Ristorante CIAMEI il mio gusto Speisekarte
Vorspeisen:
12.90 €
Köstlicher Carpaccio
Zartes Rinderfilet mit einer Prise Rucola und Parmesanspänen
12.90 €
Verlockendes Vitello Tonnato
Zartes Kalbfleisch in einer delikaten Thunfischsauce mit Kapern und Sardellen
10.50 €
Gegrilltes Saisongemüse
Frisches Gemüse der Saison vom Grill
12.50 €
Klassische Caprese
Tomaten mit cremigem Büffelmozzarella
Salate:
6.50 €
Tomatensalat
Fruchtige Tomaten mit roten Zwiebeln, Basilikum und Oregano
6.50 €
Gemischter Gartensalat
Buntes saisonales Gemüse frisch aus dem Garten
8.50 €
Rucola-Parmesansalat
Peppiger Rucola mit saftigen Kirschtomaten und Parmesanspänen
10.50 €
Putenstreifensalat
Gemischter Salat mit zarten Putenstreifen und Champignons in Balsamico-Dressing
11.50 €
Nizza-Salat
Großer gemischter Salat mit herzhaftem Thunfisch, Ei und Oliven
15.50 €
Straccetti-Salat à la Romana
Bunter Salat mit saftigen Rinderfiletstreifen und einem Hauch von Knoblauch
Suppen:
5.50 €
Tomatencremesuppe
Cremige Tomatensuppe mit frischem Basilikum
6.50 €
Bunte Gemüsesuppe
Leichte Suppe mit saisonalem Gemüsevariationen
Pasta:
9.90 €
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Spaghetti mit scharfer Peperoncino und frischer Petersilie
9.90 €
Spaghetti Napoli
Spaghetti mit saftigen Tomaten, cremigem Büffelmozzarella und Basilikum
14.80 €
Scampi-Spaghetti
Spaghetti mit knackigen Scampi, süßen Kirschtomaten und Petersilie in einer leicht pikanten Weißweinsauce
12.50 €
Rigatoni Bolognese
Rigatoni mit herzhaftem Rinderhackfleisch in würziger Tomatensauce
12.50 €
Rigatoni A'rrabbiata (scharf)
Rigatoni mit Knoblauch, Petersilie, pikantem Peperoncino und aromatischer Tomatensauce
13.50 €
Tagliatelle mit Lachs und Zucchini
Frische Tagliatelle mit zartem Lachs, saftigen Zucchini in einer feinen Hummersauce
11.90 €
Tagliatelle mit saisonalem Gemüse
Tagliatelle mit knackigem saisonalen Gemüse in einer cremigen Parmesansauce
Fisch:
23.80 €
Gegrillte Scampis
Saftige Scampis vom Grill mit einer frischen Zitronen-Petersilien-Olivenölmischung und Salzkartoffeln
19.90 €
Gegrilltes Lachsfilet
Frisches Lachsfilet vom Grill mit einer frischen Zitronen-Petersilien-Olivenölmischung und Salzkartoffeln
19.80 €
Gegrillte Baby-Calamari
Zarte Baby-Calamari vom Grill mit einer frischen Zitronen-Petersilien-Olivenölmischung und Salzkartoffeln
24.80 €
Gemischte Fischplatte
Eine Auswahl an köstlichen Meeresfrüchten wie Scampis, Lachs, Baby-Calamari und frischem Fisch des Tages
Fleisch:
18.50 €
Mailänder Kalbsschnitzel
Zartes Kalbsschnitzel, wahlweise paniert oder natur, mit knusprigen Bratkartoffeln
19.50 €
Gegrilltes Entrecote
Saftiges Entrecote vom Grill (250 g) mit goldbraunen Bratkartoffeln
20.50 €
Geschnittenes Entrecote auf Rucola
Rosa gebratenes, 250g geschnittenes Entrecote auf frischem Rucola-Salat mit saftigen Kirschtomaten, Parmesanspänen und Bratkartoffeln
