Speisekarte
Suppen
5,40 €
Cremige Knoblauchsuppe
mit Lauchzwiebeln und Dinkelcroutons
6,20 €
Preiselbeer-Rotkrautsuppe
mit Bacon und Apfelwiürfel
6,20 €
Kürbis-Ingwersuppe
mit Kürbiskernäl und Gewürzpopcorn
Salate und was vorneweg
Salatschüssel vom Saisongemüse und knackiger Salatvariation
Wahlweise mit hausgemachten Dressings: Joghurt-Kiräuter-Dressing oder Himbeenvinaigrette
6,20 €
feines Würzfleisch vom Landschwein
mit Champignons und Toastecken
8,70 €
gebackener Fetakäse
im Bacon-Knuspermantel, Tomatenragout, Rucola und Kräuterpesto
Alles Pasta - Bąsta!
8,30 €
Scharfe Spaghetti "aglio e olio"
in Olivenäl geschwenkte Spaghetti mit Knoblauch Peperoni und Pamesan
8,90 €
Spaghetti Carbonara
gebratene Schinkenstreifen mit Lauch in gebundener Käse-Eisoße
10,20 €
Hausgemąchte Tagliatelle Amabiata
in scharfer Tomatensoše mit Oliven und Kaperm
12,50 €
Hausgemachte Tagliatelle
mit Streifen vom Chucksteak. Kirschtomaten. Rucola und Baslikumpesto
Snackkarte
6,50 €
Knoblauchbrot "Bruchetta"
Baguette mit Tomatenwürfel, Knoblauch und Rucola
7,80 €
Küchenmeisterstulle
7,90 €
Bratkartofeln
mit 2 Spiegeleiern
10,50 €
Bauernfrühstück
von 3 Eiern
Hauptgerichte
Aus der Forellenzucht in Lichtenberg
16,50 €
Lichtenberger Forelle Müllerin
mit buntem Herbstgemüise und Petersilienkartoffeln
16,20 €
In Krauteröl gebratenes Filet vom Saibling
Rote Bete-Graupenrisotto mit pikantem Kürbis und Rucolapesto
Für Vegetarier empfehlen wir
11,40 €
Pilzpfanne
Waldpilzragout mit gebratenen Champignons auf hausgermachten Kräuterrahmnudeln
12,70 €
Spitzkohlroulade
mit Salzlakenkäse, Tomaten und Lauch gefüllt an Tomatensoße und Sesamkartoffeln
Die fünf "Ohnegleichen"
10,90 €
Beef-Cheese-Burger XL
180g Angus-Rind vom Gimmlitztalhof mit BBQ- Soße, Bacon, Cheddarkise; Rote Bete, roten Zwiebeln und Rucola im Sesambun
9,90 €
Wildburger "Wild-Red"
180g Wildpaddy vom Jäger des Vertrauens mit Champignon-Speck Relish, Radieschen, Preiselbeeren und Edamer im Tomatenbun
9,90 €
Fisch Burger "Caprese"
Lichtenberger Forellenflet in Kürbiskernpanade mit Tomate, Mozzarella, Zwiebeln, Basilikum und Sour Creme im Rote-Bete-Bun
9,90 €
Chicken Burger "Black & Crispy"
180g Marbacher Hähnchenfilet im Confakesmantel mit Cocktailsoße, Rauchpaprika, Birnen-Walnuss-Chutney und Kresse im Rauchkohle-Bun
9,90 €
Veggie Burger "Green Fit"
israelischer Falaffelpattie mit Kräuter-Joghurtsoße. Rotkrautsalat, Fetakäse und Apfelspalten im Kürbiskern-Bun
Beilagen
1,30 €
Spiegelel belidseitig gebraten
1,40 €
Käse Extra
1,50 €
Bacon extra
3,60 €
Pommes Frites
mit Ketchup & Mayonais
3,80 €
Kartoffelecken
mit Sour-Creme
3,80 €
kleiner marinierter Salat der Saison
Kurzgebratenes
11,30 €
hausgemachte Sülze vom Dickbein
mit krossen Röstkartoffeln und Remouladensoße
14,20 €
Rostbrätel
mariniertes Steak vom Schweinenacken mit Salat, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
15,20 €
Schweinerückenschnitzel
mit Rahmchampignons und Pommes Frites
16,50 €
Steak vom Schweinerücken abs
mit feinem Würzfleisch tiüberbącken, Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln
17,50 €
marinierte Curry Ente von der Marbacher Entenbrust
auf lauwarmen Rotkrautsalat pikante Quarkkäulchen
Aus dem Schmortopf
14,50 €
deftiger Wildgulasch
mit Reh- und Schwarzwild der Region mit Waldpilzen und Rote Bete-Semmelknödel
14,50 €
zart geschmorte Schweinebäckchen
mit Wurzelgemüise und Sellerie-Süßkartoffelpüree
Steaks vom Besten
Chucksteak vom deutschen Jungind
auf Grillgemüse mit Kräuterkartoffeln
Pizza
Margherita
mit Mozzarella
Salame
mit Salami und Champignons
Bruschetta
mit Tomatenwürfel. Feta. Knoblauch
Hawaii
mit gekochtem Schinken, Ananas
Diavola
mit Salami. Peperoni. Zwiebel
Tonno
mit Thunfisch, Zwiebel. Oliven
Prosciutto
mit Parmaschinken. Rucola. Kürbiskern
Flora
mit vier Belagen ihrer Wahl
Eisbecher und warme Speisen für unsere kleinen Gäste
3,20 €
Lollypoppeisbecher
3,20 €
Rotkäppcheneisbecher
3,20 €
Pinocchioeisbecher
3,70 €
Gummibärcheneisbecher
4,60 €
Spaghettieisteller
4,80 €
Piezaeisteller
4,50 €
Fischstäbchen
mit Kartoffelbrei
6,20 €
kleiner Schmorbraten
mit Gemüse und Knödel
3,80 €
Nudeln
mit Tomatensoße und Käse
4,40 €
3 Chickennuggets
mit Kartoffelecken und Ketchup
3,40 €
Portion Pommes
mit Ketchup
3,70 €
3 Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des CaLiDa Cafe & Restaurant Cafe Flora .
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