Gaststätte Zum Saalbau Speisekarte
Verschiedene Vorspeisen
5,20 €
Der berühmte ungarische Gulasch
mit herzhaftem Rindfleisch und pikanten Gewürzen zubereitet
5,50 €
Die bekannte "BETYAR-SUPPE"
ein deftiger Eintopf mit verschiedenen Fleischsorten und Gemüse
Leckere Vorspeisen
8,80 €
Zarter Lachstaler
fein mariniert und auf den Punkt gegart
8,80 €
Panierte Schafskäse-Sticks
serviert mit einer köstlichen Knoblauchsauce und frischer Salatgarnitur
8,80 €
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Salatgarnitur und knusprigem Toast
8,80 €
Knusprige Tintenfischringe
serviert mit einer frischen Salatgarnitur und würziger Knoblauchsauce
Frische Salate
9,80 €
Griechischer Frühlingssalat
mit cremigem Schafskäse, knackigen Oliven, pikanten Pepperoni und knusprigem Toast
10,80 €
Salat "NEPTUN"
mit geräuchertem Lachs, saftigem Thunfisch und dazu knuspriges Toastbrot
10,80 €
Jägerschnitzel mit Spätzle und Salat
ein deftiges Gericht mit zartem Schnitzel, hausgemachten Spätzle und frischem Salat
9,80 €
Mombacher Sattmacher
mit herzhaftem Schinken, würzigem Käse und einem saftigen Ei
10,80 €
Chefsalat
knackiger Salatteller mit zarten Hähnchenbruststreifen, saftigen Tomaten und frischen Gurkenscheiben
Hauptgerichte
10,90 €
Wiener Schnitzel
klassisches Schweineschnitzel paniert und serviert mit goldgelben Pommes und frischem Salat
8,90 €
Senioren Teller
eine kleinere Portion für unsere Gäste im goldenen Alter
12,90 €
Gourmet Jägerschnitzel
serviert mit herzhafter Jägersauce, knusprigen Spätzle und frischem Salat
12,90 €
Köstlicher Rahmschnitzel
mit cremiger Rahmsauce, begleitet von goldenen Pommes und knackigem Salat
12,90 €
Zwiebelschnitzel
zartes Schweineschnitzel mit gebratenen Zwiebeln, serviert mit knusprigen Pommes und frischem Salat
13,90 €
Saftiges Saalbau-Schnitzel
mit saftigen Champignons und cremiger Hollandaise überbacken, begleitet von Pommes und frischem Salat
14,90 €
Schweinenacken "Schwaben Art"
langsam geschmorter Schweinenacken mit zarter Champignonrahmsauce, begleitet von Spätzle und frischem Salat
14,90 €
Madagaskar-Schweinenacken
mit pikanter Pfefferrahmsauce, knusprigen Pommes und frischem Salat
14,90 €
Camembert-Schweinenacken
mit würzigem Camembert und Preiselbeeren überbacken, serviert mit köstlichen Kroketten und frischem Salat
9,80 €
Hacksteak "Madagaskar"
mit pikanter Pfefferrahmsauce, knusprigen Pommes und frischem Salat
10,80 €
Hacksteak "Griechische Art"
mit cremigem Schafskäse überbacken, begleitet von goldgelben Pommes und frischem Salat
10,80 €
Hausgemachtes Hacksteak
mit saftigem Schinken, würzigem Käse und cremiger Hollandaise überbacken, serviert mit Pommes und frischem Salat
9,80 €
Hacksteak "Jäger Art"
mit herzhafter Champignonsauce, begleitet von knusprigen Spätzle und frischem Salat
10,80 €
Hacksteak "Zigeuner Art"
mit würziger Paprika, frischen Tomaten, Zwiebeln, Mais, knusprigen Pommes und frischem Salat
18,90 €
Zartes Rumpsteak "Madagaskar"
mit pikanter Pfefferrahmsauce, goldgelben Pommes und frischem Salat
18,90 €
Rumpsteak mit knusprigen Zwiebeln
serviert mit gebratenen Zwiebeln, goldgelben Pommes und frischem Salat
19,90 €
Rumpsteak "Haus Art"
mit cremigem Gorgonzola überbacken, begleitet von köstlichen Kroketten und frischem Salat
19,90 €
Rumpsteak "Mombacher Art"
mit herzhaften Champignons, würzigem Dörrfleisch, Zwiebeln und cremiger Hollandaise überbacken, serviert mit Pommes und frischem Salat
18,90 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter
serviert mit goldgelben Pommes und frischem Salat
16,90 €
Rumpsteakstreifen "Stroganoff Art"
mit köstlichen Kroketten und frischem Salat
11,90 €
Zartes Hähnchenbrustfilet "Wiener Art"
serviert mit knusprigen Pommes und frischem Salat
9,90 €
Senioren Teller
eine kleinere Portion für unsere Gäste im goldenen Alter
13,90 €
Hähnchenbrust "Hawaii"
mit saftiger Ananas, herzhaftem Schinken, würzigem Käse und cremiger Hollandaise überbacken, begleitet von Pommes und frischem Salat
11,90 €
Senioren Teller
eine kleinere Portion für unsere Gäste im goldenen Alter
12,90 €
Hähnchenbruststreifen "Mombacher Art"
in cremiger Champignonrahmsauce, begleitet von knusprigen Spätzle und frischem Salat
10,90 €
Senioren Teller
eine kleinere Portion für unsere Gäste im goldenen Alter
15,90 €
Zarter Zanderfilet
mit feiner Dillrahmsauce, Salzkartoffeln und frischem Salat
15,90 €
Fischpaprikasch (scharf)
fein gewürfelte Fischstücke in einer pikanten Paprikarahmsauce, begleitet von Spätzle und frischem Salat
8,80 €
Klassische Spaghetti Bolognese
mit herzhafter Hackfleischsauce und einem Hauch von Käse
8,10 €
Toast "Hawaii"
mit saftiger Ananas, herzhaftem Schinken, würzigem Käse, cremiger Hollandaise überbacken und frischem Salat
12,90 €
Toast "Mombacher Art"
zwei saftige Schweinelendchen auf knusprigem Toast mit gebratenen Champignons, cremiger Hollandaise überbacken und frischem Salat
Spezialitäten des Hauses
13,70 €
Ungarischer Rindergulasch
ein herzhafter Klassiker mit zarten Rindfleischstücken, begleitet von goldgelben Spätzle und frischem Salat
11,70 €
Senioren Teller
eine kleinere Portion für unsere Gäste im goldenen Alter
17,90 €
Grillteller vom Feinsten
mit saftigem Schweinesteak, zarter Schweinelende, und einem Stück Rumpsteak vom Grill, begleitet von köstlichen Kartoffelscheiben und frischem Salat
17,90 €
Puszta Spiess
ein delikater Spieß mit zartem Rind- und Schweinefleisch in süß-scharfer Sauce, begleitet von knusprigen Kartoffelscheiben und frischem Salat
Verlockende Desserts
4,50 €
Vanilleeis mit luftiger Sahne
4,90 €
Vanilleeis mit warmen Himbeeren und Sahne
4,90 €
Palatschinken mit Vanilleeis und Karamellsauce
4,90 €
Gebackene Apfelringe mit Vanilleeis
Kinderkarte
7,90 €
Kleines Schnitzel
ein paniertes Schweineschnitzel mit knusprigen Pommes, dazu Ketchup und Mayonnaise
7,90 €
Bratwurst
mit goldgelben Pommes
4,00 €
Spätzle mit cremiger Rahmsauce
Beilagen
2,50 €
Portion Pommes Frites
2,50 €
Portion Kroketten
2,50 €
Portion Spätzle
2,50 €
Portion Kartoffelscheiben
2,50 €
Portion Salzkartoffeln
3,00 €
Kleiner Beilagensalat
4,00 €
Großer Beilagensalat
2,00 €
Portion Sauce
0,70 €
Portion Brot oder Toastbrot
Mittagskarte
6,60 €
Montag
Herzhafter Hackbraten "Jäger Art" mit knusprigen Spätzle und frischem Salat
7,70 €
Dienstag
Gegrillte Hähnchenbrust mit Kartoffel-Gemüse-Gratin
7,70 €
Mittwoch
Zarter Rinderbraten "Burgunder Art" mit Salzkartoffeln und Rotkohl
7,70 €
Donnerstag
Schnitzel nach Wahl (Jäger, Zwiebel oder Zigeuner) mit Pommes oder Kroketten und Salat
7,70 €
Freitag
Tilapiafilet mit duftendem Reis und Zitronensauce
Sondergerichte
14,70 €
Lammgulasch
mit zarten Stücken vom Lammfleisch, Salzkartoffeln und frischem Salat
13,90 €
Pikantes Schweinesteak "Puszta" (scharf)
serviert mit knusprigen Pommes und frischem Salat
5,20 €
Cremige Spargelcremesuppe
18,90 €
Gegrillte Schweinenackensteaks
mit frischem Spargel, Salzkartoffeln und köstlicher Sauce Hollandaise
15,90 €
Schnitzel "Wiener Art" mit frischem Spargel und Sauce Hollandaise
13,90 €
Roher oder gekochter Schinken
mit frischem Spargel, Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise
12,90 €
Frischer Spargel
mit Salzkartoffeln und köstlicher Sauce Hollandaise
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