19.50 €
Rinderfilet
"Signora": 150g zartes Rinderfilet vom Grill mit knusprigen Bratkartoffeln
22.50 €
"Signore": 200g Rinderfilet
Zartes 200g Rinderfilet vom Grill mit herzhaften Bratkartoffeln
29.50 €
Pfeffrige Rinderfiletstreifen
Saftige Rinderfiletstreifen (200g) in einer würzigen Pfeffersauce mit knusprigen Bratkartoffeln
Beilagen:
3.50 €
Salzkartoffeln
4.50 €
Bratkartoffeln
Knusprige Bratkartoffeln mit roten Zwiebeln
3.50 €
Kleiner gemischter Salat
4.50 €
Saisonales Gemüse
Knackiges Saisongemüse mit einer Prise Butter
Desserts:
4.20 €
Traditionelles Tiramisu
5.50 €
Fruchtiges Tiramisu
Tiramisu mit saisonalem Obst
1.90 €
Verschiedene italienische Leckereien
Kleine süße Variationen wie mit Ricotta gefüllte Mignons, Cremes und Pistaziencreme
4.90 €
Pannacotta
Zarter Pannacotta mit einer fruchtigen Himbeersauce
Käseauswahl:
9.50 €
Parmesanspäne
Portion köstlicher Parmesan
9.50 €
Pecorino
Herrlich aromatischer Schafskäse
13.50 €
Gemischter Käseteller
Eine Auswahl an verschiedenen Käsesorten
Angebot des Tages:
7.50 €
Pinsa Pane
Knusprige Pinsa mit Olivenöl, Knoblauch und Rosmarin
10.50 €
Pinsa Bruschetta
Pinsa belegt mit frischem Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Basilikum
13.50 €
Vegetarische Pinsa
Pinsa mit Tomatensauce, cremigem Büffelmozzarella, gegrilltem Gemüse und Rucola
13.50 €
Pinsa mit gekochtem Schinken
Pinsa mit Tomatensauce, cremigem Büffelmozzarella, gekochtem Schinken und Rucola
13.50 €
Pinsa mit Thunfisch und Zwiebeln
Pinsa mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
14.50 €
Pinsa mit Lachs
Pinsa mit Tomatensauce, cremigem Büffelmozzarella, frischem Lachs, Zucchini und Rucola
14.50 €
Pinsa mit Kalbfleisch
Pinsa mit Tomatensauce, Mozzarella, Kalbfleisch und köstlicher Thunfischsauce, garniert mit Kapern
14.50 €
Pinsa Regina
Pinsa mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und frischen Champignons
15.50 €
Pinsa mit Parmaschinken
Pinsa mit Tomatensauce, cremigem Büffelmozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesanspänen
15.50 €
Pinsa Salami Milano
Pinsa mit Tomatensauce, cremigem Büffelmozzarella, würziger Mailänder Salami und Rucola
15.50 €
Pinsa Diavola
Pinsa mit Tomatensauce, cremigem Büffelmozzarella, pikantem Salamino und Rucola
15.50 €
Pinsa Speciale
Pinsa mit Tomatensauce, cremigem Büffelmozzarella, feiner Mascarpone, Avocado und Garnelen
15.50 €
Pinsa 'Antipasti'
Pinsa mit Tomatensauce, cremigem Büffelmozzarella, mariniertem Gemüse und Parmesanspänen
16.00 €
Pinsa 'Il mio gusto' (nach Wahl)
Pinsa nach Wahl mit Tomatensauce, Büffelmozzarella, Rinderfiletcarpaccio, Rucola und Parmesanspänen
16.50 €
Pinsa mit Bresaola
Pinsa mit Tomatensauce, cremigem Büffelmozzarella, Bündnerfleisch, Rucola und Cocktailtomaten
8.50 €
Süße Pinsa
Pinsa mit Nutella und knusprigen Mandelsplittern
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