Speisekarte
Vorspeisen
4,50 €
Klassische Bruschetta
Geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Kräutern und Olivenöl
7,50 €
Provenzalische Scampi
Scampi in einer leckeren Knoblauchsauce
Salate und Salatgerichte
2,50 €
Gemischter Salat
Fruchtiger Salatmix
8,50 €
Schafskäse Salat
Gemischter Salat mit aromatischem Schafskäse und feiner Vinaigrette
8,50 €
Nicoise Salat
Salat mit Thunfisch, Ei und Oliven
8,50 €
Amerikanischer Salatteller
Salatteller mit saftigen Rinderfiletstreifen
8,50 €
Florida Salatteller
Salatteller mit zartem Hähnchenbrustfilet
Verschiedenes
8,50 €
Tagliatelle mit Broccoli und Schinken
Tagliatelle in cremiger Rahmsauce mit saftigem Schinken und knackigem Broccoli, überbacken mit würzigem Käse
8,50 €
Aglio Olio
Knoblauchöl-Spaghetti
8,50 €
Bandnudeln mit Broccoli, Schinken und Sahnesauce
Bandnudeln mit frischem Broccoli, herzhaftem Schinken und cremiger Sahnesauce
9,50 €
Mediterrane Spaghetti
Spaghetti mit knoblauchmarinierten Garnelen in einer feinen Tomatensauce
Pfannengerichte
8,50 €
Schweineschnitzel nach Wiener Art
Knusprig paniertes Schweineschnitzel mit goldenen Pommes frites
8,50 €
Pfefferrahmschnitzel
Zartes Schweineschnitzel mit würziger Pfeffersauce und Pommes frites
9,50 €
Schweineschnitzel nach Spreewälder Art
Saftiges Schweineschnitzel mit cremiger Champignon-Pfifferling-Sauce, serviert mit Pommes frites
9,50 €
Schweineschnitzel nach Holsteiner Art
Schweineschnitzel mit perfekt gebratenem Spiegelei und Pommes frites
9,50 €
Champignons-Schnitzel
Schweineschnitzel mit cremiger Champignonsauce und Pommes frites
9,50 €
Schweineschnitzel mit Paprika-Sauce
Saftiges Schweineschnitzel mit würziger Tomaten-Paprika-Sauce, serviert mit knusprigen Pommes frites
10,90 €
Mexikanischer Feuertopf mit Schweinefilet
Zartes Schweinefilet mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln in einer pikanten Chilisauce, dazu duftender Butterreis
Klassiker
8,50 €
Chicken Burger
Saftiger Burger mit knusprigem Hähnchenfleisch, serviert mit würzigen Steakhouse Fries
8,50 €
Sierra Nevada Burger
Delikater Burger mit saftigem Rindfleisch, serviert mit würzigen Steakhouse Fries
9,50 €
Western Spieß
Zwei Fleischspieße vom Schweinenacken, serviert mit knusprigen Pommes frites
12,50 €
Cordon Bleu
Knusprig paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit herzhaftem Schinken und Käse, begleitet von geschmortem Gemüse und leckeren Kroketten
12,90 €
Rangerteller
Eine vielfältige Auswahl an Grillköstlichkeiten, serviert mit knusprigen Pommes frites
12,90 €
Cerolo Lomo (Schweinefilet)
Zartes Schweinefilet mit cremiger Champignoncremesauce und überbackenem Käse, dazu Pommes frites
12,90 €
Schweinemedaillons
Zarte Schweinemedaillons in einer feinen Sahne-Natursauce mit Champignonköpfen, Bohnen und leckeren Kroketten
13,50 €
Gaucho-Spieß (Schweinefilet)
Drei kleine Steaks vom Rind mit köstlicher Sauce Bernaise und knusprigen Pommes frites
13,50 €
Pfefferspieß Mississippi (Schweinefilet)
Zart gegrilltes Schweinefilet am Spieß in Pfefferrahmsauce, serviert mit knusprigen Pommes frites
Steaks
11,90 €
Forstmeister-Schweinerückensteak
Saftiges Schweinerückensteak mit frischen Champignons, knusprigen Wedges und cremiger Sour Cream
19,50 €
Pfefferhüftsteak (ca. 200g)
Saftiges Hüftsteak mit würziger Pfeffersauce und Pommes frites
21,50 €
Pfefferrumpsteak (ca. 200g)
Saftiges Rumpsteak mit würziger Pfeffersauce und knusprigen Pommes frites
24,50 €
Pfefferfilet-Steak (ca. 200g)
Zartes Filet-Steak mit würziger Pfeffersauce und Pommes frites
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