Name: Wittstaig 10
Address: Wittstaig 10, Münsingen, Baden-Württemberg, 72525

Speisekarte

Vorspeisen und Suppen

4.50 €

Hausgemachter Rinderkraftbrühe mit Eierstich

serviert mit Fadennudeln

11.90 €

Geräucherte Forellenpralinen

an Blattsalat mit Meerrettichcrème

Hauptgerichte

17.90 €

Kanadisches Saiblingsfilet

gegrillt und serviert mit Aprikosen-Chutney

19.50 €

Lauwarmer Spargelsalat

mit gebratenen Jakobsmuscheln und Orangenvinaigrette

21.90 €

Gegrilltes Rumpsteak

an Sherryrahmsauce mit Dijonsenf

Unsere Empfehlungen

14.90 €

Medaillons vom Bio-Hühnchen

gegrillt und serviert mit Ratatouille

16.50 €

Saltimbocca vom Schwein

mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce

18.90 €

Geschnetzeltes vom Wildschwein

in Steinpilzrahmsauce mit Spätzle

Vegetarische Gerichte

12.50 €

Gebratene Polenta-Schnitten

mit mediterranem Gemüse und Basilikumpesto

13.90 €

Kartoffelrösti

mit karamelisiertem Kürbis und Spinat

Desserts

6.50 €

Geeiste Passionsfrucht-Creme

mit Limonen-Sablé und Mangospiegel

7.90 €

Lauwarmer Schokoladenkuchen

mit flüssigem Kern und Vanilleeis

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Wittstaig 10 Münsingen

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