Name: Landgasthof Schwinghammer
Address: Staudach 19, Massing, Bayern, 84323
Telephone: +49 8724 8118

Speisekarte

Burger-Abend „ToGo“

12,00 €

Spring Break

Salat, Tomate, Gurke, Ochsenpatty, Butterkäse, grüner Spargel, Kressedip

10,00 €

Pulled OX

Salat, cremiger Karotten-Krautsalat, Tomate, Zwiebel, zupfter OX, rauchige BBQ-Soße

10,00 €

Staudacher Hütten Burger

Salat, Tomate, Gurke, Ochsenpatty, Röstzwiebel, Bacon, Senf-Mayo-Dip

10,00 €

Reginas Liebling

Rucola, Blaukraut, Tomate, Gurke, Hendl im Knuspermantel, Sour Creme

10,00 €

MR Green

Wildkräutersalat, Frühlingsgemüse, Kartoffel-Bärlauch- Brätling Bärlauch-creme

Vorspeisen:

4,00 €

Schaumsuppe vom Bärlauch

mit gerösteten Brezen Croutons

2,50 €

Beilagensalat

Alles vom Bio- - Weideochsen:

17,50 €

Zwiebelrostbraten von der Ochsenlende

auf Bratkartoffeln, Röstzwiebel und Wintergemüse

11,50 €

Ochsenrahmbraten

in feiner Rahmsoße, hausgemachten Eierspätzle und Wintergemüse

11,50 €

Staudacher Ochsenbraten

in Natursoße, Kartoffelknödel, Wintergemüse und Apfel-Holunder-Blaukraut

Wirtshausklassiker:

15,50 €

Duett vom Edelfisch

auf Gemüsebett, Schwenkkartoffeln und mit Zitronenschaum nappiert

14,50 €

3erlei vom Grill

gegrilltes von Ochs, Schwein und Pute mit Steak Pommes und feurigen Dip

12,00 €

Schwabenteller

gegrillte Schweinelende in feiner Champignonsoße, Käsespätzle und Wintergemüse

10,50 €

Pasta Regina

In Bärlauchschaum, Spargelspitzen und Scampi

Frühlingsgerichte:

14,00 €

Schrobenhausener Spargel

mit Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise

19,50 €

dazu gegrillte Ochsenlende

16,50 €

dazu gegrilltes Schweinefilet

15,50 €

dazu kleines Schnitzel

15,00 €

Bärlauch-Cordon-Bleu

gefüllt mit Bärlauch, Frischkäse, Wacholderschinken dazu Bratkartoffeln

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