Speisekarte
Vorspeisen
5.80 €
Gemischter Salat
Verschiedene frische Salate mit hausgemachtem Dressing
12.50 €
Geräuchertes Lachs-Carpaccio
Fein geschnittener Räucherlachs mit Avocado und Zitronen-Kapern-Vinaigrette
13.90 €
Thailändischer Rindfleisch-Salat
Pikant gewürzter Rindfleischsalat mit Koriander
12.90 €
Scampi-Spieß mit Hähnchen
Gegrillter Scampi-Spieß und mariniertes Hähnchen auf einem Quinoa-Feta-Minz Salat
9.90 €
Roter-Bete-Avocado-Salat
Bunter Salat mit Roter Bete, Avocado und Sesamtofu
9.80 €
Krabben-Crostini
Kross getoastetes Brot mit frischen Krabben
9.80 €
Geräuchertes Lachs-Crostini
Kross getoastetes Brot mit fein geschnittenem geräucherten Lachs
6.50 €
Oliven-Crostini
Kross getoastetes Brot mit marinierten Oliven
6.50 €
Bruschetta
Geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Knoblauch und Basilikum
3.80 €
Knoblauchbrot
Knoblauchbrot mit frischer Petersilie
Suppen
5.20 €
Flädlesuppe
Traditionelle Badische Suppe mit dünnen Pfannkuchenstreifen
5.20 €
Tomatencremesuppe
Cremige Suppe aus sonnengereiften Tomaten
8.50 €
Bodensee-Bouillabaisse
Fischsuppe mit frischen Fischen und Scampi aus dem Bodensee
Fischgerichte
17.90 €
Felchenfilet mit Kräuterkruste
Knusprig gebratenes Felchenfilet mit einer köstlichen Kräuterkruste
17.90 €
Zanderfilet in Butter gebraten
Zarte Zanderfilets gebraten in Butter mit einer leichten Zitronen-Note
17.90 €
Lachsfilet mit Rucola-Senf-Kruste
Saftiges Lachsfilet mit einer knusprigen Rucola-Senf-Kruste
Fleischgerichte
19.90 €
Argentinisches Rumpsteak
Saftiges Rumpsteak aus Argentinien mit schwarz-buntem Pfeffer
19.90 €
Kalbsteak mit Pilzsauce
Zartes Kalbsteak mit hausgemachter Pilzsauce
17.90 €
Hähnchenfilet mit Kräuterkruste
Gegrilltes Hähnchenfilet mit einer aromatischen Kräuterkruste
28.00 €
Rinderfilet mit Trüffel-Pilz-Sauce
Zartes Rinderfilet mit einer verführerischen Trüffel-Pilz-Sauce
Vegetarisch
11.90 €
Hausgemachte Käsespätzle
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
18.50 €
Gemüse-Curry mit Tofu
Knackiges Gemüse in einer würzigen Curry-Sauce mit Tofu und Duftreis
Beilagen
3.20 €
Petersilienkartoffeln
3.50 €
Pommes Frites
5.20 €
Trüffel-Pommes Frites
Kartoffelpommes mit Trüffelöl und Parmesan
4.50 €
Süßkartoffelpommes
3.50 €
Hausgemachte Spätzle
3.80 €
Bratkartoffeln
3.50 €
Reis
4.80 €
Kartoffelgratin
4.00 €
Schwarzer Reis
3.80 €
Möhren und Fenchel
3.00 €
Brokkoli
3.80 €
Kohlrabi
3.80 €
Ratatouille
4.80 €
Frischer Blattspinat
4.80 €
Gemischtes Gemüse
6.50 €
Avocado-Tomatensalat
4.20 €
Quinoa-Minz-Salat
2.50 €
Wählen Sie Ihre Sauce: Mandelbutter, Kräuterbutter, Champignonsauce, Grüne Pfeffersauce, Aioli, Remoulade oder Salsa
0.80 €
Ketchup oder Mayonnaise
Bowl
9.80 €
Fisch-Bowl
19.80 €
Fleisch-Bowl
18.80 €
Vegane Tofu-Bowl
(basierend auf Erbsenprotein)
18.80 €
Vegane Hähnchen-Bowl
(basierend auf Erbsenprotein)
Fischgerichte mit Pfifferlingen
17.80 €
Tagliatelle mit Pfifferlingen
28.80 €
Kalbsteak mit Pfifferling-Sauce
Serviert mit Kartoffeln
29.90 €
Rumpsteak mit Pfifferling-Sauce
Serviert mit Kartoffeln
26.80 €
Saiblingsfilet mit Pfifferlingen
Gegrilltes Saiblingsfilet mit Kartoffeln
26.80 €
Lachsfilet mit Pfifferlingen
Gegrilltes Lachsfilet mit Kartoffeln
26.80 €
Zanderfilet mit Pfifferlingen
Gegrilltes Zanderfilet mit Kartoffeln
Desserts
6.90 €
Crumble
Ofenwarmes Crumble mit einer Kugel Vanilleeis
9.80 €
Schokokuchen
Feiner Schokokuchen mit einem erfrischenden Mangosorbet
6.90 €
Hausgemachter Apfelstrudel
Klassischer Apfelstrudel mit einer Kugel Vanillesauce
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel Seepromenade.
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