Speisekarte
Vorspeisen
6,90 €
Köstliches Würzfleisch
Zartes Fleisch mit aromatischen Pilzen und überbackenem Käse, serviert auf knusprigem Toast
8,90 €
Gebackener Ziegenfrischkäse
Feinster Ziegenfrischkäse mit karamellisiertem Honig und knusprigen Walnusskernen, serviert auf einem Bett aus frischem Feldsalat mit einer Note von Balsamicocreme und Orangenfilets, begleitet von knusprigem Baguette
Suppen
N/A €
Hausgemachte Soljanka
Eine deftige Suppe mit saurer Sahne und einem Hauch Zitrone
4,50 €
Kürbis-Rahmsüppchen
Ein cremiges und wärmendes Süppchen mit steirischem Kürbiskernöl
Frische Salate
9,50 €
Bunte Salatvariation der Saison
Frische und knackige Salatvariation der Saison, begleitet von knusprigem Baguette
11,50 €
Salat mit krossen Landschinkenstreifen
Knusprige Landschinkenstreifen verleihen diesem Salat eine herzhafte Note
12,50 €
Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
Zarte und saftige Hähnchenbruststreifen verleihen diesem Salat eine köstliche Geschmacksnote
13,50 €
Salat mit gebratenen Rinderfiletstreifen
Zarte und saftige Rinderfiletstreifen verleihen diesem Salat eine besonders herzhafte Note
6,50 €
Beilagensalat
Ein kleiner Salat, ideal als Beilage zu anderen Gerichten
Klassiker & Pasta
N/A €
Bauernfrühstück
Herzhaftes Frühstück mit Speck und Zwiebeln, garniert mit einer Spreewälder Gewürzgurke
10,90 €
Sülze nach Spreewälder Art
Hausgemachte Sülze mit einer köstlichen Remouladensoße und Bratkartoffeln, garniert mit einer Spreewälder Gewürzgurke
11,90 €
Paniertes Seelachsfilet
Knusprig paniertes Seelachsfilet mit hausgemachter Remouladensoße und herzhaften Bratkartoffeln
13,90 €
Schweineschnitzel
Zartes Schweineschnitzel mit einem Spiegelei und goldbraunen Bratkartoffeln
16,90 €
Auflauf vom Schweinenackensteak
Ein herzhafter Auflauf mit feinem Würzfleisch und überbackenem Käse, begleitet von einem kleinen Salatbouquet und knusprigen Pommes frites
Pasta & Co.
12,90 €
Bandnudeln mit Waldpilzen und Lauchzwiebeln in cremiger Rahmsauce
Frische Bandnudeln mit aromatischen Waldpilzen und fein geschnittenen Lauchzwiebeln in einer köstlichen Rahmsauce
14,90 €
Fettuccine mit zarten Hähnchenbruststreifen und frischen Champignons in cremiger Rahmsoße
Breite Fettuccine-Nudeln begleiten zarte Hähnchenbruststreifen und frische Champignons in einer köstlichen Rahmsoße
Aus Topf & Pfanne
18,90 €
Wildragout
Geschmortes und zartes Wildragout mit Rotkohl und einer Preiselbeer-Birne, wahlweise serviert mit Kloß-Pommes oder hausgemachten Kartoffelklößen
18,90 €
Geschmorter Hirschbraten
Langsam geschmorter Hirschbraten mit gebuttertem Rosenkohl, Kartoffelklößen und einer feinen Preiselbeer-Sahne
15,90 €
Spieß vom Hähnchenbrustfilet
Saftiges Hähnchenbrustfilet in Kombination mit mariniertem Champignon-Lauchgemüse, begleitet von knusprigen Kartoffelkroketten
19,90 €
Grillteller nach Art des Hauses
Ein vielfältiger Grillteller mit gebratener Hähnchenbrust, Schweins- und Rinderfilet, begleitet von knusprigen Pommes frites und einem kleinen gemischten Salat
17,90 €
Zanderfilet auf der Haut, goldbraun gebraten in Butter
Zarter Zanderfilet auf der Hautseite goldbraun gebraten, begleitet von einem Bett aus blanchiertem Blattspinat in Rahm und serviert mit salzigen Kartoffeln
Desserts
6,50 €
Zimtpflaumen mit einer Kugel Eis nach Wahl
Verführerische Zimtpflaumen mit einer erfrischenden Kugel Eis nach Wahl, garniert mit einer kleinen Sahnedekoration und einem Hauch von Minze
7,50 €
Orangen-Grießflammerie mit marinierten Orangenfilets, verfeinert mit Granatapfelkernen und Schlagsahne
Leichtes und luftiges Grießflammerie mit frischen Orangenfilets, verfeinert mit saftigen Granatapfelkernen und gekrönt von einer verlockenden Schlagsahne
5,50 €
Hausgemachte Rote Grütze
Ein traditionelles Dessert mit selbstgemachter roter Grütze, serviert mit einer Kugel cremigem Vanilleeis und einer Sahnehäubchen in einem Glas
5,50 €
Thüringer Kloßpommes
Knusprige Kloßpommes mit leckerem Apfelmus, Zimt und Zucker
Für unsere kleinen Gäste
2,90 €
Nudeln mit Werder Ketchup
Kinderfreundliche Nudeln serviert mit leckerem Werder Ketchup
3,20 €
Portion Pommes oder Kroketten
Eine Portion knusprige Pommes oder Kroketten, serviert mit Wahlweise Werder Ketchup oder hausgemachtem Mayonnaise
4,50 €
2 Mini-Reibekuchen mit Apfelmus
Zwei kleine und knusprige Reibekuchen, serviert mit süßem Apfelmus
4,50 €
Kloß mit Soße
Ein Kloß mit einer herzhaften Soße
4,80 €
3 Mini-Piccolinis Salami (Pizza-Snack)
Drei Mini-Piccolinis mit köstlicher Salami, perfekt als kleiner Snack
5,90 €
Spaghetti Bolognese mit Reibekäse
Klassische Spaghetti Bolognese mit fein geriebenem Käse
7,50 €
Kleines Schnitzel, garniert mit Gurke und Tomate
Ein kleines und knuspriges Schnitzel, begleitet von frischen Gurken- und Tomatenscheiben, serviert mit knusprigen Pommes frites und einer Wahl zwischen Mayonnaise oder Ketchup
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Gasthaus Zum Seddiner See.
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