Speisekarte
myGEISHA TAPAS
6,00 €
IN BED WITH IKURA 1STK.
Lachskaviar mit Reis
10,00 €
SOUL BROTHERS 2STK.
Lachstatar und Thunfisch-Tatar auf Avocado mit Frühlingszwiebel
9,00 €
SALMON-TATAR 2STK.
Reis mit Lachstatar und Gurke umwickelt
10,00 €
TUNA-TATAR 2STK.
Reis mit Thunfisch-Tatar und Avocado, mit Gurke umwickelt
9,00 €
SALMON FLAME 2STK.
Flambierter Lachs mit Lachstatar
10,00 €
TUNA SAKURA 2STK.
Flambierter Thunfisch mit Thunfisch-Tatar
9,00 €
SALMON UME 2STK.
Flambierter Lachs mit grünem Babyspargel
9,00 €
TUNA UME 2STK.
Flambierter Thunfisch mit grünem Babyspargel
10,00 €
CHICHIBU 2STK.
Flambierter Lachs mit Aal
9,00 €
CRAYFISH ASAGAO 2STK.
Flusskrebstatar mit Gurken umwickelt
myGEISHA SELECTIONS
34,00 €
GEISHA CHEF ́S SELECTION FÜR 1
68,00 €
GEISHA CHEF ́S SELECTION FÜR 2
102,00 €
GEISHA CHEF ́S SELECTION FÜR 3
136,00 €
GEISHA CHEF ́S SELECTION FÜR 4
SALATE
5,50 €
EDAMAME
Gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz
6,50 €
kimchi SALAT
Scharf eingelegter Chinakohl, Karotten, Lauch
6,00 €
HORENSO GOMAE
Blanchierter Blattspinat mit Sesamsoße
6,50 €
WAKAME SAMAT
Eingelegter Algensalat mit Sesam
12,00 €
GEISHA KAIZEN SALAT
Gemischte Fischsorten, knusprige Lachshaut, Avocado, gemischter Salat, Sesam-Soja-Dressing
14,00 €
SOFT SHELL CRAB TEMPURA
Ganzer Butterkrebs paniert auf frischen Blattsalaten
VORSPEISEN
6,00 €
GYOZA
Frittierte Teigtaschen mit Gemüse
5,00 €
SWEETPOTATO
Gebackene Süßkartoffel
7,00 €
GEISHA TEMPURA
Panierte Riesengarnelen
16,00 €
TUNA TATAR
Thunfisch-Tatar auf einem Avocado-Bett mit hausgemachter Yuzu-Sauce
myGEISHA CRUNCHY 8 STÜCK
10,00 €
CHICKEN CRUNCHY
Panierte Mini-Rollen mit marinierter Yakitori, Gurke und Sesam
10,00 €
SALMON CRUNCHY
Panierte Mini-Rollen mit Lachs, Frischkäse und Sesam
10,00 €
EBI AVOCADO CRUNCHY
Panierte Mini-Rollen mit Garnele, Frischkäse, Avocado und Sesam
10,00 €
SPICY EBI CRUNCHY
Panierte Mini-Rollen mit Krebsfleisch-Tatar und Sesam
10,00 €
SPICY TUNA CRUNCHY
Panierte Mini-Rollen mit Thunfisch-Tatar, Frühlingszwiebel und Sesam
10,00 €
SPICY BUTTER CRUNCHY
Panierte Mini-Rollen mit Butterfisch, Frischkäse und Sesam
myGEISHA SPEZIAL
12,00 €
EBI TEMPURA CLASSIC 8STK.
Ebi Tempura, Tabiko und Sesam
11,00 €
CRAY FOR LOVE 4STK.
Flusskrebs-Tatar mit Babyspargel, obendrauf flambierter Lachs, Lachstatar und Sesam
11,00 €
GEISHA KALEIDOSCOPE 4STK.
Gemüse Tempura, Frischkäse, obendrauf mit verschiedenen Auflagen von Fisch und Sesam
11,00 €
AVO BUTTER FISH BRÛLÉE 4STK.
Frittierte Avocado und flambierter Butterfisch
12,00 €
SALMON ORGY 4STK.
Lachshaut, Babyspargel, Frischkäse, obendrauf flambierter Lachs, Lachstatar und Sesam
12,00 €
NIGHTS IN WHITE SATIN 4STK.
Butterfisch, Avocado, Oshinko, Frischkäse, obendrauf flambierter Butterfisch und Sesam
12,00 €
OCEAN’S FOUR 4STK.
