Name: Zum Sollner Hirschen
Address: Sollner Str. 43, München, Bayern, 81479
Telephone: +49 89 20079474

Speisekarte

VORSPEISEN

6.50 €

Köstlicher Manchego

Serviert mit Kapernäpfeln und grünen Oliven

8.50 €

Gemischte Aufstriche

Frische Kräuter, Tomaten-Schafskäse und pfeffrige Pfefferoni, begleitet von einem Korb mit frischem Brot

8.80 €

Bayerischer Wurstsalat

Zubereitet mit Regensburger Würsten und verfeinert mit roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Essiggurken

9.50 €

Schweizer Wurstsalat

Herzhafter Wurstsalat aus Regensburger Würsten, mit Käse, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Essiggurken

9.80 €

Klassischer Obatzter

Serviert mit einem Korb mit frischem Brot

14.50 €

Hirschen Vesperbrett

Ein Holzbrett mit Tiroler Bauernspeck, selbstgemachtem Obatzter, kaltem Braten, Radieschen, Leberwurst, Fleischpflanzerl, Bergkäse, gekochtem Ei und Brot

11.50 €

Zarte Kalbsfleischpflanzerl

Begleitet mit Kartoffel-Gurkensalat und einer Bratensoße

14.60 €

Avocado-Tatar

Frisch zubereitet mit Koriander-Schmand und Flusskrebsen

1.00 €

Frische Brezn

(je nach Verfügbarkeit)

VEGETARISCH

11.40 €

Knuspriges Blumenkohlschnitzel

Begleitet von Kartoffelpüree und einem Dip mit Remoulade

11.90 €

Hausgemachte Gnocchis

Serviert in einer Buttersauce mit Zitrone, Kirschtomaten und frischem Salbei

12.50 €

Grillgemüse Pfännchen

Mit grenaille-Kartoffeln und einem Sauerrahmdip

12.60 €

Selbstgemachte Allgäuer Käsespätzle

Serviert mit frischem Salat

14.80 €

Knödel Variation

Spinatknödel mit Parmesan und Butter sowie Brezenknödel in einer Pilzsoße

SALATE

13.90 €

Caesar Salat

Frischer Romanasalat mit einem cremigen Parmesandressing, Hähnchenbrust und knusprigen Croutons

14.20 €

Backhendlsalat

Gemischter Gartensalat mit Preiselbeer-Vinaigrette, serviert mit Kartoffeln

14.40 €

Gegrillter Ziegenkäse

Gemischter Gartensalat mit einer knusprigen Mandel-Haselnuss-Panade und Mango-Chutney

BURGER

12.85 €

Sommerburger: Roastbeef Burger

Kalt serviertes Roastbeef, Salat, Tomate, Zwiebeln und Sauce Tartare

9.50 €

Classic Burger

Rinder-Beef, Salat, Tomate, Zwiebeln, BBQ-Sauce und ein Salatbouquet

9.90 €

Käseburger

Rinder-Beef, Cheddar, Salat, Tomate, Zwiebeln, BBQ-Sauce und ein Salatbouquet

10.50 €

Cheese & Bacon Burger

Rinder-Beef, Cheddar, Speck, Salat, Tomate, Zwiebeln, BBQ-Sauce und ein Western-Salatbouquet

10.50 €

Burger mit Rinder-Beef, Cheddar, Bacon, Tomatensalsa

Pikante Westernsauce und ein Salatbouquet

10.50 €

Mexican Burger

Rinder-Beef, Guacamole, Jalapenos, Salat, Tomate, Zwiebeln, BBQ-Sauce und ein Salatbouquet

9.50 €

Hühnchen Burger

Hähnchenbrust, Guacamole, Salat, Tomate, Zwiebeln, BBQ-Sauce und ein Salatbouquet

3.50 €

Beilagen

Pommes Frites, Country Wedges oder Grillgemüse

HAUPTSPEISEN

12.90 €

Schweinekrustenbraten vom Öko-Schwein

Begleitet von zwei Sorten Knödeln, Krautsalat und einer Dunkelbiersoße

13.80 €

Münchner Schnitzel vom Schwein

Knusprig paniertes Schnitzel mit Meerrettich und Senf, serviert mit einem Kartoffel-Gurkensalat

15.50 €

Sollner Alpen Trio

Eine Scheibe Schweinebraten, ein Kalbsfleischpflanzerl und eine Scheibe Rinderschmorbraten mit Bratensauce, begleitet von Kartoffel- und Semmelknödeln sowie Krautsalat

20.90 €

Wiener Schnitzel vom Kalb

Serviert mit gebratenen Kartoffeln, Zwiebeln und Speck sowie Preiselbeeren

21.90 €

Zwiebelrostbraten aus der Rinderlende

Begleitet von knusprigem Bacon, Kässpätzle, Schmelzzwiebeln und einem kleinen Salat

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