Gasthof z Schwarzen Grafen Micheldorf

Name: Gasthof z Schwarzen Grafen
Address: Gradenweg 9, Micheldorf, Oberösterreich, 4563
Telephone: +43 7582 61160

Hotel & Restaurant in Micheldorf

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Speisekarte

Vorspeisen und Salate

Suppe mit Pfannkuchenstreifen

Köstliche Suppe mit dünnen Streifen aus Pfannkuchen

Leberklößchensuppe

Herzhafte Suppe mit kleinen Leberklößchen

Knoblauch-Creme-Suppe

Cremige Suppe mit aromatischem Knoblauch

Französische Zwiebelsuppe

Traditionelle Zwiebelsuppe nach französischer Art

Fleischstrudelsuppe

Herzhafte Suppe mit zartem Fleischstrudel

Eisenwurzensalat - kleine Grammelknödel auf gemischtem Salat und Champignons

Kleiner gemischter Salat mit hausgemachten Grammelknödeln und frischen Champignons

Gegrillte Putenstreifen auf Blattsalaten und gerösteten Speckstreifen

Knackiger Blattsalat mit gegrillten Putenstreifen und knusprigen Speckstreifen

Hühnerbruststreifen in Sesampanier auf buntem Salatteller und knusprigen Brotwürfeln

Saftige Hühnerbruststreifen mit knuspriger Sesampanade auf frischem buntem Salat und Brotwürfeln

Gräfinnensalat - bunter Salat mit Frischkäsetascherl und gerösteten Kürbiskernen

Frischer bunter Salat mit gefüllten Frischkäsetascherl und knusprigen gerösteten Kürbiskernen

Kleiner gemischter Salat

Frischer kleiner gemischter Salat

Hausmannskost

Wiener Pfannenschnitzel vom Schwein mit Reis und Kartoffeln

Saftiges Schnitzel nach Wiener Art mit Beilage aus Reis und Kartoffeln

Cordon bleu vom Schwein mit Reis und Kartoffeln

Klassisches Cordon bleu mit Schweinefleisch, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Reis und Kartoffeln

Schweinebraten mit Semmelknödel, Bratkartoffeln und warmem Krautsalat

Saftiger Schweinebraten mit hausgemachten Semmelknödeln, knusprigen Bratkartoffeln und warmem Krautsalat

Käsespätzle mit grünem Salat

Hausgemachte Käsespätzle mit frischem grünem Salat

Rindsgulasch mit Spätzle

Zartes Rindsgulasch mit herzhaften Spätzle

Grillgerichte

Grillteller mit Pommes frites, Kräuterbutter und gemischtem Gemüse

Vielfältiger Grillteller mit knusprigen Pommes frites, aromatischer Kräuterbutter und buntem Gemüse

Putenfilet auf Kräuterrisotto, serviert mit grünem Salat

Zartes Putenfilet auf würzigem Kräuterrisotto, begleitet von frischem grünem Salat

Hammerherren-Kotelette vom Schwein auf Röstgemüse, dazu Spiegelei, Bratkartoffeln und gegrillte Speckstreifen

Saftiges Schweinekotelette vom Hammerherren auf aromatischem Röstgemüse, serviert mit einem Spiegelei, knusprigen Bratkartoffeln und gegrillten Speckstreifen

Burgpfandl - Schweinsmedaillons und Spätzle in Champignonsauce, dazu frischer Salat

Köstliches Burgpfandl mit zarten Schweinsmedaillons und herzhaften Spätzle in cremiger Champignonsauce, begleitet von frischem Salat

Grafenspieß - feines von Schwein und Rind auf Pfeffer-Cognacsauce, dazu Rösti

Edler Grafenspieß mit zartem Schweine- und Rindfleisch auf würziger Pfeffer-Cognacsauce, serviert mit knuspriger Rösti

Speckstreifen und Brokkoliröschen

Knusprige Speckstreifen und zarte Brokkoliröschen

Schweinsmedaillons in cremiger Gorgonzolasauce, dazu buntes Gemüse und Kroketten

Zarte Schweinsmedaillons in cremiger Gorgonzolasauce, begleitet von buntem Gemüse und knusprigen Kroketten

Vegetarische Gerichte

Hausgemachte Gemüse-Käse-Laibchen in Kräuterrahmsauce, serviert mit Kartoffeln und Salat

Köstliche hausgemachte Gemüse-Käse-Laibchen in cremiger Kräuterrahmsauce, begleitet von Kartoffeln und frischem Salat

Spinat-Schafskäsestrudel auf Tomatensauce, serviert mit Kartoffeln und Salat

Leckerer Spinat-Schafskäsestrudel auf würziger Tomatensauce, begleitet von Kartoffeln und frischem Salat

Zanderfilet gegrillt auf Röstgemüse, dazu Petersilienkartoffeln und Kräuterbutter

Zartes gegrilltes Zanderfilet auf aromatischem Röstgemüse, serviert mit Petersilienkartoffeln und duftender Kräuterbutter

Schollenfilet in der Kräuterpanier, dazu Kartoffelsalat und Sauce Tartare

Knusprig paniertes Schollenfilet, begleitet von Kartoffelsalat und würziger Sauce Tartare

Desserts

Topfenknödel in Butterbröseln, mit frischen Früchten fein garniert

Luftige Topfenknödel mit goldbraunen Butterbröseln, verfeinert mit frischen Früchten

Große Eispalatschinke

Üppige Eispalatschinke mit einer Auswahl an verschiedenen Eissorten

Kleine Eispalatschinke

Kleine Eispalatschinke mit einer Auswahl an verschiedenen Eissorten

Marmeladepalatschinke (2 Stück)

Zwei köstliche Palatschinken mit fruchtiger Marmelade gefüllt

"Schwarze Grafen" Torte

Verführerische "Schwarze Grafen" Torte

Topfenstrudel oder Apfelstrudel

Hausgemachter Topfenstrudel oder Apfelstrudel

Eisbecher in vielen Variationen finden Sie in unserer Eiskarte

Große Auswahl an verschiedenen Eisbechern, bitte beachten Sie unsere Eiskarte

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Restaurant "Gasthof z Schwarzen Grafen" in Micheldorf

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Informationen zum Gasthof z Schwarzen Grafen in Micheldorf:

WILLKOMMEN HERZLICH WILLKOMMEN IM GASTHAUS ZUM SCHWARZEN GRAFEN IN MICHELDORF Bodenständig, traditionell, mit Liebe zum Beruf....so heißen wir Sie bei uns willkommen. Genießen Sie angenehme, lustige und geschmackvolle Momente in unserem schönen Lokal! Wir freuen uns Sie/Euch bei uns begrüßen und verwöhnen zu dürfen! Angela und Stephan mit Fabian, Anja und Sarah GASTHAUS ZUM SCHWARZEN GRAFEN 4563 Micheldorf, Kaspar-Zeitlinger-Straße 28 Tel. +43 7582 61160, Mobil +43 676 6501797 Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein., www.schwarzergraf.at ÖFFNUNGSZEITEN MONTAG: Ruhetag DIENSTAG BIS SAMSTAG: 09.00 bis 24.00 Uhr // 11.00 bis 21.00 Uhr Küche SONN- UND FEIERTAGE: 09.00 bis 16.00 Uhr // 11.00 bis 14.00 Uhr Küche _ANGELA & STEPHAN mit Anja, Sarah und Fabian und dem gesamten Grafen-Team freuen sich auf Ihren Besuch!!_ GESCHICHTE EIN FAMILIENBETRIEB – DAMALS BIS HEUTE Am 26. Oktober 1997 wurde das Gasthaus zum Schwarzen Grafen von der Familie Pfarrsbacher feierlich eröffnet und strahlt seitdem im historischen Glanz längst vergangener Zeiten. Der Familienbetrieb wird von Pfarrsbacher-Sams Angela und Sams Stephan, mit den Kindern Anja, Sarah und Fabian geführt. Der Name \"Schwarzer Graf\" wurde von den damaligen Herren der Sensenschmiedezeit, den so genannten Schwarzen Grafen, abgeleitet. Erbaut wurde das historische Gebäude 1828. Genutzt wurde das Wirtschaftsgebäude als Kuhstall, Tenne und Heuboden und war ein Teil des Sensenschmiedekomplexes. RÄUMLICHKEITEN EINTRETEN UND WOHLFÜHLEN... In der gemütlichen Gaststube finden 80 Personen Platz und zu einem guten Achterl Wein oder ein Glas Bier ladet die große Stehbar ein! Für Taufen, Familien-, Geburtstags-, oder Firmenfeiern bietet unser Stüberl Platz für 35 Personen! Sie sind bei jedem festlichen Anlass gut bei uns aufgehoben! Im Sommer lädt unser Gastgarten im Innenhof und unsere Terrasse an der Vorderseite ein, die lauen Sommernächte zu genießen!

Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +43 7582 61160 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: gasthaus@schwarzergraf.at