Lachs, Avocado, Frischkäse, obendrauf Aal, flambierter Lachs, Lachstatar und Sesam
12,00 €
AKIRA’S DREAM 4STK.
Lachshaut, Aal, Avocado, obendrauf Lachs, Ikura und Sesam
12,00 €
OKINAWA BEACH 4STK.
Lachs, Avocado, Gurke, Garnelen, Frischkäse und Sesam
12,00 €
CHILDREN OF THE SEA 4STK.
Ebi Tempura, Frischkäse, obendrauf flambierter Thunfisch, Thunfisch- Tatar und Sesam,
12,00 €
VOLVANO TUNA 4STK.
Thunfisch, Avocado, Frischkäse, obendrauf flambierter Thunfisch, Thunfisch-Tatar und Sesam
12,00 €
DRAGON FIRE BALL 4STK.
Ebi Tempura, obendrauf flambierter Lachs, Aal, Lachstatar und Sesam
20,00 €
NINJA PRANS 5STK.
5 Riesengarnelen, Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse, Tabiko und Sesam
20,00 €
CRAB ATTACK 5STK.
Butterkrebs, Babyspargel, Chili-Mayo, Avocado, Tobiko und Sesam
24,00 €
MOUNTAIN OF JOY 1Portion
8 Stk. Maki mit Gurke, großzügig überdeckt mit gegrilltem Aal, Flusskrebs-Tatar, Thunfisch-Tatar, Lachskaviar, Chili-Mayo und Sesam
29,00 €
BENTO HOMEMADE
Nach Empfehlung des Sushimeisters
26,00 €
GEISHA GORINTO TOWER
Sushi Schichttower bestehend aus 5 Ebenen, getoppt mit Wachtelei, Crispy Flakes, Sesam, Lauch, Tobiko wahlweise mit Lachs oder Thunfisch
myGEISHA PIZZA
9,00 €
myGEISHA Pizza
Frittierte Reis-Pizza, Frischkäse und Flusskrebstatar
9,00 €
SALMON Pizza 4STK.
Frittierte Reis-Pizza, Frischkäse und flambierter Lachs, obendrauf Lachstatar
9,00 €
TUNA Pizza 4STK.
Frittierte Reis-Pizza, Frischkäse und flambierter Thunfisch, obendrauf Thunfischtatar
SASHIMI
15,00 €
SALMON Sashimi 6STK.
Scheiben vom Lachs
17,00 €
TUNA Sashimi 6STK.
Scheiben vom Thunfisch
16,00 €
SALMON UND TUNA 6STK.
Scheiben vom Lachs und Thunfisch
30,00 €
LUXURY SELECTION 15STK.
Große Platte mit gemischtem Fisch und Meeresfrüchten
CARPACCIO & TATAKI
17,00 €
SALMON CARPACCIO 9STK.
Rohe Lachsscheiben
19,00 €
TUNA CARPACCIO 9STK
Rohe Thunfischscheiben
20,00 €
SALMON TATAKI 9STK.
Leicht angegrillte Lachsscheiben
22,00 €
TUNA TATAKI 9STK.
Leicht angegrillte Thunfischscheiben
22,00 €
HOTATEGAI TATAKI 12STK.
