Speisekarte Trattoria La Stella
Antipasti
6,00 €
Minestrone - Gemüsesuppe
6,00 €
Insalata Mista - gemischter Salat
10,00 €
Insalata Rucola e Pomodoro
Rucolasalat mit gehobeltem Parmesan
10,00 €
Pinsa Pane alla Rucola
Pinsa mit Tomaten, Parmesan
11,50 €
Caprese Amalfitana
Büffelmozzarella mit Tomaten
12,50 €
Carpaccio di Manzo
Rindercarpaccio mit gehobeltem Parmesan
13,00 €
Vitello Tonnato
15,00 €
Antipasto Misto
Gemischte Vorspeisen
17,00 €
ASPARAGI GRATINATI
Frische Spargel gratiniert mit Parmesan und ParmASCHINKEN
13,50 €
MELANZANE PARMIGIANA
Überbacken Auberginen
12,50 €
CARCIOFINI RUCOLA
Gebraten Artischocken auf Rucola, Parmesan
13,00 €
CALAMARETTI RUCOLA
Baby Calamaretti von Grill auf Rucola
12,50 €
GAMBERINI CON AVOCADO
Frische Krabben mit Avocado
12,50 €
CARPACCIO DI SALMONE
Lachscarpaccio
Pasta - Nudeln
Spaghetti alla Marinara
Mit frischen Meeresfrüchten und Scampi
Spaghetti alla Poverina
Mit Olivenöl, Knoblauch und Peperoncino
Penne all' Arrabbiata
Mit Knoblauch in pikanter Tomatensauce
Spaghetti alla Carbonara
Mit Speckschinken und Ei
Maccheroni alla Rustica
Mit Zucchini, Zwiebeln, Rosmarin überbacken
SPAGHETTI PUTTANESCA
Mit Sardellen, Kapern, Oliven, Kirschentomaten, Oregano und Mozzarella
Risotto SCAMPI E CARCIOFI
Mit Scampi und Artischocken
GNOCCHI tartufo
Hausgemachte Gnocchi mit Speck, Spinat und schwartze Trüffel
Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit Rinderhachfleisch
SPAGHETTI SCAMPI
Spaghetti mit Scampi, Rucola in Tomatenweinsauce
LINGUINE AL LIMONE
Bandnudel mit frische Spargel, Parmesan in Zitronensauce
FUSILLI SALSICCIA
Spiralnudeln mit Salsiccia, Broccoli in Sahnesauce
TAGLIOLINI AL tartufo
Hausgemacht Bandnudeln mit Schwarze Trüffel und Kastanien
TAGLIATELLE SALMONE E BROCCOLI
Bandnudeln mit frische Lachs und Broccoli
Pesce - Fisch
Scampi alla griglia
Riesengarnelen vom Grill mit Salat
Calamari
Tintenfisch vom Grill mit Salat
CODA DI ROSPO
Seeteufelfilet von Grill mit Gemüse
SOGLIOLA
Seezunge von Grill mit Gemüse
ORATA
Goldbrasse von Grill mit Salat
GRIGLIATA MISTA
Gemischte Fischteller von Grill
Carni - Fleisch
Piccata Lombarda
Kalbslende Medaillons mit Zitronensauce
Saltimbocca alla Romana
Kalbslende Medaillons mit Parmaschinken und Salbei
Filetto alla griglia
Filet vom Charolais Bullen vom Grill
Filetto al Pepe
Filet vom Charolais Bullen mit grünem Pfeffer in Cognac
Straccetti di Filetto
Dünn geschnittenes Rinderfilet gebraten mit Knoblauch
CONIGLIO RIPIENO
Kaninchenkeule gefüllt mit Steinpilze und Salsiccia
FILETTO DI VITELLO
Kalbsfilet mit Spargel
OSSO BUCO ALLA MILANESE
Kalbshaxe mit Prmesanrisotto
STINCO DI AGNELLO
Lammhaxe geschmort in Rotweinsauce
AGNELLO ALLA GRIGLIA
Lammkotolett von Grill mit Knoblauch und Rosmarin
desserts
TIRAMISU
Panna Cotta
CREME CARAMELLE
PINSA
Pinsa Margherita
mit Käse und Tomaten
Pinsa Gorgonzola
mit Gorgonzola und Tomaten
Pinsa Napoli
mit Käse, Tomaten und Sardellen
Pinsa Funghi
mit Käse, Tomaten und frischen Champignons
Pinsa Salame
mit Käse, Tomaten und Salami
Pinsa Prosciutto
mit Kase, Tomaten und Schinken
Pinsa Contadina
mit Käse, Tomaten, Zwiebeln und Ei
Pinsa Regina
mit Käse, Tomaten, Schinken und frischen Champignons
Pinsa Romana
mit Käse, Tomaten, Sardellen, Oliven und Knoblauch
Pinsa quattro Stagioni
mit Käse, Tomaten, Salami, Schinken, Artischocken, Champignons
Pinsa Capricciosa
mit Käse, Tomaten, Schinken, Champignons, Oliven, Peperoni, Artischocken
Pinsa Bavarese
mit Käse, Tomaten, Mailänder Salami, Peperoni, Champignons
Pinsa Vulcano
mit Käse, Tomaten, Artischocken, Peperoni, Salami und Tabasco
Pinsa Verdure
mit Käse, Tomaten und verschiedenem Gemüse
Pinsa Alpina
mit Mozzarella, Tomaten, Artischocken und Parmaschinken
Pinsa Primavera
mit Mozzarella, Tomaten, Rucola und Parmaschinken
Pinsa la Stella
mit Allem
Pinsa Bianca
mit Käse, Zwiebeln, Kartoffeln, Speck
Pinsa Tonno e Cipolla
mit Käse, Tomaten, Zwiebeln, Thunfisch
Pinsa Caprese
mit Tomatenscheibe, Büffelmozzarella, Basilikum
Pinsa Frutti di Mare
mit Käse, Tomaten, Meeresfrüchte
Pinsa Diavola
mit Käse, Tomaten, Scharfesalami, Oliven
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