Speisekarte
UNSERE VARIATIONEN VOM FLAMMKUCHEN:
7,90 €
Flammenkuchen mit Speck und Zwiebeln
klassisch belegt mit knusprigem Speck und feinen Zwiebeln
8,90 €
Flammenkuchen Elsässer Art
herzhaft belegt mit würzigem Camembert, Schwarzwälder Schinken und Preiselbeeren
8,90 €
Flammenkuchen Vegetarisch
mit saftigem Feta und mediterranen Oliven (vegetarisch)
10,50 €
Flammenkuchen mit Lachs und Shrimps
mit zartem Lachs und köstlichen Shrimps
9,50 €
Flammenkuchen mit Schinken, Blauschimmelkäse und Birne
mit delikatem Schinken, würzigem Blauschimmelkäse und saftiger Birne
UNSERE LECKEREN WARMEN SPEZIALITÄTEN:
Knusprig gebackener Fetakäse
mit frischem Krautsalat und duftendem Bauernbrot
Gebackener Camembert
kross gebackener Camembert mit köstlicher Preiselbeer-Sauce und goldbraunen Toasties
7,90 €
Herzhafter Strammer Max
mit saftigem Schinken und einem Ei auf knusprigem Bauernbrot
SUPPENFREUDEN:
4,90 €
Brätpfannensuppe
hausgemachte Brätsuppe mit fein gewürzten Spätzle
4,90 €
Tagessuppe
täglich wechselnde frische Suppe nach Chefkoch's Empfehlung
SALATVARIATIONEN:
4,50 €
Kleiner gemischter Salat
frische Salatmischung mit knackigem Gemüse
Salatteller mit Putenstreifen
bunter Salatteller mit zarten Putenstreifen
Salatteller mit Fetakäse
bunter Salatteller mit cremigem Fetakäse
GERICHTE FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE:
4,20 €
Spätzle
hausgemachte Spätzle in süßer Soße
3,50 €
Pommes Frites
knusprige Pommes Frites mit leckerem Ketchup
7,90 €
Kinderschnitzel
kleines, saftiges Schnitzel mit Pommes Frites und Ketchup
HAUPTGERICHTE FÜR GENIEßER:
Bayerisches Schnitzel Wiener Art
zartes Schnitzel vom bayerischen Strohschwein in knuspriger Panade mit goldgelben Pommes Frites
Klassisches Cordon Bleu
klassisches Cordon Bleu vom bayerischen Strohschwein mit knusprigen Pommes Frites
Cordon Bleu mit Camembert
saftiges Cordon Bleu vom bayerischen Strohschwein gefüllt mit cremigem Camembert, serviert mit Pommes Frites und Preiselbeeren
Cordon Bleu mit Blauschimmelkäse und Birne
gefülltes Cordon Bleu vom bayerischen Strohschwein mit würzigem Blauschimmelkäse und saftiger Birne, begleitet von knusprigen Pommes Frites
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
hausgemachte Käsespätzle mit goldbraunen Röstzwiebeln
13,10 €
Bläsele Burger mit Wedges
saftiger, frisch gewolfter Alpenrind-Burger (ca. 200g), belegt mit knusprigem Bacon und pikantem Cheddar-Käse, serviert mit herzhaften Wedges
36,90 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter
saftiges Rumpsteak vom Alpenrind (ca. 400g) mit würziger Kräuterbutter und Steakhouse-Pommes
23,90 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter
zartes Rumpsteak vom Alpenrind (ca. 200g) mit aromatischer Kräuterbutter und Steakhouse-Pommes
Zwiebelrostbraten mit Käsespätzle und Röstzwiebeln
saftiger Zwiebelrostbraten vom Alpenrind (ca. 300g) serviert mit cremigen Käsespätzle und goldbraunen Röstzwiebeln
Putenrahmgeschnetzeltes
zarte Putenstreifen in cremiger Champignon-Rahmsauce, begleitet von hausgemachten Spätzle
Ofenfrischer Schweinebraten
saftiger Schweinebraten vom bayerischen Strohschwein, langsam im Ofen geschmort
LECKERE NACHSPEISEN:
6,50 €
Cassis-Sorbet mit Prosecco
erfrischendes Cassis-Sorbet mit prickelndem Prosecco
6,50 €
Passionsfrucht-Sorbet mit Prosecco
fruchtiges Passionsfrucht-Sorbet mit spritzigem Prosecco
5,20 €
Cheesecake mit Blaubeer-Topping
cremiger Cheesecake mit köstlichem Blaubeer-Topping
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