Speisekarte
Vorspeisen
4,90 €
Bruschetta
drei geröstete, hausgebackene Olivenbrotscheiben mit aromatisch marinierten Strauchtomaten
8,90 €
Alles Tapas...oder was
Grillgemüse von Zucchini, Aubergine, roter Paprika und Austernpilzen, verfeinert mit Zitronenthymian, Hähnchenspieß vom Grill, Fenchelsalami, Grissini mit Parmaschinken, dazu Büffelmozzarella an aromatischen Strauchtomaten, schwarzen Oliven und Basilikumpesto
15,90 €
Alles Tapas...oder was? Für zwei Personen
Grillgemüse von Zucchini, Aubergine, roter Paprika und Austernpilzen, verfeinert mit Zitronenthymian, Hähnchenspieß vom Grill, Fenchelsalami, Grissini mit Parmaschinken, dazu Büffelmozzarella an aromatischen Strauchtomaten, schwarzen Oliven und Basilikumpesto
9,90 €
Rindercarpaccio
hauchdünne Scheiben von der Rinderlende mit Zitronensaft, Olivenöl und schwarzem Pfeffer aus der Mühle mariniert, mit Rucola und Grano Padano Spänen abgerundet
Frisch aus dem Gemüsegarten
3,90 €
Insalata Piccolo
kleiner gemischter Salat
5,90 €
Insalata Grande
großer gemischter Salat
8,90 €
Rucolasalat mit Ziegenkäse
mariniert mit Balsamico und Olivenöl, dazu Ziegenkäse im Speckmantel, Rosmarin und Lavendelhonig
10,90 €
Fitness-Salat
junge Blattsalate und Rucola dazu marinierte Hähnchenbruststreifen vom Grill, an exotischen Früchten
13,90 €
Neptun-Salat
Gärtnersalate vom Viktualienmarkt mit mariniertem Tintenfisch, Garnelen, Lachs- und Doradenfilet in Zitronen-Kräuterbutter am Spieß gebraten
11,90 €
Oliveto-Salat
knackiger Mischsalat mit gebratenen Streifen von der Rinderlende, eingelegte Oliven, Artischocken und Büffelmozzarella
2,90 €
Hausgemachtes, geröstetes Knoblauch-Olivenbrot zum Salat
vom Suppenkoch
4,90 €
Minestrone Toskana
Gemüsesuppe mit geriebenem Grano Padano
8,90 €
Poseidons Fischsuppe
von Black Tiger Garnelen, Tintenfisch, Lachs- und Doradenfilet mit Knoblauchbaguette
Pasta und mehr
6,90 €
Napoli
Spaghetti mit würziger hausgemachter Tomaten-Basilikumsoße und frisch gehobeltem Parmesan
6,90 €
Aglio e Olio
Spaghetti in Olivenöl, dazu Knoblauch, verfeinert mit Chili und frischer Petersilie
8,90 €
Risotto Primavera
Cremiges Risotto mit Zucchini, Champignons, Kaiserschoten, Kirschtomaten, nussigem Rucola und Pecorino
8,90 €
Tagliatelle Cote D'Azur
Tagliatelle mit marktfrischem Lachs, grünem Pfeffer und Kirschtomaten in leichter Dill-Sahnesoße, mit Pernod verfeinert
8,90 €
Lasagne nach dem Originalrezept "Della Nonna"
im neapolitanischem Steinofen gebacken, angerichtet auf Tomatensugo mit Basilikumpesto
9,90 €
Ravioli "Cabra"
gefüllt mit Ziegenfrischkäse, karamellisierten Walnüssen in Rosmarin-Nußbutter
10,90 €
Casarecce mit Salsicce
in sich gerollte Nudel mit aromatischer Fenchelbratwurst, Auberginen und Tomaten mit Knoblauch und Oregano abgeschmeckt, dazu italienischer Räucherkäse
13,90 €
Gambas Aglio e Olio
Spaghetti mit Black Tiger Garnelen in scharfer Knoblauchsoße mit Kirschtomaten
Fleischgerichte
15,90 €
Marokkanische Hähnchenroulade
gefüllt mit getrockneten Aprikosen, gerösteten Pinienkernen und Frühlingszwiebeln - mit hausgemachten Ras el Hanout marokkanische Gewürzmischung mariniert, dazu Cous-Cous mit Gemüse und Minze an Orangen-Rosmarinsoße
19,90 €
Straccetti von der Rinderhüfte
kurz gebratene Steaks mit Kräuter der Provence vom Grill, auf Kirschtomatenragout mit Oliven und kleinen Ofenkartoffeln
21,90 €
"Surf and Turf"
Butterzarte Rinderlende mit Riesengambas frisch vom Grill in Rotweinsoße mit knackigem Gemüse und Röstkartoffeln
Aus dem Netz von Poseidoon
13,90 €
Pikantes Risotto mit Filet vom Loup de Mer
kross gebraten mit Tomatenfilets und Basilikumpesto
16,90 €
Dorade aus Pantelleria
saftig gebratene Dorade ca. 500g vom Grill, mit Limonenschale und Kapernbutter verfeinert, dazu junges Gemüse oder knackiger Salat
16,90 €
Gefüllte Lachsschnitte
mit einem Hauch von Thymian und Rosmarin gegrillter Fischlachs, gefüllt mit Garnelentatar auf Blattspinat, Oliven-Weißweinsoße dazu kleine Ofenkartoffeln
Für Süße Momente
4,90 €
Tiramisu- Tip des Küchenchefs!
Mascarponecreme mit frischn Früchten der Saison
5,90 €
Creme Brulée
mit karamellisiertem Ingwer, frischen Beeren und Zitronengraseis
5,90 €
Klassisch und Original aus Frankreich
Mousse von dunkler Schokolade an Amarenakirschen
5,90 €
Kirsch Royal
gemischtes Eis, mit in amaretto eingelegten Kirschen
7,50 €
Pizza Nutella
ofenfrische Pizza mit Nutella, frischem Obst und Minze
7,90 €
Käsevariationen
ein Streifzug durch Italien - mit würzig gereiftem Pecorino, Parmesan, getrockneten Tomaten, Trauben und Feigensenf
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