Name: M Belleville
Address: Fallmerayerstraße 16, München, Bayern, 80796
Telephone: +49 89 30747611

Speisekarte

Leckere Kleinigkeiten

6,00 €

Köstliche Köstlichkeiten

Eine himmlische Mischung aus Hokkaido Kürbis und Mangocrème. Ein Genuss für die Sinne.

7,00 €

Zartes Rindfleisch mit exotischer Marinade

Sous-Vide zubereitetes Rindfleisch in einer köstlichen Sternanis Marinade. Ein wahres Geschmackserlebnis.

Vorspeisen-Highlights

11,00 €

Krosse Lotuswurzel Krapfen

Knusprig gebackene Krapfen mit herzhafter Schweinefleischfüllung. Ein perfekter Start in das Menü.

12,00 €

Geschmorter Schweinebauch in Soja Glasur

Zart geschmorter Schweinebauch mit einer köstlichen roten Soja Glasur. Serviert mit frischem Rettich und Kohlrabi.

Hauptspeisen

24,00 €

Zarter Kabeljau mit knackigem Pak Choi

Pochierter Kabeljau mit einer Beilage aus Beluga Linsen und frischem Pak Choi. Ein Gaumenschmaus der besonderen Art.

24,00 €

WUHAN-Art Gänsefleisch mit gedünstetem Rettich

Nach Art der Stadt Wuhan zubereitetes Gänsefleisch mit gedünstetem Rettich. Begleitet von einer aromatischen Bowl.

Vegetarische Genüsse

18,00 €

Scharf geschmorter Tofu nach Mapo Art

Feurig scharf geschmorter Tofu mit knackigen Zuckererbsen, saisonalen Pilzen, jungem Lauch und Karottenstreifen.

18,00 €

Geschmorte Aubergine mit gerösteter Sesam-Butter

Zart geschmorte Aubergine mit saftigem Wilden Brokkoli und einer feinen Sesam-Butter. Ein vegetarischer Hochgenuss.

Verführerische Desserts

8,00 €

Mango-Traum

Ein himmlisches Dessert mit frischer Mango. Ein süßer Abschluss für jedes Menü.

8,00 €

Superfood-Suppe der Königinnen

Eine erfrischende Suppe mit ausgewählten Superfoods. Der perfekte Abschluss eines genussvollen Abends.

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M Belleville München

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