Speisekarte
Suppen
2,40 €
Eierblumensuppe mit Hühnerfleisch
2,40 €
Hühnersuppe mit chop suey
2,60 €
Scharfe Tofusuppe mit Hühnerfleisch
2,60 €
Rindfleischsuppe in Curry mit Glasnudeln
2,60 €
Hühnersuppe mit Spargel
2,50 €
Gemüsefleischsuppe süß-sauer-scharf
2,60 €
Wan-Tan-Suppe
2,60 €
Schweineklößchen-Suppe mit Gemüse
2,90 €
Rindfleischklößchen-Suppe mit Wasserkastanien und Koriander
2,60 €
Schweinefleischsuppe mit Za-Tsai und Glasnudeln
3,60 €
Krebsfleischsuppe mit Bambus und Pilzen
Vorspeisen
2,50 €
Hausgemachte Frühlingsrolle
2,60 €
Krabbenbrot mit Süß-Sauer-Sauce
3,20 €
Wan-Tan mit Süß-Sauer-Sauce
4,80 €
Hummerkrabbenklößchen auf Spieß auf Salat mit süßer Sojasauce
3,00 €
Sojabohnensprossensalat
3,00 €
Eingelegter chinesischer Salat
3,80 €
Hühnerfleischsalat mit Sojabohnensprossen in süß-sauer-scharfem Sesamöldressing
4,80 €
Krabbencocktail mit Orange und Gurken
9,80 €
Mix Vorspeisenplatte
Hausgemachte Minifrühlingsrolle, Currytasche, Krabbenbrot, Hummerkrabbenklößchen und Salatbeilage für 2 Personen
Tofugerichte
8,40 €
Tofu gebacken mit Paprika und Champignons in scharfer Bohnensauce vegetarisch
8,40 €
Hausgemachter Tofu mit Gemüse in süß-sauer-scharf vegetarisch
9,50 €
Tofu mit Rinderhackfleisch, Champignions in Sichuan-Style, scharf
9,80 €
Tofu gedampft mit verschiedenen Pilzen und He-Flower vegetarisch
10,80 €
Krabben gebraten mit Tofu
11,80 €
Tofu mit verschiedenen Fleischsorten, Hummerkrabben und Gemüse im Tontopf
Vegetarische Gerichte
5,00 €
Sojabohnensprossen gebraten mit Paprika und Za-Tsai
8,50 €
Winterbambus geschmort mit Pilzen und eingelegtem Sauergemüse, süß-sauer-scharf
9,00 €
Broccoli gebraten mit Winterbambus und Tongu in Austernsauce
8,50 €
Wokgemüse in süß-sauer
8,50 €
Wokgemüse mit Knoblauch in Austernsauce
8,50 €
Chinakohl geschmort mit Pilzen und Glasnudeln
Nudel- und Reisgerichte
10,00 €
Eiernudeln gebraten mit verschiedenen Fleischsorten, Krabben und Gemüse
9,80 €
Reisnudeln mit Sojabohnensprossen, Rindfleisch und Ingwer
9,80 €
Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, Koriander, Knoblauch, Peperonis, scharf
8,80 €
Große Nudelsuppe mit Wan-Tan und Gemüse
9,00 €
Nudelsuppe mit Schweinefleisch, Bambussprossen, eingelegtem Gemüse und Krabben
9,80 €
Nudelsuppe mit Hummerkrabben und verschiedenen Fleischsorten und Gemüse
8,80 €
Eierreis gebraten mit Hühnerfleisch, Schweinefleisch und Krabben
9,00 €
Buntes Eierreis mit Hühner-, Schweinefleisch, Krabben und Gemüse in Curry, scharf
7,80 €
Eierreis mit Hühnerfleisch
8,00 €
Eierreis mit Schweinefleisch
9,30 €
Knusperreis mit Hühnerbrust, Bambussprossen und Champignons, süß-sauer
9,30 €
Knusperreis mit Schweinefleisch und Gemüse in scharfer Sauce
10,20 €
Knusperreis mit Krabben und Gemüse süß-sauer
Für unsere kleinen Gäste
5,00 €
Nudeln gebraten mit Schweinefleisch und Gemüse in süß-sauer
5,00 €
Nudel geröstet mit Hühnerfleisch und Gemüse
5,00 €
Kleine Nudelsuppe mit Wan-Tan
5,00 €
Eierreis mit Hühnerfleisch
5,50 €
Eierreis mit Krabben
5,80 €
Schweineklößchen mit Ananas und Gemüse in süß-sauer
5,80 €
Hühnerbrust mit Wokgemüse
6,00 €
Sojabohnensprossen gebraten mit Krabben
Schweinefleischgerichte
8,80 €
Schweinefleisch im Wok gebraten mit Gemüse
9,00 €
Schweinefleisch mit Sojabohnensprossen, Za-Tsai, Knoblauch und Peperonis
9,00 €
