Name: ess.brand
Address: Gartenstraße 17, Nürnberg, Bayern, 90443
Telephone: +49 911 4905433

Speisekarte

Vorspeisen

8,50 €

Knackiger Salat mit gebratenem Huhn

Frischer gemischter Salat mit saftigen gegrillten Hühnerstreifen und einem Hauch von Zitrone

9,50 €

Carpaccio vom Rind mit Rucola

Dünn geschnittenes Rinderfilet mit aromatischem Rucola und einem Hauch von Parmesan

10,50 €

Geräucherte Lachsrolle

In Rauch gewickelte Lachsscheiben mit cremigem Frischkäse und frischem Dill

12,50 €

Gegrillte Garnelenspieße

Saftige Garnelen, gegrillt auf einem Spieß und serviert mit einer würzigen Aioli-Sauce

Hauptgerichte

15,50 €

Zartes Rindergulasch

Langsam geschmortes Rindfleisch in einer herzhaften Sauce, serviert mit hausgemachten Spätzle

16,50 €

Gegrilltes Lachsfilet auf Blattspinat

Frisches Lachsfilet vom Grill auf einem Bett aus knackigem Blattspinat und gebratenen Kirschtomaten

12,50 €

Gemüsepfanne mit schwarzen Bohnen

Bunte Mischung aus frischem Gemüse, saftigen schwarzen Bohnen und warmen Gewürzen

14,50 €

Gefüllte Hähnchenbrust auf cremigem Risotto

Zarte Hähnchenbrust mit einer leckeren Füllung auf einem cremigen Risotto mit frischen Kräutern

Desserts

6,50 €

Himbeer-Tiramisu

Luftige Mascarpone-Creme mit frischen Himbeeren, abgerundet mit einer Prise Espresso

7,50 €

Schokoladen-Mousse

Zartschmelzendes Schokoladenmousse mit einer dezenten Note von Vanille

8,50 €

Karamellisierte Birnentarte

Knusprige Tarte mit karamellisierten Birnen, serviert mit einer Kugel Vanilleeis

6,50 €

Crème Brûlée

Klassische französische Crème Brûlée mit einer knackigen Karamellkruste

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