Speisekarte Cocoon Nürnberg
Suppen
5.50 €
Miso Suppe
mit Tofu, Seetang, Bonitoflocken und Schnittlauch
6.50 €
Glasnudel Suppe
mit Glasnudeln, Hühnerbrust, Pilzen, Zwiebeln und Koriander
6.50 €
Lotuswurzel Suppe
mit Garnelen, Pilzen, Seetang, Zwiebeln und Gemüse
6.50 €
Meeresfrüchte Suppe
mit Meeresfrüchten, Champignons, Zwiebeln, Ananas, Tomaten und Zitronengras
6.50 €
Gyoza Suppe
Gyoza-Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch
Salate
6.50 €
Kimchi Suppe
mit Kimchi, Garnelen, Tofu, Seetang und Schnittlauch
7.90 €
Avocadosalat
grüner Salat mit Avocado und Sesam Green
8.90 €
Mangosalat
mit Mangostreifen, Karotten, Salat, roten Zwiebeln, Paprika, Koriander und Erdnüssen
11.90 €
Salat Bo
gegrilltes Rindfleisch mit Salat und Erdnüssen
11.90 €
Sashimisalat
roher gemischter Fisch mit Salat
5.50 €
Kimchi-Kohl
6.90 €
Wakame Salat
Seetang Salat mit Sesam
10.50 €
Garnelensalat
Garnelen mit Salat
Vorspeisen
12.90 €
Entenbrust Salat
gegrilltes Barberie-Entenbrustfilet mit Salat
5.90 €
Edamame
gesalzene Bohnen in Knoblauchbutter angemacht
6.50 €
Gyoza (4 Stück)
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch
5.90 €
Horenso
Spinat mit Sesamsauce
5.90 €
Sommerrollen (2 Stück)
mit Garnelen, Omelett, Salat, Mango und Koriander in Reisblätter gerollt
5.90 €
Cocoon Rolle (2 Stück)
hausgemachte Frühlingsrollen mit Fischsauce
5.90 €
Sate Gai (2 Stück)
Sate-Hühnerbrustspieße mit Erdnusssauce
6.50 €
Ebininiku
Garnelen in Sake-Knoblauchsauce
12.90 €
Tuna Tataki
Thunfischfilet leicht angebraten, serviert mit Salat und grünem Spargel
12.50 €
Sake Tataki
Lachsfilet leicht angebraten mit Sesam, serviert mit Salat und grünem Spargel
12.90 €
Beef Tataki (scharf)
Rucola umwickelt mit kurz angebratenen Rinderfiletstreifen, Tabasco und Parmesan
6.50 €
Garnelen im Sesammantel
mit Kimchi-Kohl
6.50 €
Gemüsetempura
gemischtes gebackenes Gemüse in Sake-Knoblauchbuttersauce
5.90 €
Auberginenspieße
Auberginenwürfel am Spieß mit Knoblauch-Sojasauce
6.50 €
Dim Sum
gedämpfte Teigtaschen
5.90 €
Tofuspieße (3 Stück)
frittierte Tofuwürfel am Spieß
7.90 €
Ebi Tempura (3 Stück)
gebackene Garnelen im Tempura-Teig und Teriyakisauce
12.90 €
Lachs Tatar
mit rohem Lachs, Avocadowürfel, Salatbett und verfeinert mit hausgemachter Süß-Chili-Sauce
12.90 €
Tuna Tatar
mit rohem Thunfisch, Avocadowürfel, Salatbett und hausgemachter Süß-Chili-Sauce
Cocoon Spezialitäten
16.90 €
Cocoon Vorspeisen Platte
mit Frühlingsrolle, Sommerrolle, Ebi Tempura, Sate Spieße, Gyoza, Yaki Tori und diversen Saucen serviert
14.90 €
Bun Cha Gio
Frühlingsrollen auf Reisnudeln mit Röstzwiebeln, Erdnüssen und Kräutern, dazu Fischsauce
14.90 €
Bun Bo Nam Bo
gebratenes Rindfleisch auf Reisnudeln mit Röstzwiebeln, Erdnüssen und Kräutern, dazu Fischsauce
16.90 €
Ca Sot Ca Chua
gegrilltes Lachsfilet auf Tomaten-Lauch Jus mit Gemüse und Dill
14.90 €
Bo Xao Xa Ot
angebratenes Rindfleisch mit Gemüse, Zitronengras und Chili
16.90 €
Shaking Beef
Rinderfiletwürfel mit jungem Gemüse, Paprika und Zuckerschoten
19.90 €
Tamarinde Scampi
Riesengarnelen in Tamarindensauce und jungem Gemüse
12.90 €
Dau Sot Ca Chua
frittierter Tofu auf Tomaten-Lauch Jus mit Shiitake Pilzen
12.90 €
Monk Lunch
frisches Gemüse mit Tofu gebraten im Wok
Cocoon Curry
11.90 €
Fresh Garden
verschiedenes Saisongemüse im Wok
12.90 €
Cocoon Curry Tofu
13.90 €
Cocoon Curry Hühnerbrustfilet
15.90 €
Cocoon Curry Barbarie-Entenbrust
14.90 €
Cocoon Curry Rindfleisch
16.90 €
Cocoon Curry Garnelen
Cocoon Mango-Kokos Stew
11.90 €
Cocoon Curry Gemüse
12.90 €
Cocoon Mango-Kokos Stew mit Tofu
13.90 €
Cocoon Mango-Kokos Stew mit Hühnerbrustfilet
15.90 €
Cocoon Mango-Kokos Stew mit Barbarie-Entenbrust
14.90 €
Cocoon Mango-Kokos Stew mit Rindfleisch
16.50 €
Cocoon Mango-Kokos Stew mit Garnelen
Cocoon Grill
11.90 €
Cocoon Mango-Kokos Stew mit Gemüse
16.90 €
Smoky Chicken
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit jungem Gemüse und Pak Choi, dazu Satesauce
23.90 €
Smoky Beef
200g Rinderfilet gegrillt mit verschiedenen Pilzen, dazu Cocoons Spezialsauce
25.90 €
Smoky Lamb
gegrilltes Lammcarreé mit Gemüse, dazu Cocoon Rotweinsauce
21.90 €
Smoky Scampi
gegrillte Riesengarnelen mit angebratenem Wok-Gemüse, dazu Cocktailsauce
18.90 €
Smoky Sake
norwegisches Lachsfilet gegrillt mit buntem Salat und Maracujasauce
20.90 €
Smoky Tuna White
gegrillter Butterfisch mit Saisongemüse, dazu Teriyakisauce
21.90 €
Smoky Tuna Red
rotes gegrilltes Thunfischfilet mit gemischtem Gemüse, Salat und Tobiko
18.90 €
Smoky Duck
gegrilltes Barbarie-Entenbrustfilet auf Spinat mit Tamarindensauce
19.90 €
Smoky Tai
gegrilltes Doradenfilet mit Maracujasauce
20.90 €
Smoky Loup de mer
gegrilltes Wolfsbarschfilet mit Spinat und Tomaten-Lauch-Jus
22.90 €
Smoky Sepia
gegrilltes Tintenfischfilet gefüllt mit Hackfleisch, Glasnudeln, Shiitake Pilze, Frühlingslauch und Dill, dazu Tomaten-Jus
Cocoon Spezial Platte
21.90 €
Pearl of the east
gegrillte Jakobsmuscheln mit Saisongemüse und Maracujacremesauce
45.00 €
Steak Platte
mit Lammcarreé, Rinderfilet, Entenbrustfilet, Hühnerbrustfilet und Gemüsespießen, dazu Cocoon-Spezialsauce
45.00 €
Meeresfrüchte Platte
mit Lachs- und Thunfischfilet, Jakobsmuscheln und Riesengarnelen, gegrillter Oktopus, Gemüsespießen und Cocoon-Spezialsauce
45.00 €
Mixed Spezial Platte
mit 2 Riesengarnelen, Rinderfilet, Lachsfilet und Entenbrustfilet, gegrilltes Gemüse, Tamarindensauce und Maracujacremesauce
Don
55.90 €
Cocoon Grill Deluxe
mit 2 Riesengarnelen, White Tuna, Rinderfilet, Tintenfisch, Jakobsmuscheln, Lammcarrée, Hühnerbrustfilet, Austern- und Shimejipilze, Gemüsespieße und Cocoon-Spezialsauce
14.90 €
Sake Don
15.90 €
Tuna Don
16.90 €
Kaisen Don
Ramen
14.90 €
Ten Don
12.90 €
Ramen Tofu
mit Pak Choi
13.90 €
Ramen Ga
mit Hühnerbrustfilet, Zuckerschoten, Seetang, Ei, Spinat, Pilze, Rindfl eischbällchen
19.90 €
Ramen Rinderfilet
mit Rinderfilet Scheiben, Zuckerschoten, Seetang, Ei, Spinat, Pilze und grünem Spargel
Fried Udon
15.90 €
Ramen Barbarie-Entenbrust
mit Barbarie Entenbrust, Zuckerschoten, Seetang, Ei, Spinat, Pilze und grünem Spargel
14.90 €
Fried Udon - Rindfleisch (gegrillt)
mit Kimchi Salat
15.90 €
Fried Udon - Meeresfrüchte
mit Kimchi Salat
13.90 €
Fried Udon - Hühnchen
mit Gemüse
Pho
12.90 €
Fried Udon - Tofu
mit Gemüse
11.90 €
Pho Gemüse
12.90 €
Pho Tofu
13.90 €
Pho Rindfleisch
Sushi
19.90 €
Pho Rinderfilet
2.80 €
Sake
mit Lachs
3.00 €
Maguro
mit Thunfisch
3.00 €
Ebi
mit Garnelen
2.80 €
Kani
mit Surimi
3.00 €
Unagi
mit Aal