Schweinefleisch mit Bambussprossen, Champignons und Glasnudel
9,50 €
Sata aus Schweinefleisch in Erdnussbuttersauce, leicht scharf mit Wokgemüse
8,80 €
Schweinefleisch gebacken mit Ingwer, Ananas und Gemüse in süß-sauer
8,80 €
Schweinehackfleischklößchen gebacken mit Gemüse in scharfer Bohnensauce
9,00 €
Schweinefleisch mit Bambus und Morcheln
9,00 €
Schweinefleisch mit Paprika, Bambus und Champignons in Paprikasauce, scharf
9,00 €
Schweinefleisch mit Gemüse in schwarzer Gewürzbohnensauce
Rindfleischgerichte
9,30 €
Rindfleisch Chop-Suey
9,80 €
Rindfleisch mit Gemüse in Curry, scharf
9,80 €
Rindfleisch mit Bambus, Morcheln, Paprika in schwarzer Gewürzbohnensauce, scharf
9,80 €
Rindfleisch mit Tomaten
9,80 €
Rindfleisch mit Zwiebeln, gewürzt mit Sesamöl
9,80 €
Rindfleisch mit Bambus, Morcheln und Glasnudeln
9,80 €
Rindfleisch mit Bambus, Champignons, Glasnudeln in süß-sauer-scharfer Sauce
10,00 €
Rindfleisch mit Sojabohnensprossen, Peperonis, gewürzt mit Knoblauch, scharf
10,20 €
Rindfleisch scharf gebraten mit Karotte, Bambussprossen und Sellerie
11,00 €
Rindfleisch mit Lauch und Ingwer
11,50 €
Rindfleisch mit Pfeffern, Lauch und Zwiebeln, serviert im heißen Eisenteller, scharf
Hühnerfleischgerichte
8,80 €
Hühnerfleisch mit Wokgemüse
9,30 €
Hühnerbrust mit Gemüse in Curry, Knoblauch und scharf
9,30 €
Hühnerbrust mit Bambus und Morcheln
9,30 €
Hühnerbrust mit Bambussprossen, Champignons und Mandeln
9,30 €
Hühnerbrust mit Gemüse gebraten mit schwarzen Gewürzbohnen
9,30 €
Hühnerbrust Gong-Boa, scharf mit Chili Gemüse und Erdnüssen
9,50 €
Hühnerbrust gebacken mit Ananas, Peperonis und Gemüse in süß-sauer-scharf
10,50 €
Hühnerbrust gebraten mit Gemüse und Champignons, Cashewnüssen, Knoblauch
10,80 €
Hühnerbrust scharf gebraten mit Ingwer, Lauch, Knoblauch, Chili in Hoi-Sin-Sauce
Hühnerbrust gebraten mit Pfeffer und Gemüse auf heißem Eisenteller
Hähnchen knusprig paniert mit Wokgemüse in süß-sauer
Hähnchenschenkel paniert mit Schweinefleisch süß-sauer Hühnersalat und Wan-Tan
Hähnchen geschmort mit Gemüse in Paprika-Sauce
Hähnchen geschmort mit Winterbambus und Tongu-Pilz, mit Ingwer in Austernsauce
Hähnchen geschmort mit Pilzen und Winterbambus, gewürzt mit Sichuan-Pfeffer
Chili in Hoi-Sin-Sauce serviert im Tontopf
Entengerichte
11,30 €
Entenfleisch mit Gemüse und Sichuan-Pfeffer in Hoi-Sin-Sauce, scharf
10,50 €
Ente mit Bambus, Morcheln, Champignons und Mandeln
10,40 €
Ente mit Bambussprossen und Tongu-Pilz
10,60 €
Ente mit Sojabohnensprossen, Peperoni und Knoblauch, scharf
10,30 €
Ente mit Ananas und Gemüse, gewürzt mit Ingwer in süß-sauer
10,50 €
Ente mit Gemüse in Paprika-Sauce, scharf
10,80 €
Geschmorte Ente knusprig paniert mit gemischtem Gemüse
11,60 €
Geschmorte Ente knusprig paniert mit Sojabohnensprossen, Ananas ins süß-sauer
13,00 €
Kalte Ente in Knoblauch, Essig, Sesamöl mit Sojabohnensprossen
58,00 €
Peking-Ente
nur auf Vorbestellung, mindestens 1 Tag vorher, für 3 Personen
- Entenhaut mit Teigküchlein, Zwiebellauch, Krabbenbrot und Spezialsauce
- Entenfleisch gebraten mit Ingwer und Gemüse
- Entenknochensuppe
Krabben- und Fischgerichte
10,60 €
Krabben mit Wokgemüse
11,30 €
Krabben gebraten mit Zuckerschoten, Gemüse und Cashewnüssen,
gewürzt mit Ingwer und Reiswein
16,50 €
Hummerkrabben auf Gong-Boa mit Erdnüssen, Chili, Knoblauch
