Speisekarte
Vorspeisen und Suppen
6,50 €
Köstliche Rote Bete Suppe
mit frischem Kräuterjoghurt und knusprigen Rote Bete Chips
6,50 €
Feine Kürbissuppe
mit gerösteten Kürbiskernen und einer Auswahl an Gartenkräutern
12,80 €
Cremige Oregano- und Giersch Crème Brûlée
serviert mit einem kleinen gemischten Blattsalat in aromatischem Balsamicodressing
12,80 €
Herzhaft gratinierter Westerwälder Schafskäse
mit hausgemachtem Tomatensugo, begleitet von Aprikosenkompott und einem frischen Salat
12,80 €
Erfrischender Apfel-Kürbissalat
mit gerösteten Datteln, knusprigen Speckstreifen und knackigen Kürbiskernen
13,80 €
Gebratene Rehleber aus der Hatzfeldtschen Jagd
mit saftigen Apfelspalten und feinem Preiselbeerkompott
Hauptgerichte
28,50 €
Delikates Ragout von der Rehkeule
mit duftendem Kürbis-Apfelgemüse, gefülltem Preiselbeer-Apfel und einem hausgemachten Semmelknödel
30,00 €
Zarte Medaillons vom Rehrücken
serviert mit einer delikaten Holunder-Johannisbeersauce, begleitet von einem köstlichen Apfel-Zwetschgen-Gratin und Schupfnudeln
17,00 €
Gekochte Ochsenbrust in feiner Soße
mit warmer Apfel-Meerrettichsauce, frischen Blattsalaten und knusprigen Bratkartoffeln
29,00 €
Gebratenes Lammfilet an aromatischer Kräuterjus
serviert mit einer raffinierten Ratatouille und herzhaften Kräuterkartoffeln
32,50 €
Saftiges Rinderfilet in würziger Portweinjus
begleitet von feinem Kohlrabigemüse und köstlichen Pommes Dauphine
29,00 €
Gebratener Knurrhahn mit hausgemachten Westerwälder Eiernudeln
verfeinert mit unseren frischen Gartenkräutern, Tomaten-Oliven-Gemüse und einer leckeren Beilage
Unsere raffinierte Kräuterküche
16,80 €
Tal-Kartoffeln mit gebratenem Kürbis und Birnen
in einem köstlichen Olivenöl geschwenkt, dazu knusprige geröstete Walnüsse und eine feine Auswahl an Wildkräutern
17,80 €
In Olivenöl gebratener Blumenkohl mit Möhren-Kohlrabi
serviert mit einer aromatischen Tomatensugo und knusprig gerösteten Cashew- und Kürbiskernen
69,00 €
Unser exklusives Romantik-Menü
eine kulinarische Überraschung der besonderen Art
Für den Herbst
6,00 €
Feine Kürbissuppe
mit gerösteten Kürbiskernen und einer Auswahl an Gartenkräutern
28,50 €
Köstliches Ragout von der Rehkeule mit Kürbis-Apfelgemüse
gefülltem Preiselbeer-Apfel und einem hausgemachten Semmelknödel
30,00 €
Zarte Medaillons vom Rehrücken
mit einer delikaten Holunder-Johannisbeersauce, serviert mit einem köstlichen Apfel-Zwetschgen-Gratin und Schupfnudeln
9,00 €
Unsere verführerischen Gartenzwetschgen
in Ahr-Burgunder pochiert, begleitet von einer raffinierten Vanille- und Moccaeis-Komposition
5,00 €
Als leckerer Abschluss
genießen Sie unseren hausgemachten Quitten- oder Apfellikör
45,80 €
Eine Wahl, die Raiffeisen begeistert hätte
eine köstliche Kombination unserer Herbstspezialitäten
51,00 €
Unser exklusives Herbstmenü
ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das Sie verzaubern wird
Unsere hausgemachten Desserts
6,50 €
Für den kleinen Genuss
zwei Kugeln köstliches Vanilleeis serviert mit einem Hauch von Rosenblütengelee
8,50 €
Ein Glas verführerischer Kaffeelikör
begleitet von einem Schokoladentrüffel und einer kleinen Kugel Schokoladen- und Vanilleeis
9,00 €
Unsere Gartenzwetschgen in Ahrburgunder pochiert
serviert mit einer köstlichen Kombination aus Vanille- und Moccaeis
9,00 €
Unser verlockender Marmor-Eiskuchen
gekrönt mit Himbeermark und serviert mit einer köstlichen Vanillesauce
9,00 €
Köstlicher Crumble von unseren Gartenäpfeln
begleitet von erfrischendem Basilikumsorbet und einer Kugel Vanilleeis
9,00 €
Creme Caramel mit verführerischem Schokoladen- und Vanilleeis
ein wahrer Genuss für alle Dessertliebhaber
13,00 €
Unsere erlesene Käseauswahl
serviert mit köstlichem Bio-Ziegenkäse von Frau Schäfer-Trumm
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hausgemeinschaften St. Elisabeth.
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