Dajöh Speisekarte
Leckere Flammkuchen
8 €
Elässischer Klassiker
Crème fraîche, Speck & Zwiebeln
9 €
Mediterrane Reise
Crème fraîche, Feta, Spinat & Kirschtomaten
Suppenzeit
4.50 €
Hausgemachte Kartoffelcremesuppe
mit knusprigen Brotcroutons
4.50 €
Tomatencremesüppchen
mit einem Hauch von Sahne
6.00 €
Herzhafte Winzersuppe
mit Hackfleisch und Lauch
Klassische Favoriten
4.00 €
Dajo's Burger
gegrillte Sesambrötchen mit Rindfleisch, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Ketchup & Remoulade
4.00 €
Vegetarischer Burger
gegrillte Sesambrötchen mit gebratenem Gemüse, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Remoulade
4.00 €
Currywurst XL
mit knusprigen Röstzwiebeln und Baguette
Heimatliche Spezialitäten
8.00 €
Große Maifelder Ofenkartoffel
mit cremigem Kräuterquark, dazu ein gemischter Salat
13.50 €
Eifeler Schweinebraten
mit herzhafter Malzbiersoße und hausgemachtem Nudelsalat
14.50 €
Knuspriges Schnitzel vom Schweinefilet
paniert, mit hausgemachtem Kartoffelsalat
14.50 €
Bunter Gemüseteller vom Maifeldbauern
in Olivenöl gebraten, mit Rucola & Parmesan, dazu kleine Butterkartoffeln & Kräuterdip
10.50 €
Rheinisches Graupen-Risotto
mit Gemüsewürfeln, Champignons, Rucola & Parmesan
8.50 €
Zwei Siedewürstchen
mit hausgemachtem Kartoffelsalat & Senf
Zu Bier und Wein
16.00 €
Große Käseauswahl
reichlich garniert, mit Feigensenf & gemischtem Brotkorb (für 2 Personen)
9.00 €
Kleine Käseauswahl
reichlich garniert, mit Feigensenf & gemischtem Brotkorb
7.50 €
Grupfter
Frischkäsespezialität mit Knoblauch, garniert mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Kresse, dazu Bauernbrot
16.00 €
Vesperplatte
für 2 Personen, verschiedene Schinken-, Käse- & Salamisorten, reichlich garniert mit gemischtem Brotkorb
8.00 €
Lachsschnitte
2 Scheiben Körnerbrot mit Avocadospalten, geräuchertem Lachs & gekochtem Ei
Leckere Baguettes
4.00 €
Knoblauchbaguette
2 knusprige Baguettestücke mit Knoblauchbutter geröstet, belegt mit frischer Gartenkresse, Tomaten & Gurken
7.00 €
Dajo's Baguette
belegt mit Salat, Thunfisch, Ei, Käse, Gurken, Tomaten, Zwiebeln & Remoulade
8.00 €
Lachs Baguette
belegt mit Salat, geräuchertem Lachs, Tomaten, Gurken, Zwiebeln & Crème fraîche
5.50 €
Französisches Baguette
belegt mit Salat, gekochtem Schinken oder Salami, Käse, Gurken, Tomaten, Zwiebeln & Remoulade
7.00 €
Italienisches Baguette
belegt mit Rucola, Tomaten, luftgetrocknetem Schinken, Parmesan & Senfsoße
9.00 €
Baguettinos
2 Baguetteteile nach Wahl, mit Käse überbacken · Thunfisch, Zwiebeln, Mais · Peperonisalami, Oliven, Feta · Früchte, gekochter Schinken · Champignons, luftgetrockneter Schinken, Kirschtomaten · Tomate, Mozzarella. Dazu servieren wir Salat & Cocktailsoße
Köstliche Bagels
6.00 €
Thunfisch Bagel
Ei, Salat, Gurke, Tomate, Zwiebel & Remoulade
6.50 €
Geräucherter Lachs Bagel
Salat, Gurken, Tomaten & Crème fraîche
6.00 €
Tomate & Mozzarella Bagel
Salat & hausgemachtes Pesto
6.50 €
Luftgetrockneter Schinken Bagel
Tomate, Avocado & Senfsoße
Frische Salate
11.00 €
Dajo's Salat
gemischter Salat mit marinierten, gebratenen Putenbruststreifen, Mais, Kürbis- und Sonnenblumenkernen, Kresse & Zwiebeln
10.50 €
Bauernsalat
gemischter Salat mit Schafskäse, Oliven, Peperoni, Rote Bete & Zwiebeln
11.00 €
Mayener Jung Salat
gemischter Salat mit Kartoffelschnee, gebratenem Speck, Crème fraîche & Zwiebeln
11.00 €
Ziege Salat
gemischter Salat mit drei gerösteten Crostinis mit Ziegenkäse und Honig überbacken, Mais & Zwiebeln
11.00 €
Burgsalat
gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Sardellen, Käse- und Schinkenstreifen, Mais & Zwiebeln
12.00 €
Nette Salat
gemischter Salat mit 3 Röstis, geräuchertem Lachs & geräucherter Forelle, Crème fraîche & Zwiebeln
10.50 €
Gartensalat
gemischter Salat mit gebratenen Champignons, Mais, Zwiebeln, Kirschtomaten & frischen Kräutern
10.00 €
Tomate-Mozzarella Salat
mit Olivenöl, Balsamico Essig, kleinem Salatbouquet & frischen Kräutern
Köstliche Focaccias
11.00 €
Parma Focaccia
mit gebratenem luftgetrocknetem Schinken, gebratener luftgetrockneter Salami, Kirschtomaten, Peperoni, belegt mit Rucola & Parmesan
12.00 €
Meran Focaccia
mit gebratenen Putenbruststreifen, Champignons, Kirschtomaten, Peperoni, belegt mit Rucola & Parmesan
12.00 €
Bozen Focaccia
mit Speckkrautsalat, kleinen Rostbratwürstchen, Senfsoße & Schnittlauch
11.00 €
Veggie Focaccia
mit gebratenem Gemüse der Saison, Peperoni, belegt mit Rucola & Parmesan
Köstliche Pasta
8.00 €
Napoli Pasta
Tomatensauce, Basilikum & Parmesan
9.00 €
Milano Pasta
Tomatensauce, Speck, Zwiebeln & Parmesan
9.00 €
Roma Pasta
Sahnesauce mit Schinkenstreifen & Parmesan
10.00 €
Siziliana Pasta
hausgemachtes Pesto mit Tomaten & Parmesan
11.00 €
Adria Pasta
Olivenöl, Peperoni, Knoblauch, Tomaten, Garnelen & Parmesan
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