Echardinger Einkehr - Augustiner Bräu Speisekarte
Vorspeisen
5,50 €
Cremige Magenstreichler
Verschiedene Aufstriche: Ein Kräuternockerl, Kräuterfrischkäse, Einkehr-Kas (früher Obazda) und Griebenschmalz mit hausgemachtem Brot
8,30 €
Grüne Oase
Großer Salatteller mit frischen Früchten und Kräuter-Croutons
Vegetarisch
10,90 €
Grünkohl-Hanf-Burger mit Kräuterpesto
Serviert auf sautiertem Rote Bete-Karotten-Nussgemüse
9,90 €
Glücklich ohne Fleisch
Hausgemachte Kasspatzen mit Röstzwiebeln und Beilagensalat
9,70 €
Rahmpilze
Pilzmischung in Kräutersahne mit Semmelknödel
Suppen
3,90 €
Hausgemachte Grießnockerlsuppe
Serviert mit frischem Grünzeug
3,90 €
Hausgemachte Pfannkuchensuppe
Serviert mit frischem Grünzeug
4,20 €
Karotten-Ingwercremesuppe
Mit gerösteten Weißbrotwürfeln
Hauptgerichte
Regionale Köstlichkeit
Ofenfrischer, knuspriger Schweinsbraten mit Kartoffelknödel
10,90 €
Kalbsfleischpflanzerl
Mit Pfefferrahmsoße und Bratkartoffeln
Bayrische Freiland-Ente
Resch gegrillt mit schmackhafter Entensoße, Kartoffelknödel und hausgemachtem Blaukraut
16,90 €
Bayerisches Bratenpfandl
Mit knuspriger Ente, Kalbsfleischpflanzerl, Schweinsbraten und Blaukraut, Kartoffelknödel und Bratensauce
14,90 €
Geschmorter Rinderbraten in kräftiger Rotweinsoße
Mit Schupfnudeln und Karottengemüse
Bayrische Schmankerl
Hintere Schweinshaxe
Krustig gegrillt mit Speckkrautsalat, würzigem Safterl und einem Kartoffelknödel
7,70 €
Hausgemachter Einkehr-Kas (früher Obazda)
Aus Camembert und Frischkäse mit roten Zwiebelringen und hausgemachtem Brot
7,50 €
Bayerischer Wurstsalat
Mit Essig-Öl-Marinade, roten Zwiebeln und Essiggurken, serviert mit hausgemachtem Brot
12,50 €
Dünne Knoblauchscheiben
Mit Essiggurke, Kren und geröstetem Brot
Brezen
2,60 €
Münchner Weißwurst
Vom Metzger Bauch, serviert mit süßem Senf (bis 14:00 Uhr)
9,90 €
Scharfe gegrillte Würstchen
Vom Metzger Gärtner, serviert mit frischem Kren und Holzofenbrot
7,90 €
Gebackene Altmünchner Briesmilzwurst
Mit Kartoffelsalat
12,60 €
Bayrisches Wurzelfleisch
Mit Suppengemüse, gegrillten Rindermarkknochen, Salzkartoffeln und frischem Kren
Vom Grill und aus der Pfanne
9,90 €
Einkehr's Knödelbraten
Mit Bratenfleisch, Speck, Zwiebeln, Ei, Majoran und einem Salatteller
12,90 €
Echardinger Burger
Angus-Rind, knuspriger Speck, Rucola, Röstzwiebeln, Mayonnaise und Pommes frites
14,20 €
Schnitzelspezialität Einkehr
Schweineschnitzel in der Brezenpanade mit Kartoffelsalat
15,10 €
Schweizer Schnitzel
Gebratene Steaks aus dem Schweinerücken mit Röstzwiebeln, Rahmschwammerl und überbackenem Bergkäse
17,90 €
Original Wiener Schnitzel
Aus der Kalbsoberschale, goldbraun gebraten mit Zitrone, Preiselbeeren und Bratkartoffeln
18,90 €
Zwiebelrostbraten
Saftig gegrilltes bayerisches Rinderlende mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Speckbohnenai
14,50 €
Einkehr-Nudeln
Putenroulade gefüllt mit Spinat und Käse auf Kräuter-Linguini
Fischgerichte
10,70 €
Knusprig gebackenes Seelachsfilet
Mit Remouladensoße und Kartoffelsalat
17,70 €
Gedämpftes Fjord-Lachsfilet
Auf Zitronen-Karotten-Gemüse mit Weißwein-Buttersoße und Petersilienkartoffeln
Beilagen
3,70 €
Knusprige Pommes Frites
3,70 €
Herzhafte Bratkartoffeln
3,90 €
Frische Grüne Bohnen
3,90 €
Karottengemüse
3,30 €
Blaukraut
3,10 €
Semmel- oder Kartoffelklöße
3,30 €
Kleiner gemischter Salat
7,90 €
Großer gemischter Salat
3,30 €
Speckkrautsalat
1,00 €
Meerrettich
1,00 €
Preiselbeeren
1,00 €
Parmesan
1,40 €
Brez'n
Desserts
5,50 €
Warmer Schokoladenkuchen
Mit Vanilleeis und Karamellsoße
5,80 €
Nougat-Mousse
Mit Mango-Kompott und Sahne
8,90 €
Kaiserschmarrn
Mit Apfelmus (ca. 20 Min)
3,95 €
Gemischtes Eis
5,80 €
Eiskaffee
5,80 €
Eisschokolade
1,35 €
Kugel Eis
Vanille, Schoko, Erdbeer, Nuss
1,00 €
Sahne
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Echardinger Einkehr - Augustiner Bräu.
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