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mit Speck und Schmand (auf Wunsch auch ohne Speck)
6.50 €
Spargelcremesuppe
9.20 €
Melonen-Gurkensalat
mit geröstetem Baguette, Fetakäse und Knoblauch
16.90 €
Geräuchertes Forellenfilet
mit Forellenpraline, Sahnemeerrettich und Salatsträußchen
Spargelkarte
22.50 €
Deutscher Spargel mit neuen Kartoffeln
hausgemachter Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
26.50 €
Deutscher Spargel mit rohem oder gekochtem Schinken
hausgemachter Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
27.50 €
Deutscher Spargel mit Bresaola und Bergkäse überbacken
hausgemachter Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
31.50 €
Deutscher Spargel mit zwei kleinen Schnitzeln vom Schweinefilet
hausgemachter Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
37.50 €
Deutscher Spargel mit Lammrücken
hausgemachter Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
39.50 €
Deutscher Spargel mit Rinderrückensteak
hausgemachter Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
32.50 €
Deutscher Spargel mit gebratenem Lachsfilet
hausgemachter Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
Hauptgerichte
13.90 €
Knuspriges Butterrösti
mit Tomaten und Büffelmozzarella überbacken, dazu Sauerrahm-Dip und Salat
13.60 €
Blattsalate in Schmand-Dressing
mit Hähnchenbruststreifen und Baguette
18.50 €
Kartoffel-Gnocchetti
mit Tomaten-Gemüse-Sugo, Rucola und Parmesan
19.50 €
Bärlauch-Tortelloni
mit Weißweinsauce und gebratenem Spargel
23.50 €
Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust
mit Kräuterseitlingen in Rahmsauce, knusprigem Butterrösti und Salat
29.50 €
Am Stück gebratenes Schweinefilet
im Kräuter-Pinienkern-Mantel und Pilz-Risotto
33.50 €
Rumpsteak (ca. 250 gr.)
mit Kräuterbutter, Speckbohnen-Bündchen und Rosmarinkartoffeln
26.50 €
Tagliarini mit Rucola-Pesto
halbgetrockneten Tomaten, gebratenen Garnelen und Parmesanchip
27.50 €
Garnelenring
mit Avocado, Tomaten und Baguette
Dessert
Erdbeer-Minz-Sorbet°
°Auf Wunsch mit Prosecco…. 3,00
1.90 / Kugel €
Sauerrahmeis
8.50 €
Beeren-Parfait
mit Vanille-Sauerrahm und frischen Beeren
9.50 €
Tiramisù
Biskuitpraline mit Amaretto, Espresso und Erdbeermascarponecrème
7.60 €
Kleiner nordhessischer Schmandkuchen
mit Blaubeertopping und Mandelkrokant
Quelle: Die vollständige Speisekarte als PDF können Sie sich unter folgendem Link ansehen: Vollständige Speisekarte Centrinum Altstadt-Hotel Melsungen. Diese Speisekarte wurde am 01.06.2024 durch den Inhaber des Centrinum Altstadt-Hotel hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Centrinum Altstadt-Hotel.
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Foto des Restaurants "Centrinum Altstadt-Hotel" in Melsungen
Informationen zum Centrinum Altstadt-Hotel in Melsungen:
Das CENTRINUM Altstadt-Hotel in Melsungen heißt seine Gäste herzlich willkommen. Das Hotel befindet sich in einem denkmalgeschützten Gebäudeensemble, das 2006 zu einem Hotel umgebaut und 2010 erweitert wurde. Die Architektur des Hotels verbindet gekonnt Tradition und Moderne. Die Zimmer des Hotels sind liebevoll eingerichtet und bieten ein stilvolles Ambiente sowie eine komplette Ausstattung. Im Restaurant und Weinlokal F7 können Gäste täglich wechselnde Gerichte genießen und sich in gemütlicher Atmosphäre mit netten Leuten treffen. In den warmen Monaten lädt die Terrasse vor dem Haus dazu ein, das Flair der Altstadt zu genießen. Das Hotel bietet zudem Tagungsmöglichkeiten in einem multifunktionalen Tagungsraum für bis zu 44 Personen. Alternativ steht ein kleiner Konferenzraum für bis zu 12 Personen zur Verfügung. Das CENTRINUM Altstadt-Hotel befindet sich in zentraler Lage und bietet kostenfreies WLAN. Das Restaurant ist dienstags geschlossen und sonntagabends nur bis zum Abendessen geöffnet. Der Wellnessbereich des Hotels ist derzeit bis auf Weiteres geschlossen. Bewertungen von Gästen loben insbesondere die Schönheit des Hotels, das gute Essen und Trinken, den hervorragenden Service sowie das Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Gäste schätzen auch die zentrale Lage des Hotels und die kostenfreien Parkplätze für die Gäste.
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 5661 926060 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: mail@centrinum.de
Das Restaurant hat keinen Ruhetag, Sie können also jeden Tag in der Woche hier das Essen genießen.
Adresse
Rosenstraße 1, 34212 Melsungen, Deutschland
Öffnungszeiten
Montag: 11:30–14:00 Uhr, 17:00–22:00 Uhr.
Dienstag: 11:30–14:00 Uhr, 17:00–22:00 Uhr.
Mittwoch: 11:30–14:00 Uhr, 17:00–22:00 Uhr.
Donnerstag: 11:30–14:00 Uhr, 17:00–22:00 Uhr.
Freitag: 11:30–14:00 Uhr, 17:00–22:00 Uhr.
Samstag: 11:30–14:00 Uhr, 17:00–22:00 Uhr.
Sonntag: 11:30–14:00 Uhr, 17:00–22:00 Uhr.
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Centrinum Altstadt-Hotel für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: