Speisekarte
Neue Vorspeisen
3,90 €
Köstliche Olivenvariationen
Verschiedene Sorten von grünen und schwarzen Oliven
5,90 €
Zwiebelschmalz im Töpfchen
Traditionell zubereitetes Zwiebelschmalz mit rustikalem Brot aus alten Getreidesorten
6,90 €
Rosmarin Crostini mit Bohnentapenade
Knusprig geröstete Brotscheiben aus alten Getreidesorten mit einer feinen Tapenade aus weißen Bohnen und einer leichten Zitronennote
4,60 €
Sommerlicher Salat
Frischer Blattsalat der Saison mit einem Honig-Senf-Dressing oder einem Himbeer-Walnuss-Dressing
6,90 €
Suppe des Tages
Täglich wechselndes Suppenangebot, siehe saisonale Gerichte
15,60 €
Großer Vorspeisenteller
Empfehlung für 2 Personen: Luftgetrocknete Wildschwein-Edelsalami, Bohnentapenade, Zwiebelschmalz, Oliven, gesalzene Butter, gratinierter Ziegenkäse und rustikales Brot aus alten Getreidesorten - von allem ein bisschen
Neue Hauptspeisen
13,90 €
Hausgemachter Sellerie-Karotten-Stampf
Mit in Honig und Thymian gratiniertem Ziegenkäse, gerösteten Walnüssen, frischen Birnenspalten und Himbeer-Walnuss-Dressing
15,80 €
Traditionelle Kartoffelklöße mit Füllung
Mit Hackfleisch und einer leckeren Leberwurst gefüllte Kartoffelklöße in einer cremigen Specksauce
15,80 €
Vegetarische Kartoffelklöße mit Füllung
Kartoffelklöße mit einer köstlichen Spinat-Ricotta-Füllung in einer Riesling-Sahnesauce und mit Spinatblättchen
14,90 €
Nudeltaschen mit Steinpilzfüllung
Hausgemachte Nudeltaschen mit einer cremigen Steinpilzsauce, frischer Rauke und gehobeltem Parmesan
14,90 €
Knusprig gebratene Blutwurst
Von der Metzgerei Harth aus Stadecken-Elsheim: Blutwurst auf Kartoffelstampf mit mildem Rieslingkraut, geschmorten Zwiebeln und Apfel
14,20 €
Traditioneller Pfälzer Saumagen
Vom Metzgerei Vogt aus Haßloch: Saumagen auf Kartoffelstampf mit mildem Rieslingkraut und Dijonsenf
18,90 €
Großes Schweineschnitzel
Aus dem Rücken geschnittenes, knusprig gebackenes Schweineschnitzel in hausgemachtem Butterschmalz, serviert mit Wildpreiselbeeren und knusprigen Bratkartoffeln
28,90 €
Premium-Rumpsteak vom Argentinischen Angusrind
Ca. 300 Gramm saftiges Rumpsteak mit Rotweinschalotten oder geschmorten Zwiebeln. Dazu wahlweise knusprige Bratkartoffeln oder ein großer bunter Salat mit neuer Dressingvariation
19,80 €
Hausgemachte Rinderroulade nach Großmutters Art
Unsere Empfehlung: Geschmorte Rinderroulade aus heimischem Rind von der Metzgerei Harth aus Stadecken-Elsheim, serviert mit hausgemachtem Rotkohl und dazu wahlweise Kartoffelstampf oder Kartoffelklöße
Neue Desserts
6,90 €
Klassische Vanille-Creme
Verwöhnen Sie sich mit unserem Dessert-Klassiker, einer feinen Vanille-Creme
7,20 €
Warmer Schokoladenkuchen
Genießen Sie unseren warmen Schokoladenkuchen mit einem zartschmelzenden Schokoladenkern, begleitet von einem fruchtigen Beeren- und Vanillespiegel
Dessert-Empfehlung des Tages
Tagesaktuelle Dessert-Auswahl, entnehmen Sie bitte unserer saisonalen Gerichte
Für unsere jüngsten Gäste
3,50 €
Kinderportion Kartoffelstampf
Eine köstliche Portion Kartoffelstampf mit gedünsteten Möhren
4,90 €
Kartoffelklöße mit Sauce
Leckere Kartoffelklöße mit einer Sauce nach Wahl
6,60 €
Dinkel-Spirelli
Nudeln aus Dinkel mit einer fruchtigen Tomatensauce und Parmesan
8,90 €
Kleines Schnitzel
Zartes Schnitzel mit knusprigen Bratkartoffeln oder Kartoffelstampf
6,50 €
Großmutters Eierpfannkuchen
Ein hausgemachter Eierpfannkuchen nach Großmutters Art, dazu wahlweise Apfelmus oder Zimt und Zucker
3,90 €
Vanilleeis
Köstliches Vanilleeis mit einer Schoko- oder Fruchtsauce
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Goldener Hirsch.
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