Speisekarte
Vorspeisen
POPIA PHAK
Vegetarische Frühlingsröllchen aus Glasnudeln & Gemüse, serviert mit süß-saurer Sauce.
KHANOMPANG NHA GOONG
Gehackte, gewürzte Shrimps und Hähnchen, auf Toast mit Chefs spezieller Sauce
KHAO GIEB GOONG
Golden-knusprige Garnelenchips aus Fernost.
WANTAN
Gehackte, gewürzte Shrimps und Hähnchen in Reisteig mit süß-saurer Sauce
KRADUCK MUU THORD
pareribs "Ribbchen" nach Thai Art mit Chefs leicht-scharfer Sri Racha Sauce.
SA-TEH GAI
Marinierte Hähnchen-Spießchen, serviert mit Thai Erdnussauce.
THORD MAN GOONG
Gehackte Shrimp- & Hähnchen-Kekse, serviert mit süß-saurer Sauce und gehackten Erdnüßen
PIEK GAI THORD
Golden-gebratene Hahnchenflügel nach Thai Art.
HIBACHI
Vorspeiseplatte
Frühlingsröllchen, Wantan & Shrimps auf Toast und Rindfleisch-, Hähnchen-, & Garnelenspießchen am Tisch gegrillt.
NUEA YANG
In Thai Gewürzen marinierte, zarte Rindfleischspießchen mit Chefs Sauce.
SA-TEH GOONG
Garnelenspießchen mariniert in Gewürzen serviert mit Chilli- & Erdnußsauce.
GOONG HOMPHA
Garnelen & Gemüse im Reisteigmantel eingewickelt, in Thai Tempurateig gebraten.
PHAK CHUB PAENG THORD
Frisches gebratens Gemüse in Thai Tempurateig.
GAI HOR BAY-TOEY
Knuspig-gebratemes Hähnchenfilet mit Kräutern in Pandanusblättern.
Salate
YAM NUEA
Rindfleischsalat aus Zwiebeln, Gurken, Tomaten, frischen Gewürzen und spezieller Zitronensauce.
YAM WUNSEN
Glasnudelsalat mit Hähnchen, Shrimps, Morcheln und Zwiebeln.
YAM PLAMÜECK
Tintenfischsalat aus Zwiebeln, Gurken, Tomaten, frischen Gewürzen und spezieller Zitronensauce.
LAAB GAI
Gehacktes Hähnchen mit Chilis, Zwiebeln, Zitronengras, Kräutern und Zitronensaft.
YAM TALAE
Meeresfrüchtesalat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und spezieller Zitronensauce.
SOMTAM CARROT
Frischer Möhrensalat mit Knoblauch, Chilis und gehackten Erdnüßen.
SALAT PHAK
Gemischter Salat mit tropischem Dressing.
PLAA GOONG
Salat aus Garnelen, Gurken, Zwiebeln, Zitronengras und spezieller Zitronensauce.
Suppen
Tom Yam GOONG
Thai Garnelensuppe mit Champignons, Koriander, Zitronengras & Kaffirblättern.
Tom yam gai
Thai Hähnchensuppe mit Champignons, Koriander, Zitronengras & Kaffirblättern.
Tom kha gai
Hähnchensuppe mit siamesischem Ingwer, Champignons & Kokosmilch. (Sehr schmackhaft!)
GAENG JÜED WUNSEN
Milde aber schmackhafte Glasnudelsuppe mit Hähnchenfilet und frischem Gemüse.
TOM KHA PHAK
Vegetarische Suppe mit siamesischem Ingwer, Champignons & Kokosmilch. (Sehr beliebt!)
TOM KHA GOONG
Garnelensuppe mit siamesischem Ingwer, Champignons & Kokosmilch. (Chefs Spezialität!)
GEOW NAAM
Wantan Suppe mit frischem Gemüse, gewürzten Shrimps und Hähnchen.
