Name: Franziskaner Wirtshaus & Biergarten - Trudering-Riem,
Address: Friedenspromenade 45, München, Bayern, 81825
Telephone: +49 89 4300996

Speisekarte

Tageskarte

7.20 €

Spargelcremesupp’n

mit gerösteten Brotcroutons

20.50 €

Weißer Stangenspargel mit Tomaten-Vinaigrette

mariniert, gehacktem Ei und Feldsalat mit steirischem Kernöl

23.80 €

Roastbeef von der Ochsenlende

mit Salat von grünem & weißem Spargel, Kirschtomaten & Frühlingszwiebeln, mariniert mit Balsamico & Olivenöl

20.50 €

Linguine

mit grünem & weißen Spargel, obendrauf gehobelter Parmesan, dazu Marktsalat mit Balsamico

28.80 €

„Kutter-Scholle“

im Ganzen gebraten mit Zitronenbutter, buntem Spargelgemüse und gegrillten Risoleekartoffeln

20.50 €

Weißer Stangenspargel

mit Petersilienkartoffel, zerlassener Butter oder handaufgeschlagener Sc. Hollandaise

10.80 €

kleines Kalbschnitzel „Wiener Art“

14.80 €

kleines Ochsenlendensteak

11.50 €

Tiroler Schinkenspeck oder Hinterschinken

8.20 €

Apfelstrudel

nach Oma’s Rezept mit Vanilleeis oder Vanillesoß’

8.20 €

3 Stk. Apfelkücherl

mit Vanilleeis und Schlagsahne

5.50 €

Veganes Himbeersorbet

mit frischen Früchten

9.80 €

Palatschinken

mit Erdbeeren und Schlagsahne gefüllt, dazu Vanilleeis

8.20 €

Marmoriertes Vanilleparfait

mit marinierten Erdbeeren, Schlagsahne und Keks

Suppen

6.50 €

Tafelspitzbrühe

mit Ochsenfleisch, Nudeln, Gemüse & Schnittlauch

6.50 €

Strauchtomatensupp’n

mit Kräuterrahmdip und gerösteten Brotcroutons

Aus der Salatküche

10.50 €

Variation von Marktsalaten

mit Kirschtomaten, Gurken & Balsamicodressing

17.80 €

Salatschüssel

mit Kirschtomaten, Gurken, Balsamicodressing und gebratenen Hühnerbruststreifen

16.80 €

Matjesfilet „Hausfrauen Art“

Joghurt, Essiggurken, Äpfel, Zwiebel mit Petersilienkartoffeln

17.80 €

Serviettenknödl-Carpaccio

mit sauer eingelegtem Tafelspitz dünn aufg’schnitten an Feldsalat mit Kürbiskerndressing

Vegetarisch & Pasta

18.50 €

Gegrillter Ziegenkäs

mit gebratenem Marktgemüse an kleinem Salatbouquet und Honig-Sauerrahmdip

18.50 €

Curry-Kokos-Risotto

mit gebratenem Marktgemüse und kleinem Marktsalat

aus der Pfanne und dem Ofen

16.80 €

„Franziskaner Knödlg’röstl“

mit Bratenfleisch, Speck, Zwiebeln, Majoran und Spiegelei, dazu kleiner Marktsalat

18.50 €

„Brez’nschnitzel“

in der Breznkruste gebackenes Schweineschnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat und steirischem Kernöl

18.50 €

„Ochsengulasch“

vom bayrischen Weiderind mit Essiggurkerl, Röstzwiebeln & handgehobelten Butterspätzle

25.80 €

Im Wurzelsud gesottener Tafelspitz

mit geriebenem Kren auf Wirsinggemüse dazu Röstkartoffeln

24.80 €

In Rotwein geschmortes „Bürgermeisterstück“

vom bayrischen Weiderind in kräftiger Soß’ dazu glasiertes Marktgemüse & Serviettenknödl

unsere Wirtshausklassiker

13.80 €

6 Stück. Nürnberger Rostbratwürstl

mit geriebenem Kren auf Sauerkraut

16.90 €

2 Stück Fleischpflanzerl

mit Bratensoß’, Wirsinggemüse und Röstkartoffeln

17.50 €

Schweinebraten vom bayrischen Jungschwein

in Franziskaner Dunkelbiersoß’ mit zweierlei Knödl und Krautsalat

26.90 €

„Truderinger Pfandl“

Schweinefiletmedaillons in Schwammerlsoß’ mit Marktgemüse und handgehobelte Butterspätzle

28.50 €

Wiener Schnitzel vom Kalb

in Faßbutter gebraten, dazu Röstkartoffeln und Wildpreiselbeeren

29.80 €

Zwiebelrostbraten von der irischen Ochsenlende

mit Röstkartoffeln und aufg’schmolzene Zwiebeln

Brotzeit

3.50 €

Münchner Weißwurst

vom Metzger Bauch

9.80 €

Bayrischer Wurstsalat

aus Regensburger mit roten Zwiebelringen, Gurkerl und Hausbrot

10.90 €

Schweizer Wurstsalat

aus Regensburger mit Emmentalerstreifen, roten Zwiebelringen, Gurkerl und Hausbrot

18.00 €

Tiroler Speckbrett’l

mit Essiggurkerl, geriebenem Kren, Butter und Hausbrot

20.50 €

Truderinger Brotzeitbrett’l

mit Tiroler Schinken, kaltem Braten, Salami, Landjäger, Leberwurst, Griebenschmalz, Käs, geriebener Kren, Essiggurken und Hausbrot

2.00 €

Portion Butter

2.10 €

Brez’n

Quelle: Die vollständige Speisekarte als PDF können Sie sich unter folgendem Link ansehen: Vollständige Speisekarte Franziskaner Wirtshaus & Biergarten - Trudering-Riem, München.
Diese Speisekarte wurde am 01.06.2024 durch den Inhaber des Franziskaner Wirtshaus & Biergarten - Trudering-Riem, hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Franziskaner Wirtshaus & Biergarten - Trudering-Riem,.

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