Speisekarte
ANTIPASTI
2,90 €
PANE DELLA CASA
Essen & genießen mit Leidenschaft. Das schmeckt man auch bei unserem hausgemachten Brot. Täglich frisch aus dem Ofen, nach hauseigenem Rezept gebacken. Zu Wein, Pasta oder Antipasti immer ein leckerer Begleiter.
6,90 €
PANE DELLA CASA CON CREMA ALL AGLIO
hausgemachtes Ofenbrot mit unserer berühmten Knoblauch-Quark-Creme
9,90 €
OLIVE MISTE
in Kräutern marinierte Oliven, hausgemachtes Ofenbrot mit unserer berühmten KnoblauchQuark-Creme
16,90 €
GAMBERI ALL`AGLIO
Black Tiger Garnelen (3Stk.), Chilli, Knoblauch, Datterinis in Olivenöl gegart, dazu unser hausgemachtes Ofenbrot
12,90 €
FORMAGGIO DI CAPRA
gebackener Ziegenkäse im Knuspermantel auf Salatbouquet mit Waldbeeren und Ananas-Curry-Chutney
14,90 €
BURATTA AL RAGU DE POMODORINI
italienische Buratta mit Ragout von der Cherrytomate und Basilikum, Gewürzkerne und Dattelcreme
18,90 €
Antipasti MISTI
gegrillte Aubergine, Zucchini, Paprika, marinierte Oliven, Parmaschinken, Bruschetta, gegrillte Garnelen, Tomate-Mozzarella und unsere berühmte Knoblauch-Quark-Creme, dazu hausgemachtes Ofenbrot
ZUPPA
DI PESCE
feine Fischsuppe mit Muscheln, Oktopus, Gambas und auserlesenen Fischen
7,90 €
DI CAROTE E ZENZERO
Karotten Ingwer Suppe mit Sesam-Hähnchenspieß
BRUSCHETTA
8,90 €
CLASSICA
knuspriges Brot mit marinierten Cherrytomaten, Scharlottenwürfeln und Basilikum
9,90 €
SICILIANA
knuspriges Brot, würziges Gemüseragout und frische Wasserkresse
CARPACCIO
17,90 €
DUETTO DI MANZO E Vitello Tonnato
Variation von Rinder Carpaccio und Vitello von der Kalbs-Semmerrolle mit würziger Thunfisch-Kapern Sauce, gebackenen Kapern, Rucola und Parmesan
16,90 €
DI POLPO
marinierter Oktopus mit Fleur de Sel, Pfeffer aus der Mühle und Zitronenöl
SNACKS
11,90 €
TRÜFFELPOMMES
Frische Pommes mit Trüffel und Parmesan
16,90 €
FRITTO MISTO AUS DEM MEER
Gebackener Pulpo, Lolligo Kalmar, Sardellen und Garnelen mit Limette und unserer berühmten Knoblauch-Quark-Creme, dazu hausgemachtes Ofenbrot
16,90 €
SCOOZI Burger
Grain Fed Rinderpatti (140g) mit Schmorzwiebeln, krossen Pancetta, Provolonekäse, Salat und Tomate, dazu frische Pommes
15,90 €
SCOOZI BOWL
Lachs Sashimi, Edamame, Avocado, Radieschen, gekochtes Bio-Ei, Bulgur und Salatbouqet
INSALATA
5,90 €
PICCOLA VARIATIONE MISTA
kleiner Beilagen-Salat
15,90 €
SCOOZI
mit frischem Obst und gegrillter Hähnchenbrust
12,90 €
NIZZA
mit Kalamata Oliven, Prosciutto, Parmesan, Bio-Ei und Thunfisch
17,90 €
DI POLPO
marinierter Rucolasalat, gebratener Octopus getrocknete Tomaten, Avocado und Gewürzkerne
14,90 €
DI VERDURA
mit in Butter geschwenktem Junggemüse (wilder Brokkoli, Mini-Möhren, Grüner Spagel und Mini-Zucchini) frittierte Aubergine und frischer Wasserkresse
18,90 €
MARE E MONTI
mit gebratenen Rinderfiletspitzen, gegrillten White Tiger Garnelen und Parmesan
18,90 €
FRITTA PESCE
mit in Semola frittierten Fischfilets, Zitrone, Petersilie und unserer berühmten KnoblauchQuark-Creme
DRESSING
Balsamico | Honig -Senf | Joghurt
3,60 €
PERFEKT ZUM SALAT
unser hausgemachter Knoblauch-Kräuter-Quark
SPAGHETTI „CHITARA“
10,90 €
AGLIO E OLIO | GESCHÄLTE Garnelen
mit geröstetem Knoblauch, frischen Peperoni, Petersilie, Cherrytomaten und Olivenöl
18,90 €
+ Gambas
15,90 €
CON RAGOUT DE BOLOGNESE
geschmortes Rinderhackfleisch mit Wurzelgemüse in feiner Tomatensauce
19,90 €
FRUTTI DI MARE DE LA CASA
gebratener Polpo, Kalamari, Muscheln und Garnelen in Scoozis Krustentierfond mit Cherrytomaten und frischen Kräutern
17,90 €
TAGLIOLINE CON tartufo
mit Trüffel-Butter Sauce, Parmesan und frischem Trüffel
6,90 €
mit Gambas +
9,90 €
mit Rinderfiletspitzen +
TAGLIATELLE
18,90 €
SALMONE E SPINACI
gegrillte Lachstranche, Scoozis Krustentierfond, junger Spinat, Zwiebeln, Knoblauch, Cherrytomaten und frische Kräuter
21,90 €
SCOOZI
Rinderfilet Medaillons (120g) mit sautierten Kraüterseitlingen, Frühlingslauch, Cherrytomaten und Demi Glace, Rucola und Parmesan
16,90 €
CON VERDURA
mit Junggemüse (wilder Brokkoli, MiniMöhren, Grüner Spagel und Mini-Zucchini), Frühlingslauch, Cherrytomaten in einer leichten Tomatensauce und Wasserkresse
RIGATONI
14,90 €
CON SALSICCIA
Ragout aus italienischer Wurst mit Fenchel, Chilli, Knoblauch, Lauchzwiebeln, Cherrytomate und Weißwein
14,90 €
ALLA NORMA CON BURATTA
mit gegrillter Aubergine, leichter TomatenSauce, Buratta und Basilikum
13,90 €
ALLA PARMEGIANA
in cremiger Sauce aus Parmesan und Butter, mit Pancettachip und frittiertem Salbei
AL FORNO
13,90 €
LASAGNE DELLA CASA
klassisch aus Rinderhackfleisch und frischen Lasagneplatten
15,90 €
SCOOZIS CARBONARA
Tortellini gefüllt mit Guanciale (Speck aus der Backe) und Eigelb, in WeißweinButtersoße mit Pancettachip und frischer Wasserkresse
PIZZA
CLASSICO
8,90 €
MAGHERITA
Tomatensauce und Fior di latte
11,90 €
PROSCIUTTO E FUNGHI
Prosciutto und Pilze
10,50 €
SALAMI E MILANO
Originale Salami Milano
12,90 €
VENEZIA
mit Oliven, Thunfisch und Zwiebeln
11,90 €
VEGETARIANA
geschmortes Gemüse
11,50 €
HAWAII
frische Ananas und Prosciutto
13,50 €
QUATTRO STAGIONE
Pilze, Artischocken, Thunfisch und Schinken
12,90 €
RAGOUT DE SALSICCIA
Knoblauch und Chilli
12,90 €
ROMANA
Oliven, Kapern und Sardellen
14,90 €
SCOOZI
Parmaschinken, Rucola und Parmesan
15,90 €
GAMBARETTI
Gamberetti, Spinat und Knoblauch
13,90 €
SPINAT-GORGONZOLA
Kräuterseitlinge
15,90 €
FRUTTI DI MARE
Polpo, Kalamari, Muscheln, Gamberetti und Knoblauch
13,90 €
LEE-ANN
Thunfisch, Rucola, Peperroni und Parmesan
11,90 €
DI BUFFOLA NAPOLETANA
Cherrytomaten und Basilikum
15,90 €
SALMONE
Räucherlachs, Limone, Sauerrahm und Frühlingslauch
13,90 €
PESTO ROSSO
Cherrytomaten und Pinienkerne
14,90 €
PASTRAMI
wilder Brokkoli und Gewürzkerne
3,60 €
ÜBRIGENS
zum knusprigen Pizzarand passt perfekt unsere Crema all´Aglio
DOLCE
10,90 €
MORBIDONI E CIOCOLATTA
lauwarmes Schokoladen Soufflé von der Valrhona Schokolade mit Vanilleeis
9,50 €
tartufo AL LIMONCELLO
halbgefrorene Zitronencreme mit einem Kern aus Zitronen-Likör
9,90 €
HAUSEIGENES TIRAMISU
cremige Mascarpone vereint mit Espresso, Amaretto und Biskuit, serviert mit frischen Beeren
8,90 €
PROFITEROLES BIANCO
zarter Brandteig mit Fülle aus dunkler Schokolade, ummantelt mit einer Mousse aus weißer Schokolade
8,00 €
Panna Cotta E CARAMELLO
italienisches Sahne-Dessert mit Karamellspiegel, gehackten Pistazien und frischen Beeren
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