3.00 €
Ikura
mit Lachskaviar
2.80 €
Tai
mit Dorade
3.00 €
Mutzu
mit Butterfisch
3.00 €
Hotate
mit Jakobsmuschel
2.50 €
Tamago (vegetarisch)
mit japanischem Omelette
2.50 €
Avocado (vegetarisch)
mit Avocado
2.50 €
Kampyo (vegetarisch)
mit eingelegtem Kürbis
Cocoon Spezial Nigiri
2.50 €
Asupara (vegetarisch
mit grünem Spargel
6.50 €
Mutzu Aburi
mit flambiertem Butterfisch, Spargel und hausgemachter Sauce
6.50 €
Scallop Aburi
mit flambierter Jakobsmuschel, Lauch und hausgemachte Sauce
6.50 €
Salmon Spezial (scharf)
mit scharfem Lachs Tatar, Gurke, Lauch und scharfe Sauce
Maki
6.50 €
Tuna Spezial (scharf)
mit scharfes Thunfisch Tatar, Gurke, Lauch und scharfe Sauce
4.20 €
California Maki
mit Surimi und Avocado
4.50 €
Sake Maki
mit Lachs
4.50 €
Spicy Sake Maki (scharf)
mit Lachs und Schnittlauch
4.50 €
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
4.90 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
4.90 €
Spicy Tuna Maki (scharf)
mit scharfer Thunfisch, Schnittlauch
4.50 €
Ebi Maki
mit Garnelen
4.50 €
Spicy Ebi Maki (scharf)
mit scharfen Garnelen und Schnittlauch
4.50 €
Ebi Avocado Maki
mit Garnelen und Avocado
3.90 €
Avocado Maki (vegetarisch)
mit Avocado
3.50 €
Kappa Maki (vegetarisch)
mit Gurke und Sesam
3.50 €
Kampyo Maki (vegetarisch)
mit Kürbisstreifen
3.50 €
Rucola Maki (vegetarisch)
mit Rucola und Frischkäse
3.90 €
Asupara Maki (vegetarisch)
mit grüner Spargel und Sesam
3.50 €
Tamago Maki (vegetarisch)
mit japanisches Omelette und Sesam
8.00 €
Futo Maki / 6 Stück
mit Lachs, Surimi, Avocado, Gurken, Shinko, Kampyo und Tamago
7.00 €
Vegi Futo Maki / 6 Stück (vegetarisch)
mit grüner Spargel, Avocado, Gurke, Shinko, Kampyo und Rucola
Inside Out Roll
4.50 €
Hot Tuna Maki
mit gekochter Thunfi sch, Mayonnaise und Röstzwiebeln
7.50 €
California Inside Out
mit Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse und Tobiko
8.50 €
Sake Inside Out
mit Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse und Tobiko
8.50 €
Sake Tempura Roll
mit paniertem Lachs, Gurke, Frischkäse und Tobiko
9.00 €
Tuna Inside Out
mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse und Tobiko
10.00 €
Tuna Roll
mit Gurke, Avocado, Frischkäse mit Thunfisch umwickelt
10.00 €
Tuna Tempura Roll
mit Panierter Thunfisch, Gurke, Frischkäse und Tobiko
9.00 €
Ebi Inside Out
mit Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse und Tobiko
9.50 €
Ebi Tempura
mit panierte Garnelen, Avocado, Frischkäse und Tobiko
7.50 €
Yasai Inside Out
mit Avocado, Gurke, Shinko, Frischkäse und Sesam
Sashimi
8.50 €
Yaki Tori Roll
mit Hähnchen, Gurke, Frischkäse und Sesam
12.90 €
Sake Sashimi
mit Lachs
14.90 €
Tuna Sashimi
mit Thunfisch
14.90 €
Sake und Tuna Sashimi
mit Lachs und Thunfisch
Extreme Roll
18.90 €
Moriawase Sashimi
gemischtes Sashimi
11.00 €
Sakekawa Roll
mit Lachshaut, Mango, Frischkäse und Gurke umwickelt
11.00 €
Bamboo Roll
mit gegrilltem Hühnerbrustfilet, Gurken, Mango und Avocado umwickelt
15.00 €
Dragon Roll
mit Ebi Tempura, Avocado, Gurke, Schnittlauch, Frischkäse und Unagi umwickelt
13.00 €
Tiger Roll
mit Ebi Tempura, Mango, Frischkäse und Lachs umwickelt
15.00 €
Surf und Turf Roll
mit Ebi Tempura, Rucola, grüner Spargel und umwickelt mit flambierten Rinderfilet
