Name: LanzCarré Hotel , a member of Radisson Individuals
Address: Heinz Haber Str. 2, Mannheim, Baden-Württemberg, 68163
Telephone: +49 621 860840

Speisekarte

Menü

35,00 €

3-Gang Tischbuffet

Klassische Häppchen

4,00 €

Gazpacho

Andalusische kalte Tomaten- Gemüsesuppe

3,50 €

Focaccia

Zweierlei mit Tomaten, Knoblauch & Basilikum überbacken

3,80 €

Aceitunas

Grüne & schwarze Oliven

4,20 €

Caprese

Romano Tomaten mit Büffelmozzarella, Balsamico & Kapern

6,50 €

Carpaccio

hauchzart geschnittenes Rindfleisch mit gehobeltem Parmesan, Balsamico, Pinienkerne & Ruccolasalat

5,90 €

Empanada

Gefüllte Teigtasche mit Hackfleisch, Erbsen & Mais

6,80 €

Gamba al olio

Gebratene Garnelen in Weißwein mit Peperoni, milder Chili & Knoblauch, mit Kirschtomaten & Olivenöl

3,80 €

Patata Bravas

frittierte Kartoffelspalten mit scharfer Salsa-Soße

4,00 €

Yannys frischer Sommergenuss

Mango, Banane, Ananas, Gurke, Pfeffer & Koriander

11,50 €

AB 2 PERSONEN

MEDITERRANE VORSPEISENPLATTE FÜR

12,90 €

Großer gemischter Salatteller

mit gebratener Hähnchenbrust, getrockneten Feigen und Tomaten, dazu süßes Honig-Balsamico-Dressing

Frische Linguine

Cashewkerne, frische Champignons, Kirschtomaten und gehobelter Parmesan

Safranrisotto

mit frischen Riesen-Champignons, Zucchini, Paprika, Erbsen und Mandeln

Mit Zwiebeln karamellisierter Pulpo

auf gelbem Erbsenpüree und Kapern

Gebratene Jakobsmuscheln

mit Zitronengras in Orangensauce auf Roter Bete, dazu schwarzer Reis

Gebratenes Lamm mit Pistazienkruste

in der Rotweinsoße mit Kartoffelgratin, dazu frische Guacamole

Filet vom Schwein

in einer süßlichen Estragon Chilisauce, verfeinert mit Ananas und Paprika, dazu frittierte Süßkartoffelwürfel

„Heinrichs“ Desserts

8,50 €

Soufflé

Warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, mit einer Kugel-Eis

7,50 €

Erdbeer-Tiramisu

mit Limoncello

7,90 €

tartufo

mit Crumble

10,50 €

AB 2 PERSONEN

DESSERT-ETAGERE FÜR

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