The Big Easy Speisekarte
Starters
5.90 €
Fried Yucca Sticks (vegetarisch)
Knusprige Yucca Fries mit Kokos Chips und Dip nach Wahl
7.90 €
Louisiana Prawn Chevice
mit Limette, Chili und Zwiebeln marinierte Garnelen, Romana Salat und Kokos-Limetten Dip
6.50 €
Spicy Vodoo Bread
geröstetes Steinofenbaguette mit Guacamole, Chorizo, Kokos Chips, Jalapenos und Kokos-Limetten Dip
Salads
5.90 €
Sweet Potato Fries (vegetarisch)
mit knusprigen Süßkartoffelstäbchen, frischer Koriander Dip nach Wahl
9.90 €
Supreme Caesar Salad
mit Romana Salat, Caesar Dressing, schwarzen Tomaten, frisch geriebener Grana Padano, Okraschoten und Jerk Croutons
Burger and Poutines
11.80 €
Soul Food Bowl (vegetarisch)
mit Dirty Rice, Gurken, Rote Beete, Karotten, Cajun Red Cabbage, frischem Babyspinat, Edamame Bohnen, Mango Würfeln, Senf-Kakao-Creme und Kokos-Limetten-Dip
14.80 €
Mardi Gras Burger
mit 100% Premium Beef Burger, Bacon, Red Cheddar, Gurken, schwarzen Tomaten, Röstzwiebeln, Romana Salat, Guacamole, Green Sour Cream, Chili und Mais Brötchen
14.50 €
Jumping Jack Burger (vegetarisch)
mit Pulled Jackfruit, Gurken, Rote Beete, Romana Salat, kreolische Mayonnaise, Jalapeno Jam und Mais Brötchen
14.80 €
The Very Best Pulled Pork Burger
mit hausgemachtem Pulled Pork, schwarzen Tomaten, Röstzwiebeln, Romana Salat, Jalapeno Jam, Meerrettich Aioli und Mais Brötchen
6.90 €
Jackfruit Poutines (vegetarisch)
mit knusprige French Fries, Pulled Jackfruit, Red Cheddar, Cajun Red Cabbage und Kokos-Limetten-Dip
7.20 €
Pulled Pork Poutines
mit knusprige French Fries, Pulled Pork, Red Cheddar, Röstzwiebeln und kreolische Salsa
Cajun Traditionals
14.50 €
New York Burger
Mais Bun, 100% Premium Beef, Cheddar, Bacon, Spiegelei, BBQ, Röstzwiebeln, saure Gurke, Kumato-Tomate, Romana-Salat, Steakhouse Fries, Dip nach Wahl
12.90 €
Spicy Jambalaya (scharf)
mit Garnelen, Chorizo, zartem Hähnchen, Paprika, Sellerie, Zwiebeln, Karotten, dirty rice, Tomatensauce und Green Sour Cream
11.50 €
Big Easy Chicken Gumbo (leicht scharf)
pikanter kreolischer Eintopf mit Hähnchen, Chili Chorizo, Paprika, Sellerie, Süßkartoffeln Dirty Rice, Zwiebeln und Meerrettich Aioli
Sides
13.80 €
Tennessee (Bourbon) Chicken Pasta
mit Linguine, frisch geriebenem Grana Padano, gegrillter Hähnchenbrust, cremiger Bourbon-Sauce, frischer Babyspinat, Bacon und kreolische Salsa
1.00 €
Extra Käse
1.00 €
Extra Bacon
3.90 €
Yucca Fries
Maniok - im lateinamerikanischen auch Yucca genannt - ist eine Wurzel, die dir mit wichtigen Nährstoffen ordentlich Power und Energie gibt. Sie macht der klassischen Kartoffel echte Konkurrenz, besonders in Form von Fries. Einfach bombastisch!
3.50 €
French Fries
3.90 €
Sweet Potato Fries
Dips
4.40 €
Side Salad
2.20 €
Kokos-Limetten Dip
2.20 €
Pikante Mango Salsa (leicht scharf)
2.20 €
Guacamole
2.20 €
Green Sour Cream
2.20 €
Kreolische Mayonnaise
Sweets
2.20 €
Jalapeno Jam (leicht scharf)
7.40 €
Caribbean Rockslide Brownie
Chocolate Brownie mit Passionsfrucht, Püree, Mango Würfeln, karamellisierten Pekannüssen und Kokos Chips
Alkoholfreie Getränke
5.90 €
Fried Louisina Dumplings
knusprig ausgebackene Mini-Krapfen, Walnuss-Karamell Eis, Schokosauce und Oreo Crunch
3.20 €
Tafelwasser still 0,4l
4.90 €
Tafelwasser still 1,0l
3.20 €
Tafelwasser spritzig 0,4l
4.90 €
Tafelwasser spritzig 1,0l
5.90 €
Selters Naturell 0,75l
5.90 €
Selters Classic 0,75l
4.20 €
Pepsi 0,4l
4.20 €
Mirinda 0,4l
4.20 €
7 Up 0,4l
4.20 €
Cola Mix 0,4l
3.50 €
Pepsi Max 0,3l
3.20 €
Schweppes Bitter Lemon 0,2l
3.20 €
Schweppes Ginger Ale 0,2l
3.20 €
Schweppes Indian Tonic Water 0,2l
3.20 €
Schweppes Dry Tonic Water 0,2l
3.20 €
Schweppes Russian Wild Berry 0,2l
3.20 €
Granini Apfel naturtrüb 0,2l
3.20 €
Granini Ananas 0,2l
3.20 €
Granini Orange 0,2l
3.20 €
Granini Pfirsich 0,2l
3.20 €
Granini Maracujanektar 0,2l
3.20 €
Granini Kirschnektar 0,2l
3.20 €
Granini Bananennektar 0,2l
3.20 €
Granini Johannisbeernektar 0,2l
3.20 €
Granini Traube 0,2l
3.20 €
Granini Cranberrynektar 0,2l
3.90 €
Holunderblütenschorle 0,4l
Bier
4.50 €
Red Bull 0,25l
3.20 €
Jever Fun (alkoholfrei) 0,33l
4.20 €
Radler 0,5l
4.20 €
Allgäuer Büble bayrisch Hell 0,5l 4,20
4.20 €
Allgäuer Büble urbayrisch Dunkel 0,5l 4,20
4.20 €
Allgäuer Büble 0,5l 4,20
alkoholfreies Edelweissbier
4.20 €
Allgäuer Büble Radler Naturtrübes Büble 0,5l
4.20 €
Allgäuer Büble Radler Zitronenlimonade 0,5l
Weine
4.20 €
Sol 0,33l
19.50 €
Sauvignon Blanc 0,7l
Weinmanufaktur Brummund, 2019, Rheinhessen, trocken
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