Name: MückenWirt Biergarten und Restaurant
Address: An der Elbe 14, Magdeburg, Sachsen-Anhalt, 39104
Telephone: +49 391 5209337

MückenWirt Biergarten und Restaurant Speisekarte

Vorspeisen

5,50 €

Hausgemachte Soljanka

mit einer Zitrus-Creme fraiche und knusprigem Baguette

5,90 €

Kokos-Linsen-Suppe

mit Streifen von frischem Gemüse und begleitet von Baguette

6,90 €

Bruschettavariation

bestehend aus zwei Arten: Knoblauch-Käsecreme und sonnengereiften Tomaten mit Basilikum

9,90 €

Gebackene Ziegenkäsetörtchen

serviert auf einem Bett aus Feldsalat und mit einer feinen Mangochutney

12,20 €

Vorspeisenplatte des Hauses

Präsentation von grilltem und eingelegtem Gemüse, Schinken mit Melone, Caprese Salat, rosa Roastbeef, begleitet von einer Auswahl an Dips und Baguette

10,90 €

Mückenwirt-Salat

knusprig gebratene Hähnchenbruststreifen auf karamellisierter Honigmelone, dazu gemischter Blattsalat, saisonales Gemüse und Baguette

12,90 €

Lachs-Schüssel

gebratener Lachs serviert auf Wakame-Salat, Couscous, Mango, Gurke und Zucchini

8,90 €

Caprese-Salat

mit saftigem Mozzarella, sonnengereiften Tomaten, Blattsalat, verfeinert mit Pesto und knusprig geröstetem Baguette

10,90 €

Ofenkartoffel

gefüllt mit zarter Hähnchenbrust, serviert mit knackigem Salat und einer cremigen Sour Cream

9,50 €

Elsässer Flammkuchen

dünn ausgerollter Teig belegt mit cremigem Schmand, Speck und Zwiebeln

11,90 €

Mückenwirt-Sandwich

gefüllt mit saftig gegrillter Hähnchenbrust, knusprigem Bacon, frischem Salat, Tomaten, Gurken und Süßkartoffel-Pommes

Hauptspeisen

11,50 €

Bauernfrühstück

serviert mit würzigen Gewürzgurken

16,90 €

Geschmorte Rinderbäckchen

begleitet von karamellisiertem Wurzelgemüse und cremigem Kartoffelpüree

15,90 €

Panierter Schweinelachs

mit einer delikaten Champignon-Rahmsauce und knusprigen Pommes Frites

15,90 €

Kalte Roastbeef-Scheiben

mit hausgemachter Remoulade, roten Zwiebeln und knusprigen Bratkartoffeln

15,90 €

Hähnchenbrust mit Zwiebel-Senf-Kruste

serviert mit Buttererbsen und goldenen Pommes Frites

17,90 €

Schweinefilet im Speckmantel

auf einem Bett von mediterranem Ratatouille und begleitet von Süßkartoffel-Pommes

21,90 €

Zartes Kalbsschnitzel

serviert mit frischem Gurkensalat und knusprigen Bratkartoffeln

15,90 €

Überbackenes Geschnetzeltes

in einer cremigen Tomaten-Sahnesauce mit zarten Filetstreifen, Champignons, Frühlingszwiebeln und al dente Rigatoni

18,50 €

Gebratenes Lachsfilet

serviert mit einer Fenchel-Couscous-Beilage und aromatischer Aprikosen-Salsa

16,50 €

Gebratenes Schollenfilet

in würziger Specksoße, begleitet von einem lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat

Dessert & Für unsere kleinen Gäste

6,50 €

Warmer Schokoladenkuchen

mit einem köstlich flüssigen Kern und einer fruchtigen Beerensoße

5,90 €

Erdbeer-Crumble

serviert mit einer cremigen Mascarpone-Creme

6,90 €

Knusprige Cricket-Nuggets

begleitet von goldgelben Pommes Frites

6,90 €

Kleines Schweineschnitzel

serviert mit Buttererbsen und knusprigen Pommes Frites

5,50 €

Milchreis 'Ossi'-Art

klassischer Milchreis mit einer prickelnden Note von Zucker, Zimt und frischem Apfelmus

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des MückenWirt Biergarten und Restaurant.

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MückenWirt Biergarten und Restaurant Magdeburg

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