-Patty, Tomaten, Römersalat, karamellisierten Zwiebeln, Rote Bete mit Apfel, veganem Chipotle-Dip und veganer Mayonnaise
47.90 €
Grillplatte für Zwei
• 140g Rinderhüfte
24.90 €
Rumpsteak (180g)
mit Schmorzwiebeln, einer Sauce nach Wahl, Steakhouse Pommes frites und Knoblauchbrot
23.90 €
Hüftsteak (180g)
mit Schmorzwiebeln, einer Sauce nach Wahl, Steakhouse Pommes frites und Knoblauchbrot
25.90 €
Lammhüftsteak (250g)
mit Kräuterbutter, Grillgemüse, Ofenkartoffel und Sour Cream
21.90 €
Lachsfilet (200g)
gegrillt mit Spinat, Rosmarinkartoffeln und gegrillter Zitrone
19.90 €
Grillspieß (160g)
mit Rinderfilet, Rinderhüfte, Zwiebeln, Paprika, Ofenkartoffel und Sour Cream
16.90 €
Grillpfanne (120g)
gegrillte Rindfleischstreifen mit Kräuterbutter, Grillgemüse und Knoblauchbrot
18.90 €
Spareribs (450g)
mit Barbecue Marinade, Steakhouse Pommes frites und Coleslaw
15.90 €
Schweinefilet (3 x 80g)
3 Medaillons vom Schweinefilet mit Champignon-Rahmsauce und Steakhouse Pommes frites
12.90 €
Schnitzel Wiener Art (280g)
Schnitzel vom Schwein mit Steakhouse Pommes frites
Steaks & Cuts
13.90 €
Gemüsepfanne - Halloumi
mit Grillkäse, Paprika, Oliven, grüner Zucchini, Zwiebeln, Champignons und Lauch
31.90 €
Filet
Das edle Stück, besonders saftig und zart
21.90 €
Roastbeef
Ein Stück mit schmalem Fettrand, herzhaft kräftig & aromatisch
22.90 €
Rib-Eye-Steak
Das Entrecote - saftig mit einer nussigen Note
18.90 €
Hüftsteak
Fein marmoriertes Steak - kräftig und herzhaft im Geschmack
Beilagen
19.90 €
Flanksteak
Perfekt gegrilltes Steak, fettarm, zart und aromatisch
4.90 €
Papa Asada
Ofenkartoffel mit Sour Cream
3.60 €
Steakhouse Pommes frites
3.60 €
Riffel Pommes
4.90 €
Süßkartoffel-Pommes
4.90 €
Grillgemüse
mit Paprika, grüner Zucchini, Zwiebeln, Champignons, Lauch und Szechuan Pfeffer
4.90 €
Maiskolben
gegrillt mit Kräuterbutter
3.90 €
Knoblauchbrot
frisch geröstetes Landbrot mit Aioli gebacken
4.90 €
Aioli-Champignons
Champignongemüse mit Aioli
3.90 €
Coleslaw
Coleslaw-Salat
4.90 €
Blattspinat
mit Zwiebeln und Knoblauchnote
4.90 €
Rosmarinkartoffeln
Saucen & Dips
3.90 €
Wildreismischung
mit Kräuterbutter
1.00 €
Ketchup
1.00 €
Mayonnaise
2.90 €
BBQ-Dip
Barbecue-Dip
2.90 €
Wasabi-Mayonnaise
3.90 €
Pfeffer-Rahmsauce
3.90 €
Sauce nach Art Bearnaise
4.90 €
Champignon-Rahmsauce
2.00 €
Kräuterbutter
2.90 €
Siracha Aioli
2.90 €
Chimi Churri grün
2.90 €
Sour Cream
2.90 €
Aioli
2.90 €
Wasabi-Mayonnaise
2.90 €
Chili-Dip
2.90 €
Salsa
2.90 €
Guacamole
2.90 €
Chili-Cheese-Dip
2.90 €
Smoked Paprika
Salate
2.90 €
Chipotle-Dip, vegan
9.90 €
Caesar Salad
Römersalat mit Cherrytomaten, Parmesan, hausgemachten Croutons und Caesar-Dressing, dazu Knoblauchbrot
12.90 €
Ziegenkäse Salat
bunte Salatmischung mit Ziegenkäse, Radieschen, roter Bete, Walnüssen, Apfelstückchen, Honig, Honig-Senf-Dressing und Kresse, dazu Knoblauchbrot
8.90 €
Gartensalat
bunte Salatmischung mit gelber Paprika, roten Zwiebeln, Cherrytomaten, Gartenkresse, Radieschen und Apfel-Balsamico-Dressing, dazu Knoblauchbrot
Papa Asadas
12.90 €
Halloumi Salat
bunte Salatmischung, Apfel Balsamico Vinaigrette, Halloumi, gelber Paprika, roten Zwiebeln , Cherrytomaten, Gartenkresse und Radieschen
12.50 €
Papa Asada Pulled Beef
mit gezupftem Rindfleisch, roten Zwiebeln, Schnittlauch, Sour Cream und Salatmix