12.00 €
Smoky Salmon (scharf)
mit scharfem Lachs Tatar, Avocado, Dill und flambiertem Lachs umwickelt
13.00 €
Smoky Tuna (scharf)
mit scharfem Thunfisch Tatar, Gurke, Dill und flambiertem Thunfisch umwickelt
13.00 €
Smoky Ebi (scharf)
mit Garnelen Tatar, Gurke, Dill, Frischkäse und Garnelen umwickelt
17.00 €
Spider Roll
mit Softshell Crab, Rinderfi let, grüner Spargel, Avocado, Frischkäse und umwickelt Avocado
12.00 €
Salmon Roll
mit Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse und Lachs umwickelt
12.00 €
Rainbow Roll
mit Surimi, Avocado, Frischkäse und umwickelt mit verschiedenen Fischsorten
13.00 €
Wild Snow Roll
mit panierte Garnelen, Avocado, Frischkäse und mit Butterfisch umwickelt
12.00 €
Shanghai Roll
mit gegrilltes Entenbrustfilet mit Apfel, Gurke, Salat, Sesam und Chili
11.00 €
Mango Roll
mit Gurke, Rucola, Frischkäse, grüner Spargel und mit Mango umwickelt
11.00 €
Sunshine Roll
mit grünem Spargel, Mango, Avocado, Salat, Frischkäse und mit Tamago umwickelt
Crunchy Roll
11.00 €
Green Roll
mit paniertem Spargel, Avocado, Gurken, Frischkäse und Spinat umwickelt
12.00 €
Cocoon Special Roll
Panierte Rolle mit Garnelen, Lachs, Tobiko, Avocado, Gurken, Frischkäse, Schnittlauch
12.00 €
Ebi Crunchy Roll
Panierte Rolle mit Garnelen, Shinko, Kampyo, Gurken, Avocado und Frischkäse
11.00 €
Yasai Crunchy Roll (vegetarisch)
Panierte Rolle mit Spargel, Rucola, Gurke, Avocado und Frischkäse
12.00 €
Yaki Tori Crunchy
Panierte Rolle mit Hühnerfleisch, Shinko, Kampyo, Gurken, Avocado, Frischkäse, umwickelt mit Reisfl ocken
12.00 €
Four Season Roll
Panierte Rolle mit Rindfleisch, Surimi, Shinko, Spargel, Gurken, Avocado und Frischkäse
12.00 €
Salmon Crunchy
Panierte Rolle mit Lachs, grünen Reisfl ocken, Avocado, Gurke und Frischkäse
Sushi Menü
12.00 €
Tuna Crunchy
Panierte Rolle mit gekochtem Thunfi sch, Mayonnaise, Röstzwiebeln, Avocado, Gurke
18.00 €
Nigiri Set
• 8 verschiedene Nigiri
22.00 €
Premium Set
• 4 verschiedene Nigiri
20.00 €
Sake Set
• 2 Sake Nigiri
21.00 €
Tuna Set
• 2 Maguro Nigiri
18.00 €
Vegi Set
• 2 verschiedene Nigiri
28.00 €
Cocoon Meister Tip
• 4 Sashimimix
45.00 €
Cocoon Tip for 2
• Sashimimix
Alkoholfreie Getränke
60.00 €
Cocoon Deluxe
• 8 Sashimimix
3.20 €
Coca-Cola 0,33l (EINWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Dose - perfekt für die kleine Belohnung on the go.
3.20 €
Coca-Cola light taste 0,33l (EINWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
3.20 €
Fanta Orange 0,33l (EINWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
3.20 €
Mezzo Mix 0,33l (EINWEG)
Mixt euch eine gute Zeit mit mezzo mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange.
3.20 €
Sprite 0,33l (EINWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
3.90 €
Red Bull 0,25l
2.80 €
Acqua Panna 0,25l
2.80 €
Acqua Panna 0,75l
2.80 €
San Pellegrino 0,25l
Alkoholische Getränke
2.80 €
San Pellegrino 0,75l
3.60 €
Tucher Hefeweizen hell 0,5l
3.60 €
Tucher Hefeweizen dunkel 0,5l
3.60 €
Zirndorfer Landbier 0,5l
3.60 €
Tucher Urfränkisch dunkel 0,5l
3.30 €
Tucher Pils alkoholfrei 0,5l
3.30 €
Tucher Alkoholfreies Weizen 0,5l
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Cocoon Nürnberg.
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