Speisekarte
Salate
11.90 €
Salat Pfeffer und Salz (groß)
fein marinierte Blattsalate mit hausgemachtem Honig-Senf-Dressing, Gurken, getrockneten Antipasti-Tomaten-Streifen, Oliven und Grana Padano
Regionale Gerichte
13.90 €
Chef Salat (groß)
fein marinierte Blattsalate mit hausgemachtem Honig-Senf-Dressing, Tomaten, Gurken, Oliven, getrockneten Antipasti-Tomaten-Streifen, gekochtem Schinken, Gouda und einem gekochten Land-Ei
11.90 €
Feine Wildschwein Bratwurst
mit Preiselbeerbirnen Chutney, dazu Kartoffelrösti
Hauptspeisen
12.90 €
Doppelte, grobe Meier III Bratwurst
dazu fein marinierter Blattsalat, Dip und Beilage nach Wahl
15.90 €
Ofenfrische Spare Ribs
mit hausgemachtem Barbecue-Dip und Twister Pommes frites, ohne Salat
15.90 €
Kirschwasabi Steak
2 gegrilltes Schweinelachssteak mit hausgemachtem Kirschwasabi Dip und Kartoffelrösti
16.50 €
Pfeffersteak (300g)
2 gegrillte Schweinelachssteaks mit hausgemachter Pfeffersauce und Kartoffelrösti
17.20 €
Pfeffer Medaillons
gegrillte Medaillons von der Schweinelende mit hausgemachter Pfeffersauce und dünn geschnittenen Kräuter Pommes frites
15.90 €
Pfefferschnitzel (pikant)
paniertes Schweineschnitzel mit pikanter Pfeffersauce und Kartoffelecken
14.50 €
Schnitzel Wiener Art
paniertes Schweineschnitzel mit Zitrone und Kräuter Pommes frites
15.90 €
Aioli-Hähnchen
Hähnchenbrustfilet vom Grill mit hausgemachter Knoblauch-Kräuter-Aioli und Kartoffelecken
Pfeffer und Salz Burger
15.90 €
Pfeffer-Hähnchen (pikant)
Hähnchenbrustfilet vom Grill mit pikanter Pfeffersauce und Kartoffelecken
14.50 €
Kirsch-Wasabi-Burger Wächters Edition
mit 230g argentinischem Hacksteak, Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln, hausgemachte, Kirsch-Wasabi-Dip, Cheddar, Rucola und Kartoffelrösti
15.00 €
Bacon-Barbecue-Burger
mit 230g argentinischem Hacksteak, knusprigem Bacon, Gurken, Tomaten, Barbecue-Dip, Cheddar, Rucola und Twister Pommes frites
12.90 €
Aioli Burger (vegetarisch)
mit Gurken, Tomaten, Kartoffelrösti, roten Zwiebeln, Rucola, hausgemachtem Aioli-Dip, Cheddar und fein mariniertem Blattsalat
14.50 €
Giant Chicken Kirsch-Wasabi Burger
gebackene, panierte Hähnchenbrust mit Gurkenscheiben, Tomatenscheiben, roten Zwiebeln, hausgemachtem Kirsch-Wasabi-Dip, Cheddar und Rucola, dazu Kräuterpommes frites
Vegetarische Gerichte
14.50 €
Giant Chicken Aioli Burger
gebackene, panierte Hähnchenbrust mit Gurkenscheiben, Tomatenscheiben, roten Zwiebeln, Rucola, hausgemachtem Dip und Cheddar, daz Kräuterpommes frites
8.90 €
Florentine
gebackene Kartoffelecken mit hausgemachter Sour Creme
11.90 €
Gebackene Kartoffeltaschen (3 Stück)
gefüllt mit Kräutern und Frischkäse
Beilagen und Dips
12.50 €
Gebackene Frühlingsrollen
mit Knoblauch-Kräuter-Aioli
3.50 €
Twister Pommes frites
2.90 €
Kartoffelecken
2.90 €
Kräuter Pommes frites
3.50 €
Kartoffelrösti
3.50 €
Beilagensalat
2.50 €
Dunkle Pfeffersauce
2.50 €
Kirsch-Wasabi-Dip
2.50 €
Knoblauch-Kräuter-Aioli
2.50 €
Barbecue-Dip
2.00 €
Hausgemachter Ketchup
Alkoholfreie Getränke
2.00 €
Sour Cream
2.66 €
Fritz Kola 0,33l (vegan)
2.66 €
Fritz Kola ohne Zucker 0,33l (vegan)
2.66 €
Fritz Limo Apfel-Kirsch-Holunder 0,33l (vegan)
2.66 €
Fritz Limo Zitrone 0,33l (vegan)
2.66 €
Fritz Limo Melone 0,33l (vegan)
2.80 €
Sinalco Cola 1,0l (vegan)
koffeinhaltige Limonade
2.80 €
Sinalco Orange 1,0l (vegan)
Orangen-Limonade
2.80 €
Sinalco Zitrone 1,0l (vegan)
Zitronen-Limonade
Alkoholische Getränke
2.66 €
Bitburger Pils Alkoholfrei 0,33l
2.66 €
Bitburger Pils 0,33l
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Pfeffer & Salz und Suppen Kasper.
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