12.50 €
Papa Asada Hähnchen
mit Hähnchenbrustfilet, Radieschen, Schnittlauch, Sauce nach Art Bernaise und Salatmix
12.90 €
Papa Asada Steakhouse Deluxe
mit Rindfleischstreifen, Schnittlauch, Sour Cream, Pfefferrahmsauce und Salatmix
11.90 €
Papa Asada Grillgemüse
mit gelber Paprika, roter Paprika, Champignons, Lauch, Zucchini, karamellisierten Zwiebeln,Schnittlauch, Sour Cream, Salatmix und Szechuan Pfeffer
Kinderkarte
11.90 €
Papa Asada Aioli-Champignon
mit weißen Champignons, Schnittlauch, Sour Cream, Aioli und Salatmix
6.90 €
Kinder - Nuggets
mit Pommes frites und einem Dip nach Wahl
6.90 €
Kinder - Hüfte
mit Pommes frites und einem Dip nach Wahl
6.90 €
Kinder -Fischstäbchen
mit Pommes frites und einem Dip nach Wahl
Süßes
6.90 €
Kinder -Schnitzel 140g
mit Pommes frites und einem Dip nach Wahl
3.50 €
Chocolate Overkill
Chocolate Overkill Muffin
Maredo BBQ
3.50 €
Raspberry Joghurt
Raspberry Joghurt Muffin
22.90 €
Beef Briskit 500g
Stück Rinderbrust
Maredo-Frische
39.90 €
Beef Ribs
64.90 €
Grillpaket SMALL
2x Roastbeef je 250g, 2x Rinderbratwurstspieße mit Paprika rot 40g und Zwiebeln 40g gesamt je 230g, Schweinefiletspieß mit Paprika gelb 50g und Zwiebeln 30g je 240g
Gewürze
09.90 €
Grillpaket BIG CUT
1x Tomahawk ca. 1kg, 1x Dip Duo, 1x Rotwein Flasche - Hammeken Cellars El Gringo, Fleur de Sel im Säckchen
9.90 €
Salzflocken
9.90 €
Rauchsalz
9.90 €
Chili Salz
9.90 €
Whiskey Pfeffer
9.90 €
Szechuan Pfeffer
9.90 €
Bhutan Zitronenpfeffer
27.50 €
Drei Gewürzmühlen nach Wahl
Alkoholfreie Getränke
49.90 €
Sechs Gewürzmühlen nach Wahl
3.00 €
Coca-Cola 0,5l
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,5l wiederverschließbare PET Einwegflasche - die richtige Trinkgröße für jeden Anlass.
3.00 €
Coca-Cola Zero Sugar 0,5l
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
3.00 €
Fanta Orange 0,5l
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
3.00 €
Sprite 0,5l
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
3.00 €
ViO still 0,5l
Das stille Mineralwasser in der umweltfreundlichen 0,5l Flasche aus heimischer Quelle der Lüneburger Heide hat einen weichen Geschmack und ist außergewöhnlich leicht zu trinken.
3.00 €
Apollinaris mit Sprudel 0,5l
3.10 €
Veltins Alkoholfrei 0,3l
3.00 €
VIO Medium 0,5l
Alkoholische Getränke
3.00 €
Lift Apfelschorle 0,5l
3.10 €
Pülleken 0,33l
Das helle Pülleken mit humorvollem Charakter
Weine
3.70 €
Grevensteiner hell 0,3l
26.50 €
Hammeken Cellars El Gringo 0,75l
Rotwein - Eröffnet schnell seine breite Aromenpalette, die von dunklen Beeren und Röstaromen dominiert wird.
24.20 €
Bodegas Olarra Quasar 0,75l
Rotwein - Rioja Qusar
26.50 €
Bottle Shock Grauburgunder 0,75l
Weißwein - Grauburgunder
26.50 €
Der Teufel ist ein Eichhörnchen Sommersemester 0,75l
Weißwein - Sommersemester
26.50 €
St. Antony Wunderschön 0,75l
Rose St. Antony Wunderschön
26.50 €
Bottle Shock Cava Rose 0,75l
Der spanische Charmeur erobert schnell das Herz eines jeden Sektfreundes. Nach der Methode champenoise hergestellt ist er 12 Monate in der Flasche gereift und schmeckt bestechend fruchtig und vielschichtig.
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des MAREDO Mülheim Rhein-Ruhr-Zentrum.
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