in Hoi-Sin-Sauce, scharf
16,50 €
Hummerkrabben mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Chili in süß-sauer-scharf
16,50 €
Hummerkrabben gebraten mit Sojabohnensprossen, Peperonis und Knoblauch
17,00 €
Panierte Hummerkrabben mit Wokgemüse und Süß-Sauer-Sauce
17,00 €
Hummerkrabben mit geschmortem Tongu, Winterbambus, Ingwer und Reiswein
8,80 €
Fischfilet paniert mit Ananas und Gemüse, Ingwer und süß-sauer
9,00 €
Fischfilet gebacken mit Paprika und Zwiebeln in scharfer rote Bohnen-Sauce
9,30 €
Fischfilet gebacken mit Winterbambus, Tongu und Ingwer
9,80 €
Fischfilet gebacken mit Gemüse, Peperonis in süß-sauer-scharf
Nudel- und Reisgerichte
8,30 €
Eiernudeln geröstet mit Gemüse und Hühnerfleisch
8,80 €
Eiernudeln geröstet mit Sojabohnensprossen, Schweinefleisch, Knoblauch
9,80 €
Eiernudeln geröstet mit Gemüse und Krabben
9,80 €
Eiernudeln in Singapore-Style
in Curry mit eingelegtem Gemüse, Krabben, Schweinefleisch, Knoblauch scharf
8,80 €
Eiernudeln knusprig gebraten mit Wokgemüse
9,80 €
Eiernudeln gebraten mit Rindfleisch und Gemüse in schwarzer Gewürzbohnensauce
Mittagskarte
4,80 €
Eierreis gebraten mit Schweinefleisch
4,80 €
Eierreis gebraten mit Hühnerfleisch
4,80 €
Hühnerfleisch mit Sojabohnensprossen und Bambus
4,80 €
Hühnerleber mit Zwiebeln
4,80 €
Eiernudeln mit Gemüse, Knoblauch und Fischsoße
5,30 €
Rindfleisch mit Chop-Suey
5,30 €
Schweinefleischklößchen süß-sauer mit Gemüse und Ananas
5,30 €
Eierreis mit Schweinefleisch und Krabbenbrot in Curry
5,30 €
Schweinefleisch mit Bambus, Champignon und Glasnudeln
5,30 €
Hühnerwürfel mit Gemüse in Paprika-Soße
5,80 €
Krabben gebraten mit Sojabohnensprossen, Peperoni und Knoblauch
5,80 €
Schweinefleisch mit Bambus und Morcheln in scharfer Soße
5,80 €
Rindfleisch mit Zwiebel, gewürzt mit Sesamöl
5,80 €
Fischfilet paniert mit Ananas und Gemüse in süß-sauer
5,80 €
Rindfleisch mit Bambus, Morcheln und Glasnudeln
6,20 €
Wokgemüse in süß-sauer-scharf
6,20 €
Rindfleisch mit Paprika in scharfer roten Bohnensoße, Knoblauch
6,20 €
Eiernudeln geröstet mit Krabben und Sojabohnensprossen, Knoblauch
6,20 €
Reisnudeln mit Gemüse und Rindfleisch in Austersoße und zerhackten Erdnüssen
6,80 €
Hühnerbrust mit Zwiebeln, Peperonis, Paprika und Erdnüsse in Hoi-Sin-Soße, scharf
6,80 €
Hühnerbrust mit Gemüse in Curry, Knoblauch, scharf
6,80 €
Hühnerbrust mit Gemüse und frischen Chili in Kokosmilchsoße
8,20 €
Entenbrust gebacken mit Sojabohnensprossen in süßsauer
8,20 €
Ente gebraten mit Gemüse, Ingwer in Austernsoße
8,20 €
Ente gebraten mit Gemüse und frischen Chili in Kokosmilchsoße
Nachspeisen
3,30 €
Apfel, Ananas und Banane gebacken mit Honig
3,10 €
Banane gebacken in Honig
3,10 €
Apfel gebacken in Honig
3,10 €
Ananas gebacken in Honig
2,50 €
Kleiner Früchtebecher mit einer Kugel Vanilleeis
2,90 €
Lychees in Sirup
2,60 €
Gemischtes Eis 3 Kugeln
3,30 €
Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne
3,50 €
Walnuss- und Vanilleeis mit Caramelsauce und Sahne
4,00 €
Zitrone-, Erdbeer- und Mangoeis mit frischen Früchten, Sahne
4,00 €
Vanille- und Schokoladeneis mit Banane, Eierlikör und Sahne
4,00 €
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
4,00 €
Vanille-, Schokosplit- und Schokoladeneis mit frischer Ananas, Kokosraspeln, Sahne
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