Zur Aubinger Einkehr Speisekarte
Frühlingsgenuss
4,90 €
Erfrischender Aperitif: Rhabarber-Cocktail
Prosecco mit Rhabarberstückchen und einem Hauch von Rhabarbersaft
5,90 €
Rhabarber Spritzz
Spritziger Prosecco mit knackigen Rhabarberstückchen, Rhabarbersaft und klarem Soda
Suppen und Salate
4,50 €
Cremige Bärlauchsuppe
Mit knusprigen Brezencroutons
4,50 €
Köstliche Spargelsuppe
Serviert mit Schwarzbrotwürfeln und einem Hauch von Sahne
9,90 €
Bunter Frühlingssalat
Mit zartem weißen Spargel, kühlem Rinderroastbeef und einem knackigen Parmesankeks
7,90 €
Feine Spaghetti mit Bärlauchpesto
Verfeinert mit knusprigen Sonnenblumenkernen und delikatem Parmesan
7,90 €
Omelette mit frischem weißen Spargel
Begleitet von herzhaften Salzkartoffeln und einer feinen Salatgarnitur
10,50 €
Kaltes Rinderroastbeef
Serviert mit knusprigen Bratkartoffeln und einer leckeren Remouladensoße
13,90 €
Saftige Schweinemedaillons in Bärlauchsoße
Begleitet von einer raffinierten Gemüsevariation aus Champignons, Karotten und Äpfeln, serviert mit hausgemachten Spätzle
Frühlingsverführung
12,90 €
Mai Scholle auf bayerische Art
Zarte Scholle mit würzigem Schinken, frischem Bärlauch und saftigen Zwiebelwürfeln, serviert mit Salzkartoffeln und knackigem Blattsalat
7,50 €
Doppel-Matjesfilet "Hausherrin Art"
Sättigendes Gericht mit Matjesfilets und herzhaften Salzkartoffeln
Frühlingsspezialitäten
11,90 €
Frischer Spargel mit zerlassener Butter
Begleitet von kochschinkenähnlichen und rohen Schinkenscheiben
14,90 €
Zarter Frühlingsspargel mit einem kleinen Wiener Schnitzel
Perfekte Kombination aus frischem Spargel und knusprigem, goldbraunem Schnitzel
15,90 €
Frischer Spargel mit feinem Zanderfilet
Saftiges Zanderfilet auf frischem Spargel - ein Hochgenuss für Fischliebhaber
18,90 €
Frischer Spargel mit saftigem Ochsenlendensteak
Butterzartes Steak vom Ochsenlende in Kombination mit frischem Spargel - ein kulinarisches Erlebnis
Verlockende Desserts
5,50 €
Köstliche Zwetschgen- und Marillenknödel
Serviert mit einer leckeren Butter-Zimt-Brösel
4,90 €
Frischer Rhabarbersalat
Genießen Sie diesen erfrischenden Salat mit Erdbeereis, Vanilleeis und einer luftigen Schlagsahne
Suppenkessel-Spezialitäten
3,00 €
Kräftige Rindssuppe mit würzigem Kräuter-Pfannkuchenstreifen
Eine herzhafte Suppe, perfekt abgerundet durch köstliche Pfannkuchenstreifen mit Kräutern
3,00 €
Leckere Rindssuppe mit Grießnockerl
Köstliche Rindssuppe mit zarten Grießnocken
3,10 €
Traditionelle Leberknödelsuppe
Genießen Sie unsere hauseigene Leberknödelsuppe, ein wahrer Klassiker
Traditionelles aus Bayern
8,90 €
Saftiger Schweinekrustenbraten
Zartes Schweinefleisch mit einer kräftigen Dunkelbiersoße, begleitet von einem bayerischen Kartoffelknödel und Speckkrautsalat
9,90 €
Knuspriges Schweineschnitzel "Wiener Art" aus der Pfanne
Gepanierter Schweinefleischklassiker, serviert mit knusprigen Bratkartoffeln und fruchtiger Preiselbeersoße
9,90 €
Gratinierte Hühnerbrust
Zartes Hühnerbrustfilet überbacken mit Bavaria Blue und serviert mit herzhaften Schupfnudeln
9,80 €
Ofenkartoffeln mit frischem Kräuterquark und gegrillter Hühnerbrust
Saftige Ofenkartoffeln mit einem cremigen Kräuterquark und einer herzhaften gegrillten Hühnerbrust, begleitet von einer bunt gemischten Salatgarnitur
12,90 €
Zarte Schweinemedaillons
Saftige Medaillons vom Schwein in einer delikaten Schwammerlsoße, serviert mit hausgemachten Schupfnudeln
14,20 €
Allgäuer Zwiebelrostbraten von der Rinderlende
Saftiger und würziger Zwiebelrostbraten aus bestem Rindfleisch, serviert mit hausgemachten Kässpätzle und einem bunten Salatteller
13,90 €
Aubinger Grillpfanne
Eine deftige Mischung aus zartem Rinderfilet, saftigen Schweinemedaillons, herzhafter Hühnerbrust, würziger Kräuterbutter, knackigen Würstchen, knusprigem Speck und goldbraunen Grillkartoffeln
9,80 €
Köstliches Augustiner Dunkelbiergulasch
Würziges Gulasch vom Rind, zubereitet mit dunklem Augustiner Bier, serviert mit einem knusprigen Semmelknödel
14,90 €
Zartes Lendensteak vom Angus-Rind
Saftiges Lendensteak vom Angus-Rind mit hausgemachter Kräuterbutter, serviert mit einem bunt gemischten Salatteller und Ihrer Wahl an Beilage: Ofenkartoffel mit Kräuterquark, Bratkartoffeln oder Pommes Frites
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Zur Aubinger Einkehr.
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