Leicht angegrillte Jakobsmuscheln
NIGIRI SUSHI 2 STÜCK
6,00 €
SAKE Nigiri
Lachs
7,00 €
MAGURO Nigiri
Thunfisch
6,00 €
MUTSU Nigiri
Butterfisch
5,00 €
KANI Nigiri
Surimi
6,00 €
EBI Nigiri
Riesengarnele
5,00 €
IKA Nigiri
Tintenfisch
5,00 €
TAKO Nigiri
Gekochter Oktopus
6,00 €
HOTATEGAI Nigiri
Jakobsmuschel
7,00 €
Unagi Nigiri
Gegrillter Aal
MAKI SUSHI 8 STÜCK
6,00 €
SAKE MAKI
Lachs
6,50 €
SAKE AVO MAKI
Lachs und Avocado
7,50 €
SPICY TUNA MAKI
Pikantes Thunfisch Tatar
7,00 €
FRIED EBI MAKI
Frittierte Garnele
6,50 €
EBI AVO MAKI
Riesengarnele und Avocado
6,00 €
California Maki
Krebsfleischimitat und Avocado
6,00 €
SALMON SKIN MAKI
Knusprige Lachshaut und Sesam
7,00 €
GEISHA Unagi MAKI
Gegrillter Aal, Gurke, Sesam
7,00 €
MAGURO
Thunfisch
INSIDE-OUT ROLLS
8,00 €
CALIFORNIA
Surimi, Avocado, Gurke, Tobiko und Sesam
9,00 €
MAGURO
Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Tobiko und Sesam
8,00 €
SAKE
Lachs, Avocado, Frischkäse, Tobiko und Sesam
9,50 €
SPICY TUNA
Pikantes Thunfisch Tatar, Gurke, Tobiko und Sesam
8,50 €
SPICY CRAYFISH
Pikantes Flusskrebs Tatar, Gurke, Tobiko und Sesam
9,00 €
GEISHA SPECIAL
Flusskrebs, Avocado, Gurke, obendrauf flambiertes Lachstatar, Tobiko und Sesam
GEISHA INSIDE-OUT ROLLS 2.0
TIGER & DRAGON
Garnelen mit Tempuramantel, Tobiko, Mango, Avocado, Frischkäse,
22,00 €
edeckt mit flambiertem Lachs
22,00 €
TUNA SAMURAI
Gegrillter Thunfisch, Gurke, Avocadotempura, Frischkäse
19,00 €
NOBI EBI
Knusprige Avocado, Flusskrebs-Tatar, außen gekochte Riesengarnelen mit Feuer
19,00 €
HANAMI
Krebsfleischimitat, Avocado, Mango, Tobiko, Frischkäse, bedeck mit Feuer
20,00 €
TUNA FIREWORKS
Surimi, Mango, Rettich, Frischkäse, ummantelt mit Thunfisch und Feuer
18,00 €
BIG CRUNCHY GEISHA
Lachs, Avocado, Thunfisch, Frischkäse, im Tempurateig gebacken
18,00 €
BIG CRUNCHY VEGGIE
Rote Beete, Avocado, Gurke, Kürbis, im knusprigen Tempuramantel
16,00 €
FUTO MAKI
10 Big Rolls gefüllt mit Lachs, Avocado, Thunfisch, Tobiko, Gurke, Rucola, Frischkäse
VEGETARISCHES SUSHI
AVOCADO .Avocado
KAPPA
Gurke
KAMPYO .Kürbisstreifen
OSHINKO .Marinierter Rettich
SHITAKE .Marinierter Pilz
INARI
Tofu Tasche
ASPARGUS .Babyspargel
VEGGIE SPECIAL ROLLS
8,00 €
MOMO ROLLS 4 STK.
Avocado auf Frischkäse, Gurke, Rettich, Kampyo, Zuckererbsen und Sesam
8,00 €
MATSURI ROLLS 4 STK.
Avocado, Frischkäse, Shiitake, Gurke, obendrauf Inari und Sesam
8,00 €
NATSUMI ROLLS 4 STK.
Gemüse Tempura, Frischkäse, umwickelt mit blanchiertem Spinat und Sesam
8,00 €
VEGGIE ROLLS 8 STK.
Avocado, Gurken, Shiitake, umhüllt mit Sesam
8,00 €
SHIROI ROLLS 5 STK.
Panierte Big-Rolls gefüllt mit Frischkäse, verschiedenem Gemüse
7,00 €
CRUNCHY VEGGIE ROLLS 8 STK.,
Panierte Mini-Rolls gefüllt mit Frischkäse, verschiedenem Gemüse und Sesam
8,00 €
MANTOKU Pizza 4 STK.
Frittierte Reis-Pizza, Frischkäse, Tofu, Wakame und kimchi
TEPPANYAKI GERICHTE
12,00 €
SALMON YAKI 5 STK.
Leicht gegrilltes Lachsfilet mit Babyspargel auf Spinat
14,00 €
TUNA YAKI 5 STK.
Leicht gegrilltes Thunfischfilet mit Babyspargel auf Spinat
DON BURI
14,00 €
SAKE DON
Rohes Lachsfilet, Ikura, Gemüse, Kaiserschoten, Shiitake, Oshinko, Sesam
16,00 €
SAKE YAKI DON
Spiegelei, flambiertes Lachsfilet, Gemüse, Kaiserschoten, Shiitake, Oshinko, Sesam
17,00 €
MAGURO YAKI DON
Spiegelei, flambiertes Thunfischfilet, Gemüse, Kaiserschoten, Shiitake, Oshinko, Sesam
14,00 €
CHICKEN DON
Mariniertes Hähnchen, Gemüse, Kaiserschoten, Shiitake, Oshinko, Sesam
22,00 €
GEISHA SEAFOOD DON
Gekochte Garnelen, frischer roher Lachs, Thunfisch, Ebi Tempura, Tamago, marinierter Lachs auf warmem Sesamreis, abgeschmeckt mit Gaucamole, Salsa Roja mit frischem Salat
14,00 €
VEGGIE DON
Verschiedene Gemüse Tempura, Avocado, Paprika, Lauchzwiebeln, Gemüse, Kaiserschoten, Shiitake, Oshinko, Sesam
myGeisha PAN ASIAN
SUPPEN
6,00 €
SUP RAU
Vegane Gemüsesuppe mit Sesamöl
7,00 €
SUP NUOC DUA
Kokosmilch, Garnelen, Pilze, Koriander, Frühlingszwiebeln
8,90 €
SUP SALMON
Tamarinde-Suppe, Lachs, Meeresfrüchte, Ananas, Dill
GOI CUON – SOMMERROLLEN
7,00 €
Garnelen
Dazu hausgemachter Erdnuss-Dip
6,50 €
HÜHNERFLEISCH
Dazu hausgemachter Nuoc-Mam-Limetten-Dip
6,50 €
Tofu
Tamarinde-Suppe, Lachs, Meeresfrüchte, Ananas, Dill
7,00 €
Lachs UND AVOCADO
Dazu hausgemachter Dip
WARME VORSPEISEN
7,00 €
GA SA TE
Gegrillte Hühnerspieße mit Erdnuss-Dip
14,00 €
CUA LOT RANG MUOI
Gerösteter Butterkrebs mit Schalotten und Limetten
VIETNAMESISCHER GOI SALAT
12,00 €
GOI DU DU
Grüne Papaya, Garnelen, Röstzwiebeln, Erdnüsse
12,00 €
GOI BO
Rindfleisch, rote Zwiebeln, Zitronengras, Kräuter, Erdnüsse, gerösteter Reis
9,90 €
GOI XOAI (vegan)
Mango, Röstzwiebeln, Kräuter
myGEISHA PAN ASIA HAUPTSPEISEN
17,00 €
Pho Bo
Kräftige Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln und medium gegrilltem Rinderfilet, auch 24Std. Suppe genannt und das bekannteste Nationalgericht in Vietnam
17,00 €
BUN BO
Lauwarme, vietnamesische Reisnudelschale mit Rindfleisch, Salat, roten Zwiebeln, Erdnüssen, frischen Kräutern, mit leicht scharfen Fischsauce-Limetten-Chili-Dressing- Wahlweise auch mit Tofu-
VEGETARISCHE HAUPTSPEISEN
16,00 €
RAU XAO THAP CAM
Gebratenes, frisches Gemüse, Pak-Choi und Tofu an hausgemachter Soja-Sauce
16,00 €
Tofu XA OT
Gewürzter Tofu aus dem Wok mit Zitronengras und frischem Gemüse –
HAUPTSPEISEN
18,00 €
GA XAO XA OT
Zartes, gebratenes Hähnchenfilet mit Zitronengras, Peperoni und frischem Gemüse – leicht scharf
19,00 €
BO XAO LA QUE
Saftiges Rinderhüftsteak aus dem Wok mit frischem Gemüse, roten Zwiebeln, Peperoni und Thai-Basilikum – würzig
19,00 €
BO CA RI
Rotes Curry mit gebratenem Rindfleisch, Kokosmilch und frischem Gemüse
19,00 €
CA HOI CA RI
Rotes Curry mit gegrilltem Lachsfilet, Kokosmilch und frischem Gemüse
19,00 €
DAU PHU CA RY
Gebratener Tofu mit frischem Gemüse an roter Curry-Sauce – leicht scharf
23,00 €
TOM CARY DUA
Gebratene Riesengarnelen mit frischem Gemüse, Zuckerschoten und Spargel an einer Curry-Sauce – leicht scharf
23,00 €
TOM XA OT
Gebratene Riesengarnelen mit Zitronengras, Peperoni und frischem Gemüse – leicht scharf
21,00 €
SO DIEP XA OT LA CHANH
Gebratene Jakobsmuscheln mit Zitronengras, Chili, Kefirblätter und frischem Gemüse – leicht scharf
20,00 €
VIT NUONG SOT ME
Saftiges Filet von der Barbarie-Ente, rosa gegrillt auf frischem Gemüse, Baby-Mais, Zuckerschoten, Pilzen an Pfeffer Sauce
24,00 €
GEISHA STEAK
Rumpsteak mit Süßkartoffel-Pommes und gemischtem Salat
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Via Appia - Pizza al metro & Pasta.
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