Name: Ferdings
Address: Klenzestraße 43, München, Bayern, 80469
Telephone: +49 89 54847145
Price range: €€

Speisekarte

Kulinarische Köstlichkeiten

3.20 €

Exotische Linsen-Kokos-Suppe

Mit einer aromatischen Mischung aus Gewürzen

3.30 €

Fruchtiger Quinoa-Apfel-Walnuss-Salat

Angerichtet mit erfrischendem Joghurtdressing und Shizokresse

7.10 €

Oktopus-Schmankerl

Zartes Oktopusfleisch serviert mit Rotweinvinaigrette und roten Zwiebeln

7.20 €

Saftiges Rinderlenden-Steak

Begleitet von einem delikaten Bohnen-Knoblauch-Stampf und einer Balsamico-Ingwerreduktion

3.60 €

Gefüllte Gnocchi

In pikantem Salbeibutter und karamellisierten Pecannüssen

6.20 €

Zartes Meeresbarschfilet

Auf einem süsslichen Kartoffel-Kokos-Püree und frischen Zuckerschoten

5.20 €

Geschmortes Schweinebäckchen

In einer dunklen Biersauce mit saftigen Champignons, serviert auf Papardelle

4.20 €

Sahniger Burrata

Begleitet von flambiertem Zwetschgenrelish und einer Reduktion vom dunklen Balsamico

5.10 €

Aromatisches Waldpilzrisotto

Verfeinert mit würzigem Parmesan und frischer Petersilie

5.80 €

Klassisches Kalbsschnitzel Wiener Art

Serviert mit einem herbstlichen Kartoffelsalat und hausgemachten Preiselbeeren

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Ferdings München

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