PO TAEK
Thai Meeresfrüchtesuppe mit Champignons, Koriander, Zitronengras, Kaffirblättern und Chilis
Currys
GAENG PHED
Rindfleisch
Haehnchen
Schweinefleisch
Garnelen
Pangasius Fischfilet
Ente
Vegetarisch
GAENG KIOWAAN
Rindfleisch
Hähnchen
Schweinefleisch
Garnelen
Pangasius Fischfilet
Lachsfilet
Ente
Vegetarisch
GAENG KALI
Rindfleisch
Hähnchen
Ente
MATSAMAN
Rindfleisch
Hähnchen
Ente
PANAENG
Rindfleisch
Hähnchen
Schweinefleisch
Garnelen
Vegetarisch
Ente
GAENG KOUR
Rindfleisch
Hähnchen
Garnelen
Schweinefleisch
Ente
GAENG PAA
Rindfleisch
Hähnchen
Garnelen
Tintenfisch
PRALAM LONG
Hähnchen
Garnelen
Ente
Traditionelles aus dem Wok
PHAD PRIG
Rindfleisch
Hähnchen
Garnelen
Tintenfisch
Ente
Schweinefleisch
PHAD KHING
Rindfleisch
Hähnchen
Pangasius Fischfilet
Ente
Schweinefleisch
PHAD RUAM MIT
Rindfleisch
Hähnchen
Garnelen
Ente
Schweinefleisch
Vegetarisch
PHAD MA KHUEA
Rindfleisch
Hähnchen
Ente
PHAD MED MAMUANG
Rindfleisch
Hähnchen
Ente
PHAD KRAPAO
Rindfleisch
Hähnchen
Garnelen
Tintenfisch
Ente
Schweinefleisch
PHAD PHED
Rindfleisch
Hähnchen
Meeresfrüchten
Ente
Lachsfilet
KHAO PHAD
Rindfleisch
Hähnchen
Garnelen
Meeresfrüchten
Schweinefleisch
Ente
PHAD SI IEW oder BAMI PHAD
Rindfleisch
Hähnchen
Meeresfrüchten
Schweinefleisch
Ente
PHAD SAAM ROTS
Rindfleisch
Hähnchen
Pangasius Fischfilet\
Ente
PHAD PREOW WAAN
Rindfleisch
Hähnchen
Garnelen
Pangasius Fischfilet
Ente
Schweinefleisch
Vegetarisch
PHAD NORMAI
Rindfleisch
Hähnchen
Garnelen
Ente
Vegetarisch
PHAD KHEE MAU
Rindfleisch
Hähnchen
Pangasius Fischfilet
Ente
Schweinefleisch
PHAD KRATTIAM PRIG THAI
Rindfleisch
Hähnchen
Garnelen
Tintenfisch
Ente
Schweinefleisch
PHAD NAM MAN HOY
Rindfleisch
Hähnchen
Garnelen
Traditionell
CHU-CHI PLAA
Pangasius Fischfile
Lachsfilet
PLAA RAD PRIG
Ganzes, knusprig-gebratenes, Lachsfilet serviert mit Thai Chili-Tamarind Sauce a us gehackten Chilis, Tamarinde, Palmenzucker u d Fischsauce .
GUEY TEOW PAHD THAI
Gebratene Thai Reisnudeln mit Shrimps, Hähnchen, Ei, Tofu, gehackten Erdnüßen & Sojakeimen.
GUEY TEOW NAAM PED
Reisnudelsuppe mit Ente, Sojakeimen, Knoblauch & Sojasauce. (Gesund!)
KHAO OP SAPALOT
Gebr. Reis, Ananas, Hähnchen, Garnelen, Erbsen & Sultaninen im halben Ananas.
RAAD NAA
Rindfleisch
Hähnchen
Schweinefleisch
Meeresfrüchten
Emplehlungen
PED PHA LOH
Traditionelle Thai Ente in Sojasauce mit aromatischen Gewürzen, Morcheln und Broccoli.
PED BAN THAI
Knusprige Ente mit Wasserkastanien, Cashewnüßen & Chefs spezieller Tamarindesauce
PED GROB
Knusprige Ente auf Eiernudeln mit Chefs Sauce.
PHAK BUNG FAI DAENG
Gebratener Wasserspinat mit Knoblauch, Chilis und schwarzer Bohnensauce.
TAOHU PHAD PHAK
Tofu und frisches Gemüse (Bambus- & Sojasproßen, Broccoli, Champignons, grüne Bohnen, Morcheln & Karotten) gebraten in Soja- / Austernsauce.
WUNSEN PHAD KHAI
Gebratene Glasnudeln, Eier, Broccoli, Chinakohl, Blumenkohl, Morcheln, Schalotten und Tomaten mit Sojasproßen & Erdnüßen.
Nachtisch
SANKAYA
Thai Pudding aus Kokosmilch, Palmenzucker und Eiern
ICE CREAM A LA “BAN THAI”
Verschidene Eissorten mit Lychees und Rambutans.
POLOMAY LOY GAEOW
Obstsalat aus tropischen Thai Früchten
GLUAY THORD
Golden-gebratene Bananen nach Thai Art mit Honig
GLUAY THORD ICE CREAM
Drei Kugel Eiskrem mit golden-gebratenen Bananen und Honig.
SAPALOD THORD
Gebratene Ananasscheiben mit Honig.
SAPALOD THORD ICE CREAM
Drei Kugel Eiskrem mit gebratenen Ananasscheiben und Honig.
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