Name: Schwarzer Adler
Address: D6 18, Mannheim, Baden-Württemberg, 68159
Telephone: +49 621 20682

Speisekarte

Neue Vesperkarte

6.50 €

Lecker belegtes Brot mit würzigem Emmentaler

Ein herzhaftes Brot mit fein geschnittenem Käse

6.50 €

Brot mit köstlichem Rohschinken

Knuspriges Brot mit dünn geschnittenem Schinken

7.90 €

Garnierter Wurstsalat mit frischem Brot

Ein bunter Salat mit verschiedenen Wurstsorten

10.90 €

Wurstsalat mit Bratkartoffeln

Ein deftiger Salat mit knusprigen Kartoffeln

8.50 €

Paar grobe Bauernbratwürste mit Sauerkraut

Saftige Bratwürste mit knackigem Sauerkraut

8.80 €

Saftiges Rippchen auf warmem Sauerkraut

Zartes Fleisch mit würzigem Sauerkraut

7.80 €

Strammer Max mit rohem Schinken und Spiegelei

Ein herzhafter Snack mit Schinken und Spiegelei

6.90 €

Zwei hausgemachte Spiegeleier oder Rühreier

Serviert mit knusprigen Bratkartoffeln

9.50 €

Käsetoast mit frischen Apfelscheiben und Schwarzwälder Schinken

Knuspriger Toast mit Käse, knackigen Äpfeln und Schinken

12.80 €

Medaillons auf knusprigem Toast mit zarter Schweinelende und Champignons

Zartes Fleisch auf Toast mit Pilzen

4.00 €

Tagessuppe

Frische Suppe des Tages

4.00 €

Klare Rinderbouillon mit Einlage

Klare Rindfleischbrühe mit Einlage

5.00 €

Pikante Gulaschsuppe

Würzige Gulaschsuppe

4.50 €

Kleiner bunter Salat

Frischer gemischter Salat

7.80 €

Großer Salatteller

Reichhaltiger Salatteller mit frischen Zutaten

12.80 €

Gemischter Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

Frischer Salatteller mit saftigem Hähnchenbrustfilet

Inlagd-Sill mit knusprigem Knäckebrot und Butter

Eingelegte Heringe nach original schwedischem Rezept

Dill-Sill mit knusprigem Knäckebrot und Butter

Marinierte Heringe mit Dill

6.80 €

Gervais angemacht mit Paprika und Zwiebeln

Frischer Frischkäse mit würziger Paprika und Zwiebeln

6.80 €

Gervais 'spezial' mit Sardellencrème und Kräutern

Frischkäse mit Sardellencrème und aromatischen Kräutern

Gerichte vom zarten Schweinefleisch

16.80 €

Klassisches Schnitzel 'Wiener Art' mit knusprigen Bratkartoffeln und frischem Salat

16.50 €

Paprika-Schnitzel mit wahlweise Bratkartoffeln oder hausgemachten Nudeln

16.50 €

Sahneschnitzel mit fruchtigen Apfelscheiben und Beilage nach Wahl

16.50 €

Schnitzel mit frischen Champignons in cremiger Rahmsauce und wahlweise Bratkartoffeln oder hausgemachten Nudeln

18.50 €

Schweizer Schnitzel mit würzigem Emmentaler gefüllt, hausgemachtem Rösti und frischem Salat

16.80 €

Zunge vom Schwein in aromatischer Burgundersauce mit knusprigen Bratkartoffeln und Salat

17.80 €

Geschnetzeltes vom zarten Schweinefilet mit frischen Pilzen in cremiger Sahnesauce und hausgemachten Nudeln

Argentinische Rindersteaks

26.50 €

Saftiges Rumpsteak mit Zwiebeln, knusprigen Bratkartoffeln und Salat

26.50 €

Pfeffersteak mit geschrotetem Pfeffer, knusprigen Bratkartoffeln und Salat

26.50 €

Steak mit frischem Knoblauch, knusprigen Bratkartoffeln und Salat

26.50 €

Rumpsteak mit 'Café de Paris'-Butter, knusprigen Bratkartoffeln und Salat

26.50 €

Rumpsteak 'Mirabeau' mit Senf, Sardellenbutter, Zwiebeln, knusprigen Bratkartoffeln und Salat

26.50 €

Steak 'Madagaskar' mit grünem Pfeffer in cremiger Rahmsauce, knusprigen Bratkartoffeln und Salat

6.50 €

Verführerischer Rumtopf mit cremigem Vanilleeis und Sahne

Weitere köstliche Desserts auf Anfrage

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