Name: Restaurant Weingärtner
Address: Kehler Str. 4, Mannheim, Baden-Württemberg, 68239
Telephone: +49 621 48194777

Speisekarte

Vorspeisen

4,80 €

Marinierter Beilagensalat der Saison

an Dijonsenfvinaigrette

5,90 €

Mediterranes Tomaten-Basilikumsüppchen

mit rotem Pesto

9,80 €

Vegetarisches Ziegenkäseröllchen

aus dem Steinofen mit Salbei und frischem Gemüse, gratiniert mit französischem Landkäse

10,80 €

Carpaccio

vom argentinischen Rind mit feinen Kapern, Rucola und gehobeltem Parmesan an Vinaigrette

9,80 €

Vegetarisches Ziegenkäseröllchen

aus dem Steinofen mit Salbei und frischem Gemüse, gratiniert mit französischem Landkäse

Hauptgerichte

8,90 €

Flammkuchen

nach Elässer Art mit Zwiebeln und Speck

9,80 €

Vegetarischer Flammkuchen

mit Schafskäse und getrockneten Tomaten sowie hausgemachten Kräuteroliven, Gemüse und frischem Rucola

10,80 €

Flammkuchen

mit Räucherlachsnestern und frischem Gemüse dazu Balsamicocreme und gehobelter Parmesan

10,80 €

Marinierte Blattsalate

mit süß-pikanter Hähnchenbrust an Vinaigrette abgerundet mit süßem Chili, Parmesanflocken und frischem Obst

17,50 €

Zartes Schweinefilet

tranchiert auf Preiselbeer-Portweinsauce mit ofenfrischem Kartoffelgratin und kalifornischen Pflaumen im Speckmantel

17,90 €

Filet vom Zander

auf der Haut gebraten auf einem Püree von Broccoli und gerösteten Mandeln

19,80 €

Gegrillte Lammhüfte

mit Thymian-Parmesanchip auf würzigem Ratatouillegemüse und Kartoffel-Basilikumpürree, an einer kräftigen Balsamico-Honigjus

19,80 €

Argentinisches Rumpsteak

an hausgemachter Kräuterbutter (220 gr) dazu eine Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterschmand

Dessert

5,90 €

Fruchtige Limonciello-Panna Cotta

mit hausgemachtem Zitronenlikör und marinierter Fruchtsalsa

6,90 €

New York Cheesecake

mit weißer Schokolade und frischen Beeren auf leckerem Oreo-Keksboden

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