Speisekarte
Vorspeisen
2.90 €
Zarte Geflügelpralinen
Geflügelfleischbällchen in knuspriger Panade, serviert mit einem cremigen Dipp
3.90 €
Champignon Köstlichkeiten
Gebackene Champignons in einer feinen Knoblauch-Kräuter-Sauce
6.90 €
Meeresfrüchte Häppchen
Zarte Meeresfrüchte in einer köstlichen Curry-Sauce, mit reichlich Gemüseeinlage
7.00 €
Antipasti Teller
Verschiedene Appetitanreger wie eingelegtes Gemüse und marinierte Köstlichkeiten
5.50 €
Knackige Salatvariation
Frische Salate der Saison, mariniert mit einem leckeren Dressing
Suppen
3.00 €
Kraftvolle Fleischbrühe
Mit reichlich Einlage, ein wahrhafter Genuss
3.50 €
Cremige Gurkencremesuppe
Verfeinert mit einer Sahnehaube und frischen Kräutern
6.90 €
Curry-Suppe mit Meeresfrüchten
Exotisch gewürzt und reichhaltig mit Meeresfrüchten
4.00 €
Deftige Soljanka
Mit saurer Sahne verfeinert, ein Klassiker
Kleine Speisen
3.50 €
Großer Eierkuchen
Mit hausgemachtem Apfelmus und einer Prise Zimt
3.60 €
Fluffiges Rührei
Mit leckeren Erbsen und knusprigen Pommes Frites
4.10 €
Krosses Hähnchenschnitzel
Serviert mit goldbraunen Pommes Frites und einer bunten Garnierung
4.50 €
Fischstäbchen Deluxe
Knusprig gebratene Fischstäbchen, serviert mit würzigen Kroketten und frischem Salat
4.00 €
Hähnchenbrust à la Super Mario
Saftige Hähnchenbrust mit knusprigen Pommes Frites und einem Klecks Ketchup
Aus der Pfanne und vom Grill
13.90 €
Paniertes Schweinekotelett
Zartes Schweinekotelett mit einer mediterranen Kräuterbutter, dazu goldgelbe Pommes Dauphine und ein knackiger Salatteller
13.90 €
Schweinekotelett à la Schweizer Art
Knusprig überbackenes Schweinekotelett mit einer delikaten Ragout Fin und geschmolzenem Käse, serviert mit einem frischen Salatteller
11.90 €
Paprika-Schnitzel
Saftiges Schnitzel mit einer würzigen Paprika-Creme, dazu knusprige Pommes Frites und ein frischer Salat
11.90 €
Schnitzel à la Waidmann
Zartes Schnitzel mit einer cremigen Champignon-Sauce, begleitet von knusprigen Kroketten und einem Salatteller
11.40 €
Zwiebel-Schnitzel
Kross gebratenes Schnitzel mit würzigen Bratkartoffeln und einem frischen Salatteller
14.90 €
Filetgeschnetzeltes
Zartes Filetgeschnetzeltes in einer pikanten Champignon-Sauce, mit knackigen Gemüsestreifen, knusprigen Rösti und einem frischen Salatteller
16.60 €
Filettopf à la Zur Weserlust
Verschiedene Medaillons vom Schweine- und Rinderfilet, begleitet von saftigen Champignons, einer Grilltomate, feiner Sauce-Béarnaise, Gemüse und knusprigen Bratkartoffeln
23.90 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter
Saftiges Rumpsteak (300 g) mit einer aromatischen Kräuterbutter, einer gegrillten Tomate, knusprigen Bratkartoffeln und einem frischen Salatteller
23.90 €
Rumpsteak mit Zwiebeln
Saftiges Rumpsteak (300 g) mit karamellisierten Zwiebeln, begleitet von knusprigen Bratkartoffeln und einem frischen Salatteller
24.90 €
Rumpsteak à la Madagaskar
Feuriges Rumpsteak (300 g) in scharfer Pfeffersauce, dazu goldene Pommes Dauphine und ein frischer Salatteller
Aus Fluss und Meer
9.50 €
Matjes à la Hausfrau
Zarter Matjes mit Äpfeln, Zwiebeln, Gewürzgurken, serviert mit goldbraunen Bratkartoffeln
14.90 €
Gebratene Kutterscholle
Knusprig gebratene Scholle mit knusprigen Speck- und Zwiebelstreifen, einem knackigen Salatteller und Petersilienkartoffeln
13.00 €
Lachsfilet à la Marrakesch
Zartes Lachsfilet in einer pikanten Sauce aus Mango, rosa Pfeffer, Paprika und Gemüsestreifen, serviert mit duftendem Butterreis
13.90 €
Gedünstetes Seezungenfilet
Zartes Seezungenfilet mit Garnelen in einer cremigen Sahne-Hollandaise-Sauce, begleitet von einem frischen Salatteller und Kartoffeln
16.50 €
Zanderfilet à la Spreewald
Zartes Zanderfilet in einer feinen Dillsoße, serviert mit Petersilienkartoffeln und einem frischen Salatteller
19.00 €
Fischplatte à la Weserlust
Verschiedene köstliche Fischfilets, knusprig gebackene Kartoffeln und mit einer Muschelsoße überzogener Reis
34.00 €
Fischplatte für Zwei
Lassen Sie sich von einer Überraschungs-Fischplatte verwöhnen
Aus dem Tiegel
6.00 €
Knackige Bratwurst
Serviert mit goldgelben Pommes Frites und einem bunten Salat
6.30 €
Bratwurst Deluxe
Mit knusprigen Pommes Frites und einem bunten Salat
7.50 €
Riesencurrywurst
Der Klassiker mit extra großer Bratwurst, knusprigen Pommes Frites und einem bunten Salat
6.60 €
Kross gebratene Bratkartoffeln
Mit drei Spiegeleiern oder Rühreiern und einem frischen Salatteller
6.50 €
Zigeunerhacksteak
Saftiges Hacksteak nach Hausmacherart mit einer würzigen Paprika-Soße, knusprigen Bratkartoffeln und frischem Salat
6.60 €
Hacksteak à la Meyer
Saftiges Hacksteak mit Zwiebeln, einem Spiegelei, knusprigen Bratkartoffeln und frischem Salat
7.90 €
Käsespätzle
Hausgemachte Käsespätzle mit köstlichem Kochschinken, frischen Champignons und einer cremigen Sahnesoße, serviert mit einem frischen Salatteller
11.50 €
Schlemmertoast
Zartes Schweinefilet, saftige Tomaten, gebratene Champignons und überbackener Käse auf knusprigem Toast
Für den kleinen Appetit
11.00 €
Pikantes Filettoast
Zartes Schweinefilet auf Toast mit einer scharfen Paprika-Pfeffersoße
6.50 €
Hawaiitoast
Gekochter Schinken auf Buttertoast mit saftiger Ananas, Pfirsich und geschmolzenem Käse
6.50 €
Gebackener Camembert
Zwei panierte Camembert-Käse mit knusprigem Toast, Butter und garniert mit Preiselbeeren
11.00 €
Damensteaktoast
Zarte Medaillons vom Schweinefilet mit cremigen Champignons, überbacken auf dem Grill
11.00 €
Spreewaldtoast
Zwei saftige Schweinemedaillons auf Rösti, mit köstlicher Kräuterbutter und einer Salatgarnitur
14.00 €
Kapitänsfilettoast
Zartes Rumpsteak (rosa gebraten) mit würzigem Meerrettich, delikater Kräuterbutter und einer knackigen Salatgarnitur
5.90 €
Omelette
Köstliches Omelette mit frischen Champignons und einer Salatgarnitur
Salate
7.20 €
Nizza Salat
Frische Salate, pikantes Dressing, Thunfisch, Ei und goldbrauner Toast
7.00 €
Bauernsalat
Hausgemachter Schafskäse, scharfe Peperoni, Oliven, Zwiebeln und knuspriges Brot
7.20 €
Kuba Salat
Verschiedene Salate der Saison, fruchtige Ananas, gebratenes Hähnchenfleisch und köstliches Thousand-Island-Dressing, serviert mit knusprigem Toast
6.50 €
Großer Salatteller
Für Salatliebhaber - verschiedene Salate der Saison, mariniert und serviert mit knusprigem Toast
9.90 €
Käseplatte
Auswahl an köstlichen Käsesorten, frische Früchte, Knabbergebäck, Brot